Khoa học 5

Chủ đề 4: Vi khuẩn
Ôn tập chủ đề Vi khuẩn

Em hãy chia sẻ kết quả trải nghiệm muối
chua rau quả ở nhà?

Trình bày về chủ đề Vi
khuẩn dựa vào gợi ý
dưới đây:

Trả lời:
Kích thước

Nhỏ
Không thể nhìn thấy bằng mắt thường

VI

Đất

KHUẨ
N

Nơi sống

Nước
Không khí
Các sinh vật khác,...

Bệnh sâu răng
Nguyên nhân: Chải răng chưa đúng cách, ăn

Kích thước

nhiều đồ ngọt,…
Cách phòng tránh: Chải rang đúng cách sau
khi ăn, hạn chế đồ ngọt, nước uống có ga,…

VI
KHUẨ

Nơi sống

N

Bệnh tả
Nguyên nhân: Uống nước bị nhiễm vi
khuẩn tả, ăn thức ăn bị vật trung gian

Gây bệnh cho
con người

mang vi khuẩn tả đậu vào,…
Cách phòng tránh: Giữ gìn vệ sinh cá nhân,
sử dụng thực phẩm an toàn và giữ vệ sinh
môi trường,…

Kích thước
Nơi sống
VI

Gây bệnh cho

KHUẨ

con người

N

Thực phẩm được chế biến nhờ vi
khuẩn: Sữa chua, phô mai, rau quả
muối chua,…

Đặc điểm của thực phẩm đã được
chế biến so với thực phẩm ban đầu:

Có ích trong

Có vị chua, cung cấp vi khuẩn có lợi,

chế biến

vitamin cho cơ thể, kích thích tiêu hóa,

thực phẩm

…

Xử lý tình huống
Tình huống 1: Hai anh em bạn An vừa trồng cây xong. Khi vào nhà,
em của bạn An muốn ăn quả táo trên bàn. An nhắc em đi rửa tay
trước khi ăn. Em nói rằng: “Em chỉ cầm dụng cụ giúp anh trồng cây,
tay em không chạm vào đất thì không cần rửa tay”.

Gợi ý:
Nếu là An, em sẽ bảo em của mình
đi rửa tay vì vi khuẩn không chỉ có
ở đất mà nó có ở tất cả mọi nơi kể
cả trong không khí.

Tình huống 2: Gặp tình huống như hình dưới đây, em
sẽ nói gì với bạn?

Gợi ý:
Em sẽ nói với bạn nên ăn
sữa chua.
Để bổ sung lợi khuẩn
rất tốt cho sức khỏe.

HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ

Ôn tập kiến thức

Hoàn thành bài tập

đã học.

trong VBT

Chuẩn bị
Bài 14. Nam
và nữ