Thứ sáu ngày 6 tháng 10 năm 2022
Khoa học
Ăn nhiều rau và quả chín. Sử dụng thực phẩm sạch và an toàn

Hãy
Cả rau
so sánh
và quả
liều
chín
lượng
đềuđược
cần được
khuyên
ăn dùng
đủ vớicho
số lượng
1 người
nhiều
tronghơn
1
nhóm
thángthức
về các
ăn loại
chứarau
chất
vàđạm
quả và
chín
chất
vớibéo.
nhóm thức ăn chứa chất
đạm và chất béo.

Thứ sáu ngày 6 tháng 10 năm 2021
Khoa học
Ăn nhiều rau và quả chín. Sử dụng thực phẩm sạch và an toàn.
1. Ăn nhiều rau và quả chín.

* Kể tên một số loại rau, quả các em vẫn ăn hằng ngày?

Em cảm thấy thế nào
nếu vài ngày không ăn
rau?

Thứ năm ngày 6 tháng 10 năm 2022
N2
Khoa học
Ăn nhiều rau và quả chín. Sử dụng thực phẩm sạch và an toàn.
1. Ăn nhiều rau và quả chín.
- Vì sao cần ăn phối hợp nhiều loại rau và quả chín hằng ngày?

Vi ta min A, B, C

 Nên ăn phối hợp nhiều loại rau, quả để có đủ loại vi-tamin, chất khoáng cần thiết cho cơ thể. Các chất xơ trong
rau, quả còn giúp chống táo bón.

Cà chua: vi-ta-min C

Thứ năm ngày 6 tháng 10 năm 2022
Khoa học

N4

Ăn nhiều rau và quả chín. Sử dụng thực phẩm sạch và an toàn.
2. Sử dụng thực phẩm sạch và an toàn.
- Quan sát các hình ảnh sau và cho biết:
? Thế nào là thực phẩm sạch và an toàn?

Thứ

ngày tháng năm 2021
Khoa học

Ăn nhiều rau và quả chín. Sử dụng thực phẩm sạch và an toàn.
2. Sử dụng thực phẩm sạch và an toàn.
? Thế nào là thực phẩm sạch và an toàn?
* Thực phẩm sạch và an toàn là
thực phẩm:
+ Giữ được chất dinh dưỡng.
+ Được nuôi trồng, bảo quản và
chế biến hợp vệ sinh.
+ Không bị nhiễm khuẩn, hoá chất.
+ Không gây ngộ độc hoặc gây
hại lâu dài cho sức khoẻ người
sử dụng.

Thứ

tháng năm 2021
Khoa học
Ăn nhiều rau và quả chín. Sử dụng thực phẩm sạch và an toàn
3. Để thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm cần:
* Làm thế nào để thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm?
- Quan sát các
hình và thảo
luận nhóm trả
lời câu hỏi

ngày

Thứ năm ngày 6 tháng 10 năm 2022
Khoa học
Ăn nhiều rau và quả chín. Sử dụng thực phẩm sạch và an toàn
3. Để thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm cần:

•Tổ 1 : Hãy nêu cách chọn thức ăn tươi sạch?
• Tổ 2 :Bước đầu tiên trước khi chế biến thức ăn là gì ?
•Tổ 3 :Ta sử dụng thức ăn như thế nào sau khi chế biến?

Thứ năm ngày 6 tháng 10 năm 2021
Khoa học
Ăn nhiều rau và quả chín. Sử dụng thực phẩm sạch và an toàn
3. Để thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm cần:
* Chọn thức ăn tươi, sạch, có giá trị dinh dưỡng, không có màu sắc
và mùi vị lạ.

Thứ

ngày

tháng năm 2021
Khoa học
Ăn nhiều rau và quả chín. Sử dụng thực phẩm sạch và an toàn
3. Để thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm cần:
* Dùng nước sạch để rửa
thực phẩm, dụng cụ và để
nấu ăn.

Thứ

ngày

tháng năm 2021
Khoa học
Ăn nhiều rau và quả chín. Sử dụng thực phẩm sạch và an toàn
3. Để thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm cần:
* Thức ăn phải được nấu chín. Nấu xong nên ăn ngay.

Thứ

ngày

tháng năm 2021
Khoa học
Ăn nhiều rau và quả chín. Sử dụng thực phẩm sạch và an toàn
3. Để thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm cần:
* Thức ăn chưa dùng hết phải bảo quản đúng cách.

Thứ

ngày tháng năm 2021
Khoa học
Ăn nhiều rau và quả chín. Sử dụng thực phẩm sạch và an toàn
3. Để thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm cần:

Để thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm cần:
- Chọn thức ăn tươi sạch, có giá trị dinh dưỡng, không có
màu sắc và mùi vị lạ.
- Dùng nước sạch để rửa thực phẩm và dụng cụ để nấu ăn.
-Thức ăn được nấu chín. Nấu xong nên ăn ngay.
- Thức ăn chưa dùng hết phải bảo quản đúng cách.

Thứ sáu ngày 6 tháng 10 năm 2022
Khoa học
Ăn nhiều rau và quả chín. Sử dụng thực phẩm sạch và an toàn
Hậu quả của việc không chọn đúng thực phẩm sạch và giữ vệ sinh
an toàn thực phẩm.

* Những bệnh nhân vào nhập viện do ngộ độc thức ăn.

Thứ

ngày tháng năm 2021
Khoa học
Ăn nhiều rau và quả chín. Sử dụng thực phẩm sạch và an toàn
* Nên ăn phối hợp nhiều loại rau, quả để có đủ loại vi-ta-min, chất
khoáng cần thiết cho cơ thể. Các chất xơ trong rau, quả còn giúp
chống táo bón.
* Thực phẩm sạch và an toàn là :
- Thực phẩm giữ được chất dinh dưỡng;
- Được nuôi trồng, bảo quản và chế biến hợp vệ sinh,
- Không gây nhiễm khuẩn, hóa chất, không gây ngộ độc
- Không gây hại lâu dài cho sức khỏe người sử dụng.
* Để thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm cần:
- Chọn thức ăn tươi, sạch, có giá trị dinh dưỡng, không có màu sắc
và mùi vị lạ
- Dùng nước sạch để rửa thực phẩm, dụng cụ và để nấu ăn.
- Thức ăn được nấu chín, nấu xong nên ăn ngay.
- Thức ăn chưa dùng hết phải bảo quản đúng cách.

Thứ

ngày

tháng năm 2021
Khoa học
Ăn nhiều rau và quả chín. Sử dụng thực phẩm sạch và an toàn