Chủ đề 5

Khoa học 4

Con người và sức khỏe
Bài 20: Một số bệnh liên
quan đến dinh dưỡng và
cách phòng tránh (Tiết 2)

Theo em, nếu chỉ ăn chất đường bột có thể dẫn
tới nguy cơ nào?

Một người thường chỉ ăn chất đường bột sẽ bị
thiếu các chất dinh dưỡng khác.

02
NGUYÊN NHÂN GÂY RA MỘT SỐ
BỆNH LIÊN QUAN ĐẾN DINH
DƯỠNG
TRÁNH

VÀ

CÁCH

PHÒNG

Nêu nguyên nhân và cách phòng tránh các bệnh: suy dinh dưỡng
thấp còi, thiếu máu thiếu sắt và thừa cân béo phì.
Bệnh suy dinh dưỡng thấp còi
Nguyên nhân:
• Ăn uống thiếu chất bột đường, chất đạm, chất béo,
chất khoáng và vi-ta-min.
• Bị các bệnh ở đường tiêu hóa dẫn đến khả năng hấp
thụ các chất dinh dưỡng kém.

Bệnh thiếu máu thiếu sắt
Nguyên nhân:
Ăn uống thiếu cân bằng, lành mạnh, thiếu các thức ăn
có chứa sắt.
Cách phòng tránh:
• Thực hiện chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh trong đó chú
trọng ăn các thức ăn chứa sắt như các loại thịt, hải sản, gan,
trứng, sữa, rau củ quả, đậu, các loại hạt,…
• Bổ sung bằng viên sắt, thuốc chứa sắt theo thực đơn của bác sĩ.

Bệnh thừa cân béo phì
Nguyên nhân:
• Ăn thừa chất béo, chất bột đường và chất đạm.
• Ít vận động.
• Bị căng thẳng.
Cách phòng tránh:
• Thực hiện chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh.
• Thường xuyên vận động, tập thể dục.
• Tránh bị căng thẳng; học tập, nghỉ ngơi hợp lí.

• Trong các bệnh: suy dinh dưỡng thấp còi, thiếu máu thiếu
sắt, thừa cân béo phì, bệnh nào có nguyên nhân do thiếu
chất dinh dưỡng hoặc thừa chất dinh dưỡng?
• Em cần làm gì để phòng tránh các bệnh do thiếu hoặc thừa
chất dinh dưỡng?
Bệnh do thiếu chất dinh dưỡng

Bệnh do thừa chất dinh dưỡng

• Bệnh suy dinh dưỡng thấp còi

Bệnh thừa cân béo phì

• Bệnh thiếu máu thiếu sắt

Để phòng tránh các bệnh do thiếu hoặc thừa chất dinh
dưỡng, em cần:

Thực hiện chế độ ăn uống
cân bằng, lành mạnh

Ăn phối hợp nhiều loại thức ăn, ăn
đủ rau, hoa quả, uống đủ nước

Ăn thực phẩm an toàn

TRÒ CHƠI
HÁI
CHANH

Câu hỏi 1: Bệnh không liên quan đến dinh dưỡng là:

A. Thiếu máu thiếu sắt

C. Suy dinh dưỡng thấp còi

B. Thừa cân béo phì

D. Bệnh nhồi máu cơ tim

Câu hỏi 2: Đâu không phải nguyên nhân gây ra bệnh thừa
cân béo phì?

A. Ăn thừa chất béo, chất
bột đường và chất đạm

B. Uống nhiều nước

C. Ít vận động

D. Bị căng thẳng

Câu hỏi 3: Để phòng tránh bệnh thiếu máu thiếu sắt, em nên

A. Ăn nhiều thức ăn chứa

C. Ăn các loại thức ăn theo

chất béo, chất bột đường

lời khuyên trên mạng

B. Bổ sung viên sắt, thuốc
chứa sắt theo đơn của bác
sĩ

D. Hạn chế vận động

Câu hỏi 4: Ăn uống thiếu chất bột đường, chất đạm, chất
béo, chất khoáng và vi-ta-min là nguyên nhân dẫn đến:

A. Bệnh suy dinh dưỡng

C. Bệnh thiếu máu thiếu

thấp còi

sắt

B. Bệnh thừa cân béo phì

D. Bệnh về tim mạch

Câu hỏi 5: Ăn các thức ăn như các loại thịt, hải sản, gan,
trứng, sữa,… giúp phòng tránh bệnh:

A. Rối loạn tiêu hóa

C. Thiếu máu thiếu sắt

B. Suy dinh dưỡng thấp còi

D. Thừa cân béo phì

HƯỚNG DẪN VỀ
NHÀ
Đọc trước nội dung:

Ôn tập kiến

Làm bài tập

thức đã học

2. Nguyên nhân gây ra một

trong VBT

số bệnh liên quan đến dinh
dưỡng và cách phòng tránh

Để kết nối cộng đồng giáo viên và nhận thêm nhiều tài liệu giảng dạy,
mời quý thầy cô tham gia Group Facebook
theo đường link:

Hoc10 – Đồng hành cùng giáo viên tiểu
học
Hoặc truy cập qua QR code