UNIT 7
RECIPES AND EATING HABITS
Lesson 3: A close look 2

Countable nouns

Uncountable nouns

Countable or uncountable?

Countable

uncountable

Countable nouns – Danh từ đếm được
-Dùng cho sự vật/sự việc đếm được bằng số.
-Có số ít và số nhiều. Hình thức số ít dùng với a/an.
-Để hỏi số lượng, dùng "How many + Danh từ đếm được?"
Singular
one dog
one horse
one man
one idea
one shop

Plural
two dogs
two horses
two men
two ideas
two shops

Examples:
She has three dogs.
I own a house.
I would like two
books please.
How many friends
do you have?

Uncountable nouns – Danh từ không đếm được
-Dùng cho sự vật/sự việc không đếm được bằng số.
-Thường chỉ các ý tưởng/đặc trưng trừu tượng hoặc đồ
vật/sự vật quá nhỏ không đếm được.
-Không có hình thức số nhiều.
-Dùng với động từ số ít.
-Để hỏi số lượng, dùng "How much + Danh từ không đếm
được?"

Examples:
tea

sugar

water

air

rice

knowledge

beauty

anger

fear

love

money

research

safety

evidence

Examples:
There has been a lot
of research into the
causes of this
disease.
He did not have
much sugar left.
How much rice do
you want?

 

a/an
some
any
much
many
a lot/ lots
(of)
a few
a little

Countable
nouns (DT
đếm được)

Uncountable
nouns (DT
không đếm
được)



Affirmative
(Câu
khẳng định)

Negative &
Questions (Câu
phủ định và câu
hỏi)









 





 



 



 





 















 



 

 





 

ÔN TẬP TỪ ĐỊNH LƯỢNG (QUANTIFIERS)
A/ an (một): là hai mạo từ được dùng cho danh từ

đếm được số ít.

“a” đứng trước
phụ âm: a boy, a
house, a bottle of
water, a unit, a
uniform,
a
university

“an”
đứng
trước
nguyên âm (u,e,o,a,i):
an apple, an orange, an
ice cream, an elephant,
an hour, an umbrella,
an MP3 player

3.

Từ định lượng cho đồ ăn

A teaspoon of
A cup of soda (một
honey (một muỗng
cốc sô đa)
cà phê mật ong)

A tin of sardine
(một hộp, lon cá
trích)

A tablespoon of
A bottle of wine
sugar (một muỗng
(một chai rượu)
canh đường)

A piece of bread
(một
miếng
bánh mỳ)

A pot of jam (Một A carton of cookies A kilo of rice
hũ mứt)
(một hộp bánh quy) (một cân gạo)
A glass of beer
A slice of bread
(một ly bia)
(một lát bánh mì)
 

a leaf of lettuce
(một lá rau
diếp)

3.

Từ định lượng cho đồ ăn

A bowl of soup
(một bát súp)
A pinch of salt
(một nhúm muối)

A drop of oil (một
giọt dầu)

A bag of pepper
(một túi tiêu)

bunch of
A bunnch
A stick of cinnamon
banana (một nải
(một thanh/ cây quế)
chuối)

A handful of cherry
A head of cabbage
tomatoes (một nắm
(một cây bắp cải)
cà chua bi)

A loaf of bread
(một ổ bánh mì)

A clove of garlic
(một tép tỏi) a
garlic bulb (1 củ
tỏi)

A pitcher of
lemonade (một
bình nước chanh)

A little of water
(một ít nước)

a
a

some

some/any
a

some

an
any
some

a, g
a
f, g
c
h
b, d
e, f
b

3. Read the instructions to make a chicken salad. Fill in
the blanks with a word/phrase in the box.
200 grams

an

teaspoon

tablespoons

some

teaspoon

200 grams
Boil (1) _______ of
lean chicken. While the chicken is
cooking, wash two cucumbers, chop them in half
and slice them. Thenan
peel (2)  _______  onion and
slice it. Mix the sliced cucumber and onion in a bowl.
Addtablespoons
two (3)  _______  of vinegar,
a (4)  _______  of salt
teaspoon
andteaspoon
a (5)  _______  of sugar into the bowl and mix
well. Leave the mixture to marinate for 10 minutes.
Now slice the cooked chicken and combine it with
some
the mixture in the
bowl. Before eating, add (6) 
_______  pepper.

Preparing and cooking verbs:
- Wash
- Chop/ slice
- Boil
- Peel
- Mix/ combine
- Add

II. Modal verbs in conditional sentences
type 1
• Eg: I can help you to make chicken salad if you like.

If + S + V(s/es)…, S + will/can/must/should/may… +V

ĐỘNG TỪ KHUYẾT THIẾU TRONG CÂU ĐIỀU KIỆN
LOẠI 1 (Modal verbs in conditional sentences type 1)
Chức năng:
Dùng để diễn tả 1 giả định với kết quả có thể xảy ra ở hiện
tại hoặc tương lai.
Cấu trúc:
If + S + V(o/s/es), S+ will + V nguyên mẫu + (bổ ngữ)
(thì
hiện tại đơn)
(thì tương lai đơn)
Mệnh đề IF dùng thì hiện tại đơn, mệnh đề chính dùng thì
tương lai đơn
Eg: If I have money, I will buy a new computer.(Nếu có tiền,
tôi sẽ mua 1 cái máy tính mới.)
If you work hard, you will make a lot of money.(Nếu bạn làm
việc chăm chỉ, bạn sẽ kiếm được nhiều tiền.)

Động từ khiếm khuyết trong câu điều kiện
loại 1.
Trong cấu trúc câu tiêu chuẩn của câu điều kiện
loại 1, mệnh đề IF sử dụng thì hiện tại đơn và
mệnh đề chính sử dụng “will + V nguyên mẫu”
Tuy nhiên thay vì dùng “will” ta có thể dùng các
động từ khiếm khuyết khác như: can, must,
might, may hoặc should trong mệnh đề chính
để diễn đạt khả năng, sự cho phép, lời khuyên,
sự cần thiết...

Động từ khuyết
thiếu trong câu điều
kiện loại 1
may/might (sự có
thể)
can/may (sự cho
phép)
must (sự tuân
theo/sự cần thiết)
should ((lời khuyên)
can (khả năng)

Ví dụ
If you ask George, he may/ might be
able to help you.
You can/may leave the room if you
have finished the test.
If he doesn't come soon, We must
leave without him.
If you ever go to Chicago, you should
take a boat trip on the river.
She can learn to become a good
cook if she tries hard.

6. What will you say in these situation? Use suitable modal
verbs with conditional sentences type 1
1. If you want to have good health, you must reduce the amount of salt in
your food.

2. If my brother is hungry, he can eat three bowls of rice.
3. You can take a cooking class if it is at the weekend.
4. If I eat this undercooked pork, I may have a stomachache.
5. You should whisk the eggs for 10 minutes if you want a
lighter cake.

Homework
-Do exercises 5,6,7 in workbook
-Redo the exercises 3b and 6.

Thank you for your attendance.
Good bye!

27