Tiết 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ
A.HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG
CHẤT
ĐƠN CHẤT
HỢP CHẤT
KIM LOẠI
PHI KIM
HỢP CHẤT
VÔ CƠ
HỢP CHẤT HỮU CƠ
OXIT
AXIT
BAZƠ
MUỐI
?
?
..............
Tiết 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ
B.HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC
I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ
1. Hợp chất hữu cơ có ở đâu?
- Trong lương thực, thực phẩm
- Trong đồ dùng
- Trong cơ thể sinh vật
- Trong cơ thể người
I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ
1. Hợp chất hữu cơ có ở đâu?
2. Hợp chất hữu cơ là gì?
Ta quan sát thí nghiệm đề tím ra thành phần của hợp chất hữu cơ.
Tiết 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ
Bông
Nước vôi trong bị vẩn đục.
Hãy dự đoán khí trong ống nghiệm là khí nào?
I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ
1. Hợp chất hữu cơ có ở đâu?
2. Hợp chất hữu cơ là gì?
Hiện tượng: Nước vôi trong vẩn đục
=> Khi bông cháy tạo ra khí CO2
PTHH: CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3 + H2O
Hợp chất hữu cơ là hợp chất của cacbon
Tiết 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ
Tượng tự, đốt cháy các hợp chất hữu cơ khác như cồn, nến, dầu hỏa,... đều tạo ra khí CO2
(trừ một số hợp chất như CO, CO2, H2CO3, các muối cacbonat kim loại,...)
I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ
1. Hợp chất hữu cơ có ở đâu?
2. Hợp chất hữu cơ là gì?
Hợp chất hữu cơ là hợp chất của cacbon (trừ một số hợp chất như CO, CO2, H2CO3, các muối cacbonat kim loại,...
Tiết 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ
Bài tập1: Cho các chất: C2H6, CaCO3, CH4, CO, C2H6O, KCl, CH3NO2, NaHCO3, C2H3O2Na, CCl4, H2CO3. Chất nào là hợp chất hữu cơ, chất nào là hợp chất vô cơ ?
I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ
1. Hợp chất hữu cơ có ở đâu?
2. Hợp chất hữu cơ là gì?
Hợp chất hữu cơ là hợp chất của cacbon (trừ một số hợp chất như CO, CO2, H2CO3, các muối cacbonat kim loại,...)
Tiết 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ
Bài tập1: Cho các chất: C2H6, CaCO3, CH4, CO, C2H6O, KCl, CH3NO2, NaHCO3, C2H3O2Na, CCl4, H2CO3. Chất nào là hợp chất hữu cơ, chất nào là hợp chất vô cơ ?
I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ
1. Hợp chất hữu cơ có ở đâu?
2. Hợp chất hữu cơ là gì?
3. Các hợp chất hữu cơ được phân loại như thế nào?
HỢP CHẤT HỮU CƠ

CH3Cl, C2H6O, C2H5NO2...
CH4, C2H4, C2H2, .....
Tiết 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ
I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ
1. Hợp chất hữu cơ có ở đâu?
2. Hợp chất hữu cơ là gì?
3. Các hợp chất hữu cơ được phân loại như thế nào?
HỢP CHẤT HỮU CƠ
DẪN XUẤT CỦA HIĐROCACBON
Ngoài C và H, trong phân tử còn có nguyên tố khác như O, N, Cl,..
Ví dụ: CH3Cl, C2H6O, C2H5NO2...
HIĐROCACBON
Phân tử chỉ có hai nguyên tố C và H
Ví dụ: CH4, C2H4, C2H2, .....
BÀI 34: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ
I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ
1. Hợp chất hữu cơ có ở đâu?
2. Hợp chất hữu cơ là gì?
Hợp chất hữu cơ là hợp chất của cacbon (trừ một số hợp chất như CO, CO2, H2CO3, các muối cacbonat kim loại,...)
3. Các hợp chất hữu cơ được phân loại như thế nào?
- Hiđrocacbon: Phân tử chỉ có C và H
- Dẫn xuất của hiđrocacbon: Phân tử ngoài C và H có thêm nguyên tố khác như O, N, Cl,...
Tiết 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ
Bài tập2: Hãy phân loại các hợp chất hữu cơ trong bài tập 1?
HIĐROCACBON
DẪN XUẤT CỦA
HIĐROCACBON
I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ
1. Hợp chất hữu cơ có ở đâu?
2. Hợp chất hữu cơ là gì?
Hợp chất hữu cơ là hợp chất của cacbon (trừ một số hợp chất như CO, CO2, H2CO3, các muối cacbonat kim loại,...)
Bài tập 3: Dãy chất nào sau đây chỉ chứa các hiđrocacbon?
A. CH4; C2H4; C4H10.
B. C2H4Br2; C6H5Br; CO2.
C. C2H6O; C2H4O2; C2H2.
D. CH3Cl; C2H4; C3H8.

3. Các hợp chất hữu cơ được phân loại như thế nào?
- Hiđrocacbon: Phân tử chỉ có C và H
- Dẫn xuất của hiđrocacbon: Phân tử ngoài C và H có thêm nguyên tố khác như O, N, Cl,...
Bài tập 4: Dãy chất nào sau đây chỉ chứa các dẫn xuất của hiđrocacbon?
A. C2H2; CO2; C2H4O2.
B. NaHCO3; CH3Cl; C2H4Br2.
C. C6H5Br; C2H6O; C6H6.
D. CH3Cl; C6H12O6; CH3NO2.
BÀI 34: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ
CHẤT
ĐƠN CHẤT
HỢP CHẤT
KIM LOẠI
PHI KIM
HỢP CHẤT
VÔ CƠ
HỢP CHẤT HỮU CƠ
OXIT
AXIT
BAZƠ
MUỐI
?
?
HIĐROCACBON
DẪN XUẤT CỦA
HIĐROCACBON
I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ
1. Hợp chất hữu cơ có ở đâu?
2. Hợp chất hữu cơ là gì?
Hợp chất hữu cơ là hợp chất của cacbon (trừ một số hợp chất như CO, CO2, H2CO3, các muối cacbonat kim loại,...
3. Các hợp chất hữu cơ được phân loại như thế nào?
- Hiđrocacbon: Phân tử chỉ có C và H
- Dẫn xuất của hiđrocacbon: Phân tử ngoài C và H có thêm nguyên tố khác như O, N, Cl,...
II. Khái niệm về hóa học hữu cơ
Hóa học hữu cơ là ngành hóa học chuyên nghiên cứu về các hợp chất hữu cơ và những chuyển đổi của chúng.
Tiết 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ
I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ
1. Hợp chất hữu cơ có ở đâu?
2. Hợp chất hữu cơ là gì?
Hợp chất hữu cơ là hợp chất của cacbon (trừ một số hợp chất như CO, CO2, H2CO3, các muối cacbonat kim loại,...
3. Các hợp chất hữu cơ được phân loại như thế nào?
- Hiđrocacbon: Phân tử chỉ có C và H
- Dẫn xuất của hiđrocacbon: Phân tử ngoài C và H có thêm nguyên tố khác như O, N, Cl,...
II. Khái niệm về hóa học hữu cơ
Hóa học hữu cơ là ngành hóa học chuyên nghiên cứu về các hợp chất hữu cơ và những chuyển đổi của chúng.
Ngành
hóa học
hữu cơ
Hóa học dầu mỏ
Hóa học polime
Hóa học các
hợp chất thiên nhiên
Tiết 43: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ
RƯỢU
ĐƯỜNG
VẢI
DẦU ĂN
XĂNG
NƯỚC HOA
THUỐC
LỐP XE
Một số hình ảnh về sản phẩm của ngành hóa học hữu cơ
Một số tác hại do hợp chất hữu cơ gây ra
Ghi nhớ
Hợp chất hữu cơ
Khái niệm: là hợp chất của Cacbon (trừ CO; CO2; H2CO3 và muối cacbonnat kim loại,…
Hiđrocacbon: Phân tử chỉ có 2 nguyên tố là C và H
Dẫn xuất Hiđrocacbon: Ngoài C và H, trong phân tử còn có các nguyên tố khác: O; N; Cl,…
Phân loại
Khái niệm: là ngành hóa học chuyên nghiên cứu về chất hữu cơ và những chuyển đổi của chúng.
Hóa học hữu cơ
Khái niệm
về hợp chất hữu cơ và hóa học hữu cơ
Bài 4/tr108/SGK Hóa 9
Axit axetic có công thức phân tử là C2H4O2. Hãy tính thành phần % khối lượng của các nguyên tố trong axit axetic?
MC2H4O2 = 60 g/mol
%mC =
%mH =
%mO = 100% - (40%+6,67%) = 53,33%
C.HOẠT ĐỘNG LUYỆN TẬP
BÀI TẬP VỀ NHÀ
Bài 5/tr108/SGK 9: Sắp xếp các chất: C6H6, CaCO3, C4H10, C2H6O, NaNO3, CH3NO2, NaHCO3, C2H3O2Na vào các cột thích hợp trong bảng sau:
CHUẨN BỊ CHO BÀI HỌC SAU
Ôn lại hóa trị của các nguyên tố C, H, O, N, Cl,...
Tìm hiểu về đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ