KẾ HOẠCH KINH DOANH

By: NguyEn hUOng giang
DUOng khánh linh
NguyEn ngOc minh
TA mAnh tuAn
Ý TƯỞNG
Tên quán ăn: Coco
Phân tích thị trường
MÔ TẢ DỰ ÁN
MÔ TẢ SẢN PHẨM, DICH VỤ
Bánh mì pate: 5 – 10k
Bánh mì: 5k
Mì xào : 10k
Xúc xích: 8k
Cơm hộp : 15k
Xôi: 5k
Chè : 5k
CÁ viên chiên: 20k
Khoai tây chiên: 20k
Xoài lắc: 10k
Trà sữa: 15k
Thạch dừa: 10k
Thức ăn, đồ uống giải khát
Dụng cụ đồ dùng học sinh
Thực đơn hấp dẫn

Chất lượng tuyệt vời

Giá cả hợp lí

=> ĐẢM BẢO ĐEM ĐẾN SỰ HÀI LÒNG CHO KHÁCH HÀNG TUYỆT ĐỐI

MÔ TẢ HÌNH THỨC KINH DOANH
Hình thức kinh doanh: Quán ăn

Quy mô ban đầu nhỏ, về sau mở rộng thêm diện tích

Tổng diện tích: 70m2

Ngoài dịch vụ ăn uống, khách hàng còn được chơi trò chơi giải trí như: xếp gỗ, cờ caro......, thư giãn với âm nhạc
KẾ HOẠCH KINH DOANH
1. Kế hoạch tổ chức nhân sự
Hình thức pháp lý: Hộ kinh doanh cá thể

Cơ cấu bộ máy tổ chức
- Đối tượng nhân viên: Sinh viên
- Yêu cầu: Năng động, phục vụ khách hàng nhiệt tình, có khả năng xử lí tình huống nhanh
- Thời gian làm việc: Từ 5h30 đến 22h
- Tiền lương: Tính theo phần trăm bán ra
+ Quản lí: 30%
+ Phục vụ: 30%

2. Kế hoạch tài chính
Kế hoạch huy động vốn kinh doanh
+ Vốn đầu tư ban đầu: 34 triệu
+ Vốn hoạt động kinh doanh: 13 triệu
+ Vốn dự phòng: 3 triệu
Phương án huy động vốn:
+ Huy động vốn từ phần trăm lợi nhuận không chia
+ Huy động vốn từ người thân
Chi phí đầu tư ban đầu
TỔNG = 34 TRIỆU
Chi phí hàng tháng
TỔNG = 16 TRIỆU
Dự báo mức doanh thu một ngày