BÀI 2
VẬN CHUYỂN CÁC CHẤT TRONG CÂY
Trong cây có các dòng vận chuyển vật chất sau:
Dòng mạch gỗ ( dòng đi lên )
Dòng mạch rây ( dòng đi xuống )
I- DÒNG MẠCH GỖ
Cấu tạo của mạch gỗ
Gồm các tế bào chết , tế bào mạch gỗ gồm 2 loại là quản bào và mạch ống

I- DÒNG MẠCH GỖ
2. Thành phần của dịch mạch gỗ
Gồm chủ yếu là nước , ion khoáng , ngoài ra còn có các chất hữu cơ ( axit amin , amit , vtm , hoocmôn như xitôkininv , ancalôit….) được tổng hợp ở rễ
3. Động lực đẩy dòng mạch gỗ
Lực đẩy ( AS rễ )
1. Ngấn thủy ngân lúc bắt
đầu thí nghiệm
2. Ngấn thủy ngân sau 1
thời gian
h. Chênh lệch về độ cao
của ngấn thủy ngân trước và sau thí nghiệm
b) Lực hút do thoát hơi nước ở lá








c) Lực liên kết giữa các phân tử nước với nhau và với thành mạch gỗ
- Nhờ có lực liên kết này đảm bảo dòng mạch gỗ liên tục trong cây
II- DÒNG MẠCH RÂY
Cấu tạo của mạch rây
- Gồm các tế bào sống là ống rây và tế bào kèm
II- DÒNG MẠCH RÂY
2. Thành phần của dịch mạch rây
Gồm : saccarôzơ, các axit amin, vtm , hoocmôn thực vật , 1 số hợp chất hữu cơ khác (như ATP ….) , 1 số ion khoáng được sử dụng lại
3. Động lực của dòng mạch rây
Là sự chênh lệch ASTT giữa các
cơ quan nguồn