BÀI 41
BẢO QUẢN HẠT, CỦ LÀM GIỐNG
I. Bảo quản hạt giống
BẢO QUẢN HẠT, CỦ LÀM GIỐNG
Lúa
Các loại đậu
Bắp
Bảo quản hạt giống
* Mục đích:
Duy trì độ nảy mầm của hạt.
Hạn chế tổn thất về số lượng, chất lượng.
BẢO QUẢN HẠT, CỦ LÀM GIỐNG
Bảo quản hạt giống
1. Tiêu chuẩn hạt giống
- Có chất lượng cao
Không bị sâu, bệnh
Thuần chủng
BẢO QUẢN HẠT, CỦ LÀM GIỐNG
Bảo quản hạt giống
2. Các phương pháp bảo quản hạt giống
BẢO QUẢN HẠT, CỦ LÀM GIỐNG
Phương pháp bảo quản
Điều kiện kĩ thuật
Đặc điểm của giống
Yêu cầu sản xuất
Bảo quản hạt giống
2. Các phương pháp bảo quản
BẢO QUẢN HẠT, CỦ LÀM GIỐNG
Bảo quản hạt giống
2. Các phương pháp bảo quản
BẢO QUẢN HẠT, CỦ LÀM GIỐNG
Bảo quản hạt giống
2. Các phương pháp bảo quản
BẢO QUẢN HẠT, CỦ LÀM GIỐNG
Bảo quản hạt giống
2. Các phương pháp bảo quản
BẢO QUẢN HẠT, CỦ LÀM GIỐNG
Bảo quản hạt giống
2. Các phương pháp bảo quản
BẢO QUẢN HẠT, CỦ LÀM GIỐNG
Bảo quản hạt giống
2. Các phương pháp bảo quản
BẢO QUẢN HẠT, CỦ LÀM GIỐNG
Bảo quản hạt giống
3. Quy trình bảo quản hạt giống
BẢO QUẢN HẠT, CỦ LÀM GIỐNG
Thu hoạch
Tách hạt
Phân loại
và làm sạch
Làm khô
Đóng gói
Bảo quản
Xử lý bảo quản
Sử dụng
Bảo quản hạt giống
3. Quy trình bảo quản hạt giống
BẢO QUẢN HẠT, CỦ LÀM GIỐNG
Thu hoạch
Tách hạt
Phân loại
và làm sạch
Làm khô
Đóng gói
Bảo quản
Xử lý bảo quản
Sử dụng
Chống vi sinh vật gây hại, hoặc ức chế nảy mầm
Máy sấy dạng tháp
Máy sấy tỉnh vĩ ngang
3. Quy trình bảo quản hạt giống

Hãy sắp xếp lại các hình sau thành 1 sơ đồ quy trình bảo quản hạt giống (lúa)?
Đáp án
Hình 1
Hình 2
Hình 3
Hình 4
Hình 5
Hình 6
Hình 7
Hình 8
B1: Thu hoạch (H1)
B4: Làm khô( H2)
B2: Tách hạt( H3)
B3: Phân loại và
làm sạch(H5)
B6: Đóng gói( H6)
B5: Xử lí bảo quản ( H 4)
B8: Sử dụng (H7)
B7: Bảo quản ( H8)








Bảo quản hạt giống
3. Quy trình bảo quản hạt giống

*Bảo quản quy mô hộ gia đình
BẢO QUẢN HẠT, CỦ LÀM GIỐNG
Bảo quản hạt giống
3. Quy trình bảo quản hạt giống

*Bảo quản quy mô công nghiệp
BẢO QUẢN HẠT, CỦ LÀM GIỐNG
BẢO QUẢN HẠT, CỦ LÀM GIỐNG
* Chú ý:
Trước khi cho hạt vào bảo quản, các phương tiện bảo quản phải được làm sạch.
Một số hạt giống cây ăn quả, cây lâm nghiệp được bảo quản trong cát ẩm để duy trì sức nảy mầm của hạt.

II. Bảo quản củ giống
BẢO QUẢN HẠT, CỦ LÀM GIỐNG
II. Bảo quản củ giống
1. Tiêu chuẩn của củ giống
- Có chất lượng cao
- Đồng đều, không quá già, không quá non
- Không bị sâu, bệnh
- Không bị lẫn với các giống khác
- Còn nguyên vẹn
- Khả năng nảy mầm cao
BẢO QUẢN HẠT, CỦ LÀM GIỐNG
II. Bảo quản củ giống
2. Quy trình bảo quản củ giống
BẢO QUẢN HẠT, CỦ LÀM GIỐNG
Thu hoạch
Làm sạch, phân loại
Bảo quản
Xử lý phòng chống vsv hại
Xử lý ức chế nảy mầm
Sử dụng
Đúng thời điểm
Loại bỏ củ bị nứt, vỡ,
bị sâu hại
Sử dụng chất bảo quản bằng cách phun lên củ hoặc ủ với cát
Sử dụng chất ức chế nảy mầm bằng cách phun lên củ
Trên giá, kho lạnh hoặc nuôi cấy mô
Đem gieo trồng
II. Bảo quản củ giống
2. Quy trình bảo quản củ giống
BẢO QUẢN HẠT, CỦ LÀM GIỐNG
Bảo quản khoai tây trong kho lạnh, trên giá
II. Bảo quản củ giống
2. Quy trình bảo quản củ giống
BẢO QUẢN HẠT, CỦ LÀM GIỐNG
Nuôi cấy mô
Củng cố
BẢO QUẢN HẠT, CỦ LÀM GIỐNG
Câu 1: Mục đích của việc bảo quản hạt giống là:
A. Giữ nước cho hạt nảy mầm.
B. Giữ hạt để ăn dần.
C. Giữ độ nảy mầm của hạt.
D. Tăng năng suất cây trồng cho vụ sau.
Củng cố
BẢO QUẢN HẠT, CỦ LÀM GIỐNG
Câu 2: Điền đúng (Đ)/sai (S) cho những câu sau đây
A. Nhiệt độ bảo quản đông lạnh là -100C
B. Bảo quản trung hạn trong thời gian dưới 15 năm
C. Ủ trong cát cũng là một ppháp bảo quản củ giống
Đ
S
Đ
Củng cố
BẢO QUẢN HẠT, CỦ LÀM GIỐNG
Câu 3: Điền vào quy trình bảo quản hạt giống
Thu hoạch
Phân loại
và làm sạch
Bảo quản
Xử lý bảo quản
Tách hạt
Làm khô
Đóng gói
Sử dụng