TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT
Bài 15, 16:
B - CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT
NĂNG LƯỢNG Ở ĐỘNG VẬT
I/ KHÁI NIỆM TIÊU HÓA
A. Tiêu hóa là quá trình biến đổi thức ăn thành các chất hữu cơ.
B. Tiêu hoá là quá trình tạo ra các chất dinh dưỡng và năng lượng hình thành phân thải ra ngoài.
C. Tiêu hoá là quá trình biến đổi thức ăn thành các chất dinh dưỡng và tạo ra năng lượng.
D. Tiêu hoá là quá trình biến đổi các chất dinh dưỡng có trong thức ăn thành những chất đơn giản mà cơ thể hấp thụ được.
I/ KHÁI NIỆM TIÊU HÓA
Tiêu hoá nội bào
Tiêu hoá ngoại bào
II/ Tiêu hoá ở động vật chưa có cơ quan tiêu hoá
Tiêu hóa nội bào ở trùng giày
3. Màng tế bào lõm dần vào, hình thành không bào tiêu hóa chứa thức ăn bên trong.
2. Các chất dinh dưỡng đơn giản được hấp thụ từ không bào tiêu hóa vào tế bào chất. Riêng phần thức ăn không được tiêu hóa trong không bào được thải ra ngoài theo kiểu xuất bào.
1. Lyzoxom gắn vào không bào tiêu hóa. Các enzim vào không bào tiêu hóa và thủy phân các chất dinh dưỡng phức tạp thành các chất dinh dưỡng đơn giản.
3  1  2
Ruột khoang và giun dẹp
Từ giun cho đến thú
Ruột khoang và giun dẹp
Từ giun cho đến thú.
Tiêu hóa ngoại bào
Hình túi, gồm nhiều tế bào. Có một lỗ thông vừa là miệng vừa là hậu môn. Trên thành túi có nhiều tế bào tuyến tiết enzim tiêu hóa
Cơ quan tiêu hóa (miệng, thực quản, dạ dày,ruột non, ruột già và hậu môn) và tuyến tiêu hóa (tuyến nước bọt, gan, tụy, dịch ruột…
Tiêu hóa ngoại bào và tiêu hóa nội bào
Thức ăn được tiêu hóa ngoại bào (trong lòng túi nhờ enzim thủy phân chất dinh dưỡng phức tạp thành chất đơn giản hơn) và tiêu hóa nội bào
Thức ăn qua ống tiêu hóa sẽ được biến đổi cơ học, hóa học thành những chất dinh dưỡng đơn giản và được hấp thụ vào máu, các chất không được tiêu hóa sẽ thải ra ngoài
Bảng 15. Tiêu hóa thức ăn trong các bộ phận của ống tiêu hóa
ở người
Miệng
Thực quản
Dạ dày
Ruột non
Ruột già
X
X
X
X
X
X
X
X
San hô
Sứa
Thủy tức
Đại diện ngành ruột khoang
III. TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT CÓ CƠ QUAN TIÊU HOÁ
TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT CÓ TÚI TIÊU HÓA.
Giun dep
III. TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT CÓ CƠ QUAN TIÊU HOÁ
TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT CÓ ỐNG TIÊU HÓA.
II. TIÊU HÓA Ở CÁC NHÓM ĐỘNG VẬT
TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT CÓ TÚI TIÊU HÓA
Tiêu hoá ở Thuỷ tức.
II. TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT CÓ CƠ QUAN TIÊU HOÁ
TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT CÓ ỐNG TIÊU HÓA.
Enzim tiêu
hoá
Enzim tiêu
hoá
V. ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT
ĐỘNG VẬT ĂN THỊT
Linh cẩu đốm
Sư tử
ĐỘNG VẬT ĂN THỰC VẬT
Thỏ
Trâu
Loại thức ăn nào nhiều năng lượng?
1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt:
Thức ăn của thú ăn thịt có đặc điểm gì ?
Thịt mềm
Giàu chất dinh dưỡng.
Dạ dày
Răng của động vật ăn thịt
1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt:
Nghiên cứu nội dung SGK/67 và quan sát hình 16.1, hoàn thành phiến học tập số 1( 1 nhóm 2HS, 3 phút)
Bảng: Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt
1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt:
Nhọn, sắc → gặm và lấy thịt ra khỏi xương
1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt:
Nhọn và dài → cắm chặt vào con mồi và giữ con mồi
1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt:
Lớn, sắc có nhiều mấu dẹt → cắt nhỏ thịt để dễ nuốt
1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt:
Răng hàm nhỏ
Răng hàm nhỏ ít sử dụng
1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt:
Dạ dày
Dạ dày và ruột
1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt:
Dạ dày
Răng của động vật ăn thịt
Tóm lại
1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt:
Dạ dày đơn, to
- Răng cửa: hình nêm
- Răng nanh: nhọn
- Răng cạnh hàm và răng ăn thịt: lớn
- Răng hàm: nhỏ
- Gặm và lấy thịt ra
- Cắm và giữ con mồi
- Cắt nhỏ thịt để dễ nuốt
- Ít sử dụng
Chứa thức ăn, thức ăn được tiêu hóa cơ học và tiêu hóa hóa học
- Ruột non: ngắn
Ruột già ngắn

- Manh tràng: nhỏ
- Tiêu hóa và hấp thụ thức ăn
- Hấp thụ lại nước và thải chất cặn bã
- Hầu như không có tác dụng
2. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật:
Thức ăn của thú ăn thực vật có đặc điểm gì ?
Khó tiêu hóa
Cứng
Nghèo dinh dưỡng
2. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật:
Nghiên cứu nội dung SGK/68,69 và quan sát hình 16.2, hoàn thành phiến học tập số 2( 1 nhóm 2HS, 3 phút)
Bảng: Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật
Răng cạnh hàm
Răng nanh
RĂNG ĐV ĂN CỎ
2. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật:
2. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật:
2. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật:
Dạ dày của động vật nhai lại
Dạ dày bốn ngăn (TRÂU, BÒ)
2. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật:
Dạ dày đơn:
2. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật:
Ống tiêu hóa của thú ăn thực vật
2. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật:
Bảng: Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật