Bài 9. Sử dụng hơp lí các chất béo và muối ăn

- 0 / 0
(Tài liệu chưa được thẩm định)
Nguồn:
Người gửi: Nguyễn Văn Phượng
Ngày gửi: 09h:05' 19-10-2021
Dung lượng: 7.4 MB
Số lượt tải: 173
Nguồn:
Người gửi: Nguyễn Văn Phượng
Ngày gửi: 09h:05' 19-10-2021
Dung lượng: 7.4 MB
Số lượt tải: 173
Số lượt thích:
0 người
KHỞI ĐỘNG
Tại sao chúng ta nên ăn phối hợp đạm động vật và đạm thực vật?
Vì đạm động vật có nhiều chất bổ dưỡng quý không thể thay thế được nhưng thường khó tiêu. Đạm thực vật dễ tiêu nhưng thiếu một số chất bổ dưỡng quý. Vì vậy, chúng ta cần ăn phối hợp đạm động vật và đạm thực vật.
Tại sao chúng ta nên ăn cá trong các bữa?
Chúng ta nên ăn cá trong các bữa ăn vì trong nguồn đạm động vật, chất đạm do thịt các loài gia cầm và gia súc cung cấp thường khó tiêu hơn chất đạm do các loài cá cung cấp.
HOẠT ĐỘNG
TRẢI NGHIỆM
TRƯỜNG TH NGUYỄN ĐÌNH CHIỂU
Bài:
Khoa học – Lớp 4 – Tuần 5
Sử dụng hợp lí
các chất béo và muối ăn
Chất béo
Kể tên các món ăn
chứa nhiều chất béo?
Món xào
Món chiên
Gà rán
Cá hồi
Lạc (đậu phộng)
Trái bơ
Khi chế biến các món chiên (xào), gia đình em thường sử dụng
dầu thực vật hay mỡ động vật?
Tại sao chúng ta cần ăn phối hợp chất béo động vật và chất béo thực vật?
Cần ăn phối hợp chất béo có nguồn gốc động vật và chất béo có nguồn gốc thực vật để đảm bảo cung cấp đầy đủ các loại chất béo cho cơ thể. Nên ăn ít thức ăn chứa nhiều chất béo động vật để phòng tránh các bệnh như huyết cao, tim mạch...
Muối i ốt
Hình ảnh một số loại muối i-ốt
đang được bán và sử dụng hiện nay
Tại sao chúng ta nên sử dụng muối i-ốt?
Cơ thể chỉ cần một lượng i-ốt rất nhỏ. Nếu thiếu i-ốt, cơ thể sẽ kém phát triển cả về thể chất và trí tuệ. Vì vậy, nên dùng muối có i-ốt.
Các bệnh do thiếu muối i-ốt
Bướu cổ
Chậm phát triển trí tuệ
Tại sao chúng ta không nên ăn mặn?
Cần hạn chế ăn mặn để tránh bệnh huyết áp cao.
Ăn mặn khiến cơ thể uống nhiều nước buộc thận phải làm việc nhiều hơn để lọc máu.
HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG
Em hãy kể hai loại thực phẩm có chất béo có lợi cho sức khỏe.
Bài:
Khoa học – Lớp 4 – Tuần 5
ĂN NHIỀU RAU VÀ QUẢ CHÍN
HOẠT ĐỘNG
TRẢI NGHIỆM
Vì sao cần ăn nhiều rau và quả chín hàng ngày?
Lợi ích của rau và quả là gì?
Lợi ích của rau, củ, quả
Các loại rau, củ, quả có màu vàng, đỏ, cam cung cấp một lượng lớn vi-ta-min giúp mắt sáng, phòng tránh các bệnh về mắt.
Chất sắt trong rau, củ, quả giúp tóc chắc khỏe, mái tóc mềm mượt, bồng bềnh.
Lợi ích của rau, củ, quả
Chất xơ trong rau, củ, quả cung cấp một lượng lớn vi-ta-min, chất khoáng giúp da mịn màng, khỏe mạnh.
Chất xơ trong rau, củ, quả có tác dụng hấp thụ các chất độc, tăng khả năng miễn dịch của hệ tiêu hóa, hỗ trợ hệ tiêu hóa thải chất độc ra khỏi cơ thể.
Nên ăn phối hợp nhiều loại rau, quả để có đủ loại vi-ta-min, chất khoáng cần thiết cho cơ thể. Các chất xơ trong rau, quả còn giúp chống táo bón.
DẶN DÒ
Tại sao chúng ta nên ăn phối hợp đạm động vật và đạm thực vật?
Vì đạm động vật có nhiều chất bổ dưỡng quý không thể thay thế được nhưng thường khó tiêu. Đạm thực vật dễ tiêu nhưng thiếu một số chất bổ dưỡng quý. Vì vậy, chúng ta cần ăn phối hợp đạm động vật và đạm thực vật.
Tại sao chúng ta nên ăn cá trong các bữa?
Chúng ta nên ăn cá trong các bữa ăn vì trong nguồn đạm động vật, chất đạm do thịt các loài gia cầm và gia súc cung cấp thường khó tiêu hơn chất đạm do các loài cá cung cấp.
HOẠT ĐỘNG
TRẢI NGHIỆM
TRƯỜNG TH NGUYỄN ĐÌNH CHIỂU
Bài:
Khoa học – Lớp 4 – Tuần 5
Sử dụng hợp lí
các chất béo và muối ăn
Chất béo
Kể tên các món ăn
chứa nhiều chất béo?
Món xào
Món chiên
Gà rán
Cá hồi
Lạc (đậu phộng)
Trái bơ
Khi chế biến các món chiên (xào), gia đình em thường sử dụng
dầu thực vật hay mỡ động vật?
Tại sao chúng ta cần ăn phối hợp chất béo động vật và chất béo thực vật?
Cần ăn phối hợp chất béo có nguồn gốc động vật và chất béo có nguồn gốc thực vật để đảm bảo cung cấp đầy đủ các loại chất béo cho cơ thể. Nên ăn ít thức ăn chứa nhiều chất béo động vật để phòng tránh các bệnh như huyết cao, tim mạch...
Muối i ốt
Hình ảnh một số loại muối i-ốt
đang được bán và sử dụng hiện nay
Tại sao chúng ta nên sử dụng muối i-ốt?
Cơ thể chỉ cần một lượng i-ốt rất nhỏ. Nếu thiếu i-ốt, cơ thể sẽ kém phát triển cả về thể chất và trí tuệ. Vì vậy, nên dùng muối có i-ốt.
Các bệnh do thiếu muối i-ốt
Bướu cổ
Chậm phát triển trí tuệ
Tại sao chúng ta không nên ăn mặn?
Cần hạn chế ăn mặn để tránh bệnh huyết áp cao.
Ăn mặn khiến cơ thể uống nhiều nước buộc thận phải làm việc nhiều hơn để lọc máu.
HOẠT ĐỘNG VẬN DỤNG
Em hãy kể hai loại thực phẩm có chất béo có lợi cho sức khỏe.
Bài:
Khoa học – Lớp 4 – Tuần 5
ĂN NHIỀU RAU VÀ QUẢ CHÍN
HOẠT ĐỘNG
TRẢI NGHIỆM
Vì sao cần ăn nhiều rau và quả chín hàng ngày?
Lợi ích của rau và quả là gì?
Lợi ích của rau, củ, quả
Các loại rau, củ, quả có màu vàng, đỏ, cam cung cấp một lượng lớn vi-ta-min giúp mắt sáng, phòng tránh các bệnh về mắt.
Chất sắt trong rau, củ, quả giúp tóc chắc khỏe, mái tóc mềm mượt, bồng bềnh.
Lợi ích của rau, củ, quả
Chất xơ trong rau, củ, quả cung cấp một lượng lớn vi-ta-min, chất khoáng giúp da mịn màng, khỏe mạnh.
Chất xơ trong rau, củ, quả có tác dụng hấp thụ các chất độc, tăng khả năng miễn dịch của hệ tiêu hóa, hỗ trợ hệ tiêu hóa thải chất độc ra khỏi cơ thể.
Nên ăn phối hợp nhiều loại rau, quả để có đủ loại vi-ta-min, chất khoáng cần thiết cho cơ thể. Các chất xơ trong rau, quả còn giúp chống táo bón.
DẶN DÒ
 







Các ý kiến mới nhất