Bài 7. Thực hành: Chế biến các món ăn không sử dụng nhiệt. Món trộn, cuốn hỗn hợp, Nộm su hào, Nộm ngó sen, Nem cuốn (gỏi cuốn)
- 0 / 0
-
(Tài liệu chưa được thẩm định)
Nguồn:
Người gửi: Bùi Thị Lê Tuyết
Ngày gửi: 08h:57' 30-03-2020
Dung lượng: 2.4 MB
Số lượt tải: 113
Nguồn:
Người gửi: Bùi Thị Lê Tuyết
Ngày gửi: 08h:57' 30-03-2020
Dung lượng: 2.4 MB
Số lượt tải: 113
Số lượt thích:
0 người
BàI THựC HàNH CÔNG NGHệ
Nhóm 5-lớp 10A12
Mãn : phë phång vµ salat cñ qu¶
Đi chợ
Nguyên liệu
Bánh phở :1 kg
Hành tây :2
Hành củ : 2 củ
Xúc xích 1 túi
Khoai tây : 1 kg
Ngô :1 bắp
Xu hào : 1 củ
Cà rốt : 1 củ
Rau mùi :1 mớ
Xà lách :1 cây
Sốt : 1 chai
Dưa chuột : 2 quả
Gia vị, mì chính
Dầu ăn :1 chai
B1: cắt nhỏ bánh phở ra
Món phở phồng
B2: tẩm bột và chiên phở lên
B1: c¾t h¹t lùu cµ rèt, xu hµo, khoai t©y, xóc xÝch
Món salat củ quả
B2: luộc cà rốt, xu hào, khoai tây và ngô rồi vớt ra bát
B3: cho thêm xúc xích, sốt rồi chộn đều lên và trang trí trình bày đẹp mắt
Ăn thôi!!!
(video)
Dọn dẹp
Nhóm 5-lớp 10A12
Mãn : phë phång vµ salat cñ qu¶
Đi chợ
Nguyên liệu
Bánh phở :1 kg
Hành tây :2
Hành củ : 2 củ
Xúc xích 1 túi
Khoai tây : 1 kg
Ngô :1 bắp
Xu hào : 1 củ
Cà rốt : 1 củ
Rau mùi :1 mớ
Xà lách :1 cây
Sốt : 1 chai
Dưa chuột : 2 quả
Gia vị, mì chính
Dầu ăn :1 chai
B1: cắt nhỏ bánh phở ra
Món phở phồng
B2: tẩm bột và chiên phở lên
B1: c¾t h¹t lùu cµ rèt, xu hµo, khoai t©y, xóc xÝch
Món salat củ quả
B2: luộc cà rốt, xu hào, khoai tây và ngô rồi vớt ra bát
B3: cho thêm xúc xích, sốt rồi chộn đều lên và trang trí trình bày đẹp mắt
Ăn thôi!!!
(video)
Dọn dẹp
Các ý kiến mới nhất