Kiểm tra bài cũ
Hô hấp là gì? Sơ đồ hô hấp?
Trả lời:
Hô hấp: Là quá trình cây lấy khí ôxi để phân giải các chất hữu cơ, sản ra năng lượng cần cho các hoạt động sống, đồng thời thải ra khí cacbonic và hơi nước.
Sơ đồ hô hấp:
Chất hữu cơ + khí 0xi Năng lượng + khí cacbonic + Hơi nước.

Theo quy luật thì nước thường chảy từ đâu tới đâu?
- Thường chảy từ chỗ cao xuống chỗ thấp.
Vậy mà có một nơi nước lại chảy ngược từ thấp lên cao. Đó là ở đâu và vì sao lại thế thì bài học hôm nay chúng ta sẽ tìm hiểu.
Chủ đề: TÌM HIỂU VỀ LÁ CÂY
BÀI 24:
PHẦN LỚN NƯỚC VÀO CÂY ĐI ĐÂU


BÀI 24: PHẦN LỚN NƯỚC VÀO CÂY ĐI ĐÂU?
1. Thí nghiệm xác định phần lớn nước vào cây đi đâu?














?. Trước khi làm thí nghiệm một số học sinh đã dự đoán được gì?
- Một số học sinh cho rằng: phần lớn nước do rễ hút vào đã được lá thải ra ngoài và họ nghĩ rằng nước đã thoát hơi qua lá.
Và họ đã làm thí nghiệm để chứng minh


BÀI 24: PHẦN LỚN NƯỚC VÀO CÂY ĐI ĐÂU?
1. Thí nghiệm xác định phần lớn nước vào cây đi đâu?
a. Thí nghiệm của nhóm Dũng và Tú
a)Thí nghiệm của nhóm Dũng và Tú:
*Thí nghiệm:
2 cốc cây tươi
1 Cốc: Cây có lá
1 Cốc: Cây không có lá¸
Trùm kín bằng túi nilong.
Sau 1 giờ
Cây có lá: Thành túi mờ hơi nước.
Cây không có lá: Thành túi vẫn trong.
Cõy khụng cú lỏ
Cõy cú lỏ




Sau 1 gi?


QUA THÍ NGHIỆM TRÊN TA RÚT RA KẾT LUẬN GÌ?
- NƯỚC THOÁT RA NGOÀI QUA LÁ CÂY
BÀI 24: PHẦN LỚN NƯỚC VÀO CÂY ĐI ĐÂU?
1. Thí nghiệm xác định phần lớn nước vào cây đi đâu?
a. Thí nghiệm của nhóm Dũng và Tú
b. Thí nghiệm của nhóm Tuấn và Hải
* Thí nghiệm
b) Thí nghiệm của nhóm Tuấn và Hải
* K?t qu?
Sau 1 giờ
Lọ A: Mực nước giảm hẳn
Lọ B: Mực nước giữ nguyên.
Kim cân: lệch về phiá lá B
A
B
Sau 1 gi?:


b) Thí nghiệm của nhóm Tuấn và Hải (H.24.2)
Từ thí nghiệm 2 em rút ra kết luận gì?
- Rờ~ hu?t nuo?c va`o cõy.
- Ph?n l?n nu?c thoỏt ra ngo�i qua lỏ.
Cây có lá:
-Cây không có lá:
- Lọ A: Mực nước giảm hẳn.
- Lọ B: Mực nước giữ nguyên.
- Kim cân: Lệch về phía lọ B
K?t qu?
a)Thớ nghi?m c?a nhúm Dung v� Tỳ
b)Thớ nghi?m c?a nhúm Tu?n v� H?i.
A
B
Thành túi mờ hơi nước
Thành túi vẫn trong.
Vì sao trong thí nghiệm các bạn đều phải sử dụng 2 cây tươi: một cây có đủ rễ, thân, lá và một cây chỉ có rễ, thân không có lá?
Thí nghiệm của nhóm nào đã kiểm tra được dự đoán ban đầu? Vì sao em chọn thí nghiệm này?
Có thể rút ra kết luận gì?
Thảo luận nhóm






Vì sao trong thí nghiệm các bạn đều phải sử dụng 2 cây tươi: một cây có đủ rễ, thân, lá và một cây chỉ có rễ, thân không có lá?
- Sử dụng cây tươi có đủ rễ, thân và đã ngắt bỏ lá để đối chứng với cây có đủ rễ, thân, lá.
Làm như vậy sẽ chứng minh được: Vai trò của lá trong thí nghiệm.
- Cõy cú lỏ:
- Cây không có lá
Thành túi mờ hơi nước.
Thành túi vẫn trong.
Chỉ chứng minh được:
Lá cây đã thoát hơi nước ra ngoài
- Lọ A: Mực nư­ớc giảm hẳn
- Lọ B: Mực n­ước giữ nguyên
- Kim cân: lệch về phía lọ B
Kết quả:
a)Thí nghiệm của nhóm Dũng và Tú.
b)Thớ nghi?m c?a nhúm Tu?n v� H?i:
B
Đã chứng minh được:
-Rễ hút nước vào cây
-Phần lớn nước đã thoát ra ngoài qua lá.
A
Lỗ khí
Hơi n­ước thoát ra ngoài qua lỗ khí ở lá


BÀI 24: PHẦN LỚN NƯỚC VÀO CÂY ĐI ĐÂU?
1. Thí nghiệm xác định phần lớn nước vào cây đi đâu?
a. Thí nghiệm của nhóm Dũng và Tú
b. Thí nghiệm của nhóm Tuấn và Hải
Kết luận: Phần lớn nước do rễ hút vào cây được lá thải ra môi trường bằng hiện tượng thoát hơi nước qua các lỗ khí ở lá.
Theo tính toán của các nhà khoa học thì có tới trên 98% nước do rễ hút vào cây đã thải ra môi trường bằng hiện tượng thoát hơi nước qua lá.

Lượng nước thoát ra từ một cây Ngô trong mùa hè vào khoảng từ 200- 300 lít

- Lượng nước thoát ra từ tất cả Thực vậttrên trái đất trung bình mỗi năm là 55.000 tỷ tấn
EM CÓ BIẾT


BÀI 24: PHẦN LỚN NƯỚC VÀO CÂY ĐI ĐÂU?
1. Thí nghiệm xác định phần lớn nước vào cây đi đâu?
2. Ý nghĩa của sự thoát hơi nước qua lá.
Nước, muối khoáng hòa tan
Hơi nước
Tinh bột
- Tạo ra sức hút góp phần làm cho nước và muối khoáng hoà tan vận chuyển được từ rễ lên lá.
- Giữ cho lá được dịu mát để cây khỏi bị ánh nắng và nhiệt độ cao đốt nóng.


BÀI 24: PHẦN LỚN NƯỚC VÀO CÂY ĐI ĐÂU?
1. Thí nghiệm xác định phần lớn nước vào cây đi đâu?
2. Ý nghĩa của sự thoát hơi nước qua lá.
- Tạo ra sức hút góp phần làm cho nước và muối khoáng hoà tan vận chuyển được từ rễ lên lá.
- Giữ cho lá được dịu mát để cây khỏi bị ánh nắng và nhiệt độ cao đốt nóng.

Hãy trả lời câu hỏi đầu bài:
+ Ở đâu mà nước chảy ngược?
+ Vì sao ở đó nước lại chảy ngược?
- Trong cây nước được vận chuyển từ rễ, lên thân, ra lá.
- Vì lá thoát hơi nước tạo ra sức hút góp phần làm cho nước và muối khoáng hoà tan vận chuyển được từ rễ lên lá.
BÀI 24: PHẦN LỚN NƯỚC VÀO CÂY ĐI ĐÂU?
1. Thí nghiệm xác định phần lớn nước vào cây đi đâu?
2. Ý nghĩa của sự thoát hơi nước qua lá
3. Những điều kiện bên ngoài nào ảnh hưởng tới sự thoát hơi nước qua lá?
Tìm hiểu những điều kiện bên ngoài ảnh hưởng đến sự thoát hơi nước qua lá.
Hãy đánh dấu  vào cột tương ứng trong bảng sau:
THẢO LUẬN NHÓM
?
?
?
?
?
?
?
?
Ánh sáng
Nhiệt độ
Độ ẩm
Gió
Tìm hiểu những điều kiện bên ngoài ảnh hưởng đến sự thoát hơi nước qua lá.
H. Có những điều kiện bên ngoài nào ảnh hưởng tới sự thoát hơi nước qua lá?


BÀI 24: PHẦN LỚN NƯỚC VÀO CÂY ĐI ĐÂU?
1. Thí nghiệm xác định phần lớn nước vào cây đi đâu?
2. Ý nghĩa của sự thoát hơi nước qua lá
3. Những điều kiện bên ngoài nào ảnh hưởng tới sự thoát hơi nước qua lá?
- Ánh sáng
- Nhiệt độ
- Độ ẩm không khí
- Gió


















CỦNG CỐ
Chọn câu trả lời đúng
Câu 1: Sự thoát hơi n­ước có ý nghĩa gì trong đời sống của cây:
Giữ cho lá khỏi bị đốt nóng.
Tạo sức hút giúp cho việc vận chuyển nước và muối khoáng hòa tan từ rễ lên lá.
Cả A và B đều đúng
Cả A và B đều sai
Câu 2: Những điều kiện nào sau đây ảnh hưởng đến sự thoát hơi nước qua lá.
Độ ẩm không khí, ánh sáng, gió, nhiệt độ.
L­ượng khí Oxi và khí Cacbonic trong không khí.
Lượng chất hữu cơ có trong cây.
Cả A, B và C




DẶN DÒ
H?c b�i v� tr? l?i cõu h?i 1, 2, 3 / Tr82
D?c m?c "Em cú bi?t"
So?n b�i 25
Chu?n b? b�i sau: do?n xuong r?ng cú gai, c? dong, c? h�nh, c�nh mõy, cõy bốo d?t, tranh ?nh v? lỏ bi?n d?ng.