Tuần 7:
Thứ sáu ngày 5 tháng 11 năm 2021
Kĩ thuật
Nấu cơm



Hai hình trên em được học trong bài học nào?
Em hãy cho biết yêu cầu của việc chọn thực phẩm cho bữa ăn?

Việc chuẩn bị nấu ăn có tác dụng gì đối với người nội trợ?
KIỂM TRA BÀI CŨ.
Quan sát tranh trả lời câu hỏi
 Em hãy cho biết bạn nhỏ trong hình bên đang làm gì?
Gia đình em thường nấu cơm bằng loại bếp nào?
Tìm hiểu các cách nấu cơm trong gia đình.
Có những cách nấu cơm nào?
nấu cơm bằng bếp củi
nấu cơm bằng bếp ga
nấu cơm bằng nồi cơm điện
1) Nấu cơm bằng bếp đun
Bằng hiểu biết của mình, em hãy kể tên những dụng cụ và nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu cơm bằng bếp đun.
a. Chuẩn bị
Khi nấu cơm bằng bếp đun em cần chuẩn bị những gì?
- Lấy gạo, nhặt thóc, sạn
- Vo gạo
- Tráng sạch nồi nấu
b. Nấu cơm bằng bếp đun
Khi nấu cơm bằng bếp đun em thực hiện như thế nào?
a) Đặt nồi nấu lên bếp và đun sôi nước, đổ gạo vào nồi.
b) Dùng đũa nấu để đảo và san đều gạo trong nồi.
c) Đậy nắp nồi và đun to, đều lửa cho đến khi cạn nước.
d) Đảo đều gạo trong nồi một lần nữa, sau đó giảm lửa thật nhỏ.
2.Nấu cơm bằng nồi cơm điện:
Hãy kể tên các dụng cụ, nguyên liệu chuẩn bị để nấu cơm bằng nồi cơm điện?
Nêu các công việc để chuẩn bị nấu cơm bằng nồi cơm điện ?
a. Chuẩn bị
Các công việc chuẩn bị giống như nấu cơm bằng bếp đun nhưng chỉ khác ở dụng cụ để nấu cơm
2.Nấu cơm bằng nồi cơm điện:
Cho gạo đã vo sạch vào nồi
Cho nước vào nồi theo tỉ lệ
3. San gạo dều trong nồi
4. Lau khô đáy nồi
5. Đậy nắp, cắm điện và bật nấc
2.Nấu cơm bằng nồi cơm điện:
Giao bài tự học ở nhà:

Thực hành nấu cơm (dưới sự chỉ dẫn của cha mẹ, người lớn)
Giữ gìn vệ sinh, an toàn trong quá trình thực hành nấu cơm
Làm BT trong vở thực hành kĩ thuật trang 12, 13, 14
Xem và chuẩn bị bài Luộc rau