CHÀO MỪNG CÁC THẦY CÔ
ĐẾN DỰ GIỜ MÔN CÔNG NGHỆ 7A2
GV: Kim Ngọc Đời
Bột cá
Cám
1. Khởi động
BÀI 37: THỨC ĂN VẬT NUÔI
2. Hình thành kiến thức
I. Nguồn gốc thức ăn vật nuôi
1. Thức ăn vật nuôi
Cho biết các vật nuôi ( trâu, lợn, gà ) đang ăn thức ăn gì?
Ngoài những loại thức ăn trên con gà, con lợn, con trâu còn ăn những loại thức ăn nào?
Gà ăn sâu bọ.
Lợn là động vật ăn tạp (ăn cả thức ăn động vật lẫn thức ăn thực vật ).
Trâu ăn cỏ.
Con gà, lợn có ăn được rơm, cỏ không? Vì sao?
Không, vì đặc điểm sinh lí tiêu hóa của chúng không phù hợp với rơm, cỏ.
Vật nuôi chỉ ăn được những loại thức ăn phù hợp với đặc điểm sinh lí tiêu hóa của chúng.

2. Nguồn gốc thức ăn vật nuôi
Vật nuôi chỉ ăn được những loại thức ăn như thế nào?
Tìm nguồn gốc của từng loại thức ăn, rồi xếp chúng vào một trong ba loại sau: nguồn gốc thực vật, động vật hay chất khoáng? ( thảo luận 3 phút )
Bột cá
Cám
Premic khoáng
Bột cá
Thức ăn vật nuôi có nguồn gốc từ thực vật, động vật và chất khoáng.
Thức ăn vật nuôi có nguồn gốc từ đâu?
II. Thành phần dinh dưỡng của thức ăn vật nuôi
Thức ăn vật nuôi gồm những thành phần dinh dưỡng chính nào?

- Thức ăn vật nuôi gồm có nước và chất khô. Trong chất khô có: protein, lipit, gluxit, vitamin và chất khoáng.

Bảng 4: THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA MỘT SỐ LOẠI THỨC ĂN
Có nhận xét gì về thành phần dinh dưỡng của các loại thức ăn khác nhau?
- Tùy loại thức ăn mà thành phần và tỉ lệ các chất dinh dưỡng khác nhau.

Em hãy quan sát các hình tròn biểu thị hàm lượng nước và chất khô ứng với mỗi loại thức ăn của bảng 4 trong SGK
Hãy ghi lại tên của loại thức ăn ứng với kí hiệu của từng hình tròn ( thảo luận 3 phút )
Rau muống
Rơm lúa
Khoai lang củ
Ngô hạt
Bột cá
Rơm, cỏ
Cám gạo, premic khoáng
Thóc, gạo, sâu
Thực vật
Thực vật, chất khoáng

Thực vật, động vật
Câu 1: Hãy chọn các từ, cụm từ: thóc, rơm, cám gạo, cỏ, cám gạo, premic khoáng, sâu để điền vào dấu ....trong bảng sau:
3. Luyện tập
Câu 2: Thức ăn vật nuôi gồm các thành phần dinh dưỡng chính nào?
a. Gluxit, vitamin, nước.
b. Chất khoáng, lipit, chất khô.
c. Prôtêin, gluxit, lipit, vitamin, chất khoáng.
d. Nước, chất khô.
4. Vận dụng
Dạ dày trâu, bò, dê, cừu... gồm 4 túi: dạ cỏ, dạ tổ ong, dạ lá sách và dạ múi khế. Trong đó dạ cỏ có nhiều vi sinh vật cộng sinh giúp tiêu hóa rơm, cỏ thuận lợi.
Vì sao trâu, bò ăn được cỏ, rơm?
Premic là một hỗn hợp ở dạng bột gồm các
chất giàu dinh dưỡng có hoạt tính sinh học cao
( như khoáng vi lượng, vitamin, axit amin…) để
bổ sung vào thức ăn cho vật nuôi.
Premic vitamin có hàm lượng vitamin cao như
vitamin A, D, E, K,..
Premic khoáng gồm các thành phần chính là
canxi, photpho, sắt, đồng, kẽm, mangan…
Vật nuôi sử dụng các sản phẩm phụ trong nông nghiệp (rơm, rạ ...), sản phẩm thủy sản (cá, tôm, ốc ...) làm thức ăn, là một mắc xích trong mô hình VAC hoặc RVAC.
Lúa - tôm










Xin chân thành cảm ơn
quý thầy cô và các em
học sinh