Bài 15. Thực hành: Làm xirô quả
- 0 / 0
-
(Tài liệu chưa được thẩm định)
Nguồn:
Người gửi: Nguyễn Thị Trúc Linh
Ngày gửi: 10h:46' 01-04-2011
Dung lượng: 144.5 KB
Số lượt tải: 302
Nguồn:
Người gửi: Nguyễn Thị Trúc Linh
Ngày gửi: 10h:46' 01-04-2011
Dung lượng: 144.5 KB
Số lượt tải: 302
Số lượt thích:
0 người
T29+30
THỰC HÀNH: LÀM XI RÔ QUẢ
I. Dụng cụ và vật liệu:
-. M?t s? lo?i qu? d r?a s?ch( du, nho, mo.)
-. Du?ng tr?ng
-. L? s?ch
II. Quy trình thực hành:
Bước 1: Lựa chọn quả đều, không dập nát, rồi rửa sạch, để ráo nước
II. Quy trình thực hành
Bước 2:
-Xếp quả vào lọ, cứ 1 lớp quả, 1 lớp đường
-Tỷ lệ: 1kg quả cần 1.5kg đường
-Đậy nắp kín để nơi quy định
II. Quy trình thực hành
Bước 3:
-Sau 20 ngày chiết lấy dịch quả
-Cho thêm đường, để 1-> 2 tuần chiết lấy dịch quả lần 2
Dặn dò
Xem bài, học bài
Đem đầy đủ các dụng cụ, vật liệu thực hành theo yêu cầu.
THỰC HÀNH: LÀM XI RÔ QUẢ
I. Dụng cụ và vật liệu:
-. M?t s? lo?i qu? d r?a s?ch( du, nho, mo.)
-. Du?ng tr?ng
-. L? s?ch
II. Quy trình thực hành:
Bước 1: Lựa chọn quả đều, không dập nát, rồi rửa sạch, để ráo nước
II. Quy trình thực hành
Bước 2:
-Xếp quả vào lọ, cứ 1 lớp quả, 1 lớp đường
-Tỷ lệ: 1kg quả cần 1.5kg đường
-Đậy nắp kín để nơi quy định
II. Quy trình thực hành
Bước 3:
-Sau 20 ngày chiết lấy dịch quả
-Cho thêm đường, để 1-> 2 tuần chiết lấy dịch quả lần 2
Dặn dò
Xem bài, học bài
Đem đầy đủ các dụng cụ, vật liệu thực hành theo yêu cầu.
Các ý kiến mới nhất