Bài 32. CHUYỂN HÓA
I. Chuyển hóa vật chất và năng lượng
II. Chuyển hóa cơ bản
III. Điều hòa sự trao đổi chất và năng lượng
I. Chuyển hóa vật chất và năng lượng
*Nghiên cứu thông tin 1 SGK: Cho biết thế nào là quá trình chuyển hóa vật chất và năng lượng?
Chuyển hóa vật chất và năng lượng là sự biến đổi vật chất và năng lượng trong tế bào.
Bài 32. CHUYỂN HÓA
I. Chuyển hóa vật chất và năng lượng
Dựa vào sơ đồ hình 32.1: Sơ đồ chuyển hóa vật chất và năng lượng trong tế bào.
Câu hỏi: Hãy cho biết sự chuyển hóa vật chất và năng lượng trong tế bào gồm những quá trình nào?
Bài 32. CHUYỂN HÓA
Sự chuyển hóa vật chất và năng lượng trong tế bào gồm hai quá trình đồng hóa và dị hóa.
I. Chuyển hóa vật chất và năng lượng:
Bài 32. CHUYỂN HÓA
I. Chuyển hóa vật chất và năng lượng:
Hãy phân biệt trao đổi chất ở tế bào với sự chuyển hóa vật chất và năng lượng.
Dựa vào sơ đồ sau:
Bài 32. CHUYỂN HÓA
Trao dổi chất ở tế bào
Cơ thể
Tế bào
Nước và
muối khoáng
oxy
Trao đổi chất
Chất hữu cơ
CO2 v�
ch?t b�i ti?t
I. Chuyển hóa vật chất và năng lượng
-Trao đổi chất là hiện tượng trao đổi các chất giữa tế bào với môi trường trong.
-Chuyển hóa là quá trình biến đổi chất có sự tích lũy và giải phóng năng lượng.
Câu hỏi: Năng lượng giải phóng ở tế bào được sử dụng vào những hoạt động nào?
-Năng lượng được sử dụng trong hoạt động co cơ, tổng hợp chất mới, sinh nhiệt…
Bài 32. CHUYỂN HÓA
I. Chuyển hóa vật chất và năng lượng:
Dựa vào sơ đồ sau và thông tin 2 SGK:
1. So sánh đồng hóa và dị hóa.
Bài 32. CHUYỂN HÓA
I. Chuyển hóa vật chất và năng lượng
- Sự chuyển hóa vật chất và năng lượng trong tế bào gồm hai quá trình đồng hóa và dị hóa.
- Tổng hợp các chất.
- Tích lũy năng lượng.
- Phân giải các chất.
- Giải phóng năng lượng
Bài 32. CHUYỂN HÓA
I. Chuyển hóa vật chất và năng lượng
Dựa vào sơ đồ sau và thông tin 2 SGK:
2. Nêu mối quan hệ giữa đồng hóa và dị hóa.
Bài 32. CHUYỂN HÓA
I. Chuyển hóa vật chất và năng lượng
-Mối quan hệ: đồng hóa và dị hóa
+ Mâu thuẫn.
+ Tiến hành song song với nhau.
+ Thống nhất và gắn bó chặt chẽ nhau.
- Sự chuyển hóa vật chất và năng lượng trong tế bào gồm hai quá trình đồng hóa và dị hóa.
- Tổng hợp các chất.
- Tích lũy năng lượng.
- Phân giải các chất.
- Giải phóng năng lượng
Bài 32. CHUYỂN HÓA
I. Chuyển hóa vật chất và năng lượng
Câu hỏi: Tỉ lệ đồng hóa và dị hóa trong cơ thể ở những độ tuổi, trạng thái khác nhau thay đổi như thế nào?
nhiều
ít
nhiều
ít
nhiều
nhiều
ít
ít
Câu hỏi: Tương quan giữa đồng hóa và dị hóa phụ thuộc vào những yếu tố nào?
Bài 32. CHUYỂN HÓA
- Sự chuyển hóa vật chất và năng lượng trong tế bào gồm hai quá trình đồng hóa và dị hóa.
I. Chuyển hóa vật chất và năng lượng
-Tương quan giữa đồng hóa và dị hóa phụ thuộc vào lứa tuổi, giới tính, trạng thái cơ thể…
- Mối quan hệ: đồng hóa và dị hóa:
+ Mâu thuẫn.
+ Tiến hành song song với nhau
+ Thống nhất và gắn bó chặt chẽ nhau.
Bài 32. CHUYỂN HÓA
Xin vui lòng nhắm
mắt lại !!
?
Lúc ngủ cơ thể có
chuyển hóa không?
I. Chuyển hóa vật chất và năng lượng
II. Chuyển hóa cơ bản
Câu hỏi: Cơ thể ở trạng thái “nghỉ ngơi” có tiêu dùng năng lượng không? Tại sao?
Có. Vì sử dụng năng lượng cho hoạt động hô hấp, hoạt động tim, duy trì thân nhiệt….
Năng lượng sử dụng cho các hoạt động đó gọi là chuyển hóa cơ bản. Vậy chuyển hóa cơ bản là gì?
- Chuyển hóa cơ bản là năng lượng tiêu dùng khi cơ thể ở trạng thái hoàn toàn nghỉ ngơi (năng lượng duy trì sự sống) được tính bằng KJ /1 giờ/1kg khối lượng cơ thể.
Câu hỏi: Chuyển hóa cơ bản có ý nghĩa gì đối với cơ thể?
- Ý nghĩa: là đại lượng dùng để đánh giá tình trạng sức khỏe và trạng thái bệnh lí.
- Chuyển hóa cơ bản là năng lượng tiêu dùng khi cơ thể ở trạng thái hoàn toàn nghỉ ngơi (năng lượng duy trì sự sống) được tính bằng KJ /1 giờ/1kg khối lượng cơ thể.
Bài 32. CHUYỂN HÓA

Chuyển hóa cơ bản là năng lượng tiêu dùng khi cơ thể ở trạng thái hoàn toàn nghỉ ngơi (năng lượng duy trì sự sống) được tính bằng KJ /1 giờ/1kg khối lượng cơ thể.
- Ý nghĩa: là đại lượng dùng để đánh giá tình trạng sức khỏe và trạng thái bệnh lí.
II. Chuyển hóa cơ bản
I. Chuyển hóa vật chất và năng lượng
II. Chuyển hóa cơ bản
III. Điều hòa sự chuyển hóa vật chất và năng lượng
Nghiên cứu thông tin SGK phần III.
Câu hỏi: Quá trình chuyển hóa vật chất và năng lượng được điều hòa bằng cơ chế nào?
- Cơ chế thần kinh:cơ chế phản xạ
- Cơ chế thể dịch: do các hoocmôn đổ vào máu.
Bài 32. CHUYỂN HÓA
Hãy chọn câu trả lời đúng nhất.
Câu 1: Vì sao nói chuyển hóa vật chất và năng lượng là đặc trưng cơ bản của sự sống?
Nếu không có chuyển hóa thì không có hoạt động sống.
Mọi hoạt động sống đều cần năng lượng được giải phóng từ quá trình chuyển hóa.
Chuyển hóa vật chất và năng lượng chỉ xảy ra ở cơ thể sống.
Cả a và b
Câu 2: ghép các số 1,2,3,..ở cột A với chữ cái a,b,c,… ở cột B để có câu trả lời đúng.
1.b
2.d
3.a
4.c
DẶN DÒ
-Về nhà học bài, trả lời câu hỏi 4 SGK trang 104.
-Chuẩn bị bài 33: Thân nhiệt.
1.Người ta đo thân nhiệt như thế nào và để làm gì?
2.Tìm hiểu sự điều hòa thân nhiệt của cơ thể.
3.Tìm hiểu một số phương pháp phòng chống nóng, lạnh.