HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ XÃ HỘI
HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ
LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM
HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ
MAY MẶC
HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ
SỨC KHỎE CON NGƯỜI
Em hãy trả lời các câu hỏi sau vào vở ghi:
CÂU 1: Lương thực, thực phẩm có vai trò như thế nào đối với đời sống con người ? Cho ví dụ cụ thể?
BÀI 44: HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM
CÂU 2: Hóa học góp phần giải quyết vấn đề lương thực, thực phẩm như thế nào? Dẫn chứng 10 ví dụ cụ thể?
HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM
Lương thực, thực phẩm có vai trò rất quan trọng đối với đời sống con người
Chất bột
cacbohidrat
Chất đạm
protein
Chất béo
lipit
vitamin, chất
khoáng các chất
vi lượng
Nhu cầu dinh dưỡng
2600 kcal/ngày
Đạm
Đạm động vật
30%
Đạm thực vật
70%
vitamin
Nhu cầu năng lượng
HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM
Nhân loại đang đứng trước thách thực lớn về lương thực, thực phẩm
Dân số thế giới tăng nhanh
HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM
Nhân loại đang đứng trước thách thực lớn về lương thực, thực phẩm
Cảnh nghèo đói ở Châu Phi
HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM
Nhân loại đang đứng trước thách thực lớn về lương thực, thực phẩm
Tình trạng béo phì ở trẻ em
Diện tích đất trồng bị thu hẹp
HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM
Nhân loại đang đứng trước thách thực lớn về lương thực, thực phẩm
HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM
Nhân loại đang đứng trước thách thực lớn về lương thực, thực phẩm
HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM
Hóa học góp phần giải quyết vấn đề lương thực, thực phẩm
Bảo vệ, phát triển thực vật động vật giúp tăng sản lượng
HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM
Hóa học góp phần giải quyết vấn đề lương thực, thực phẩm
Chế biến thực phẩm theo CN hóa học
HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM
Hóa học góp phần giải quyết vấn đề lương thực, thực phẩm
Hoá học đã góp phần giải quyết vấn đề về lương thực, thực phẩm cho nhân loại như : nghiên cứu và sản xuất các chất hoá học có tác dụng bảo vệ, phát triển thực vật, động vật:
- Sản xuất các loại phân bón hoá học.
- Tổng hợp hoá chất có tác dụng diệt trừ cỏ dại.
- Tổng hợp hoá chất diệt nấm bệnh,…
- Sản xuất những hoá chất bảo quản lương thực và thực phẩm.
- Nghiên cứu chế biến thức ăn tổng hợp.
HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ MAY MẶC
May mặc là nhu cầu thiết yếu của con người
HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ MAY MẶC
Vấn đề may mặc hiện nay đang đặt ra cho nhân loại
HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM
Hóa học góp phần giải quyết vấn đề may mặc của nhân loại
HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM
Hóa học góp phần giải quyết vấn đề may mặc của nhân loại
Vấn đề may mặc đang đặt ra cho nhân loại hiện nay là :
- Dân số thế giới gia tăng không ngừng, vì vậy tơ sợi tự nhiên không thể đáp ứng đủ nhu cầu về số lượng cũng như chất lượng.
- Nhu cầu của con người không chỉ mặc ấm, mà còn mặc đẹp, hợp thời trang.
* Hoá học góp phần giải quyết vấn đề may mặc của nhân loại như :
- Góp phần sản xuất ra tơ, sợi hoá học có nhiều ưu điểm nổi bật.
- Sản xuất nhiều loại phẩm nhuộm.
- Các vật liệu cơ bản để chế tạo các thiết bị chuyên dụng trong các nhà máy dệt và trong ngành dệt may.
HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ SỨC KHỎE CON NGƯỜI
Dược phẩm
Một số loại kháng sinh
HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ SỨC KHỎE CON NGƯỜI
Dược phẩm
Vacxin sởi
HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ SỨC KHỎE CON NGƯỜI
Dược phẩm
HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ SỨC KHỎE CON NGƯỜI
Dược phẩm
Thuốc tránh thai
HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ SỨC KHỎE CON NGƯỜI
Dược phẩm
Vitamin tổng hợp
HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ SỨC KHỎE CON NGƯỜI
Chất gây nghiện, chất ma túy và cách phòng chống ma túy
Rượu
Nicotin (có nhiều trong thuốc lá
Cafein (có nhiều trong hạt cà phê
HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ SỨC KHỎE CON NGƯỜI
Chất gây nghiện, chất ma túy và cách phòng chống ma túy
Moocphin (có nhiều trong cây anh túc
Heroin
Cocain
HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ SỨC KHỎE CON NGƯỜI
Chất gây nghiện, chất ma túy và cách phòng chống ma túy
HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ SỨC KHỎE CON NGƯỜI
Chất gây nghiện, chất ma túy và cách phòng chống ma túy
Thuốc lắc
Ma túy đá
* Dược phẩm:
- Góp phần nghiên cứu thành phần hoá học của một số dược liệu tự nhiên.
- Nghiên cứu ra các loại vacxin.
- Phòng chống những căn bệnh, nạn dịch của thế kỉ.
Thuốc tránh thai.
- Thuốc bổ dưỡng cơ thể.
* Chất gây nghiện, chất ma tuý và cách phòng chống ma tuý (dưới dạng những viên thuốc tân dược, bột trắng dùng để hít, viên để uống, dung dịch để tiêm chích).
- Nghiện ma tuý sẽ dẫn đến rối loạn tâm, sinh lí, như rối loạn tiêu hoá, rối loạn chức năng thần kinh, rối loạn tuần hoàn, hô hấp. Tiêm chích ma tuý có thể gây trụy tim mạch dễ dẫn đến tử vong.
Hoá học đã nghiên cứu ma tuý, sử dụng chúng như là một loại thuốc chữa bệnh.
- Luôn nói không với ma tuý.