Khoa học
Vai trò của chất đạm và chất béo.
Vai trò vitamin, chất khoáng, chất xơ
Thứ hai ngày 25 tháng 10 năm 2021
1. Những thức ăn có chứa nhiều chất đạm và chất béo
Quan sát SGK
+ Những thức ăn nào chứa nhiều chất đạm?
+ Những thức ăn nào chứa nhiều chất béo?
Cua
Đậu Hà Lan
Dừa
Dầu thực vật
Ốc
Tôm
Mỡ lợn
Vừng
Thức ăn chứa chất đạm
Cua
Đậu Hà Lan
Ốc
Dừa
Vừng
Mỡ lợn
Dầu thực vật
Thức ăn chứa chất béo
Thịt lợn
Tôm
Vịt quay
Cá
x
x
x
x
x
x
x
x
1) Đánh dấu x vào cột tương ứng với những thức ăn chứa nhiều chất đạm hoặc chất béo:
x
x
x
x
x
x
x
1) Đánh dấu x vào cột tương ứng với những thức ăn chứa nhiều chất đạm hoặc chất béo:
x

2) Nối tên các thức ăn chứa nhiều chất đạm ở côt A với nguồn gốc của thức ăn ở cột B cho phù hợp
Bài 6: Vai trò của vi-ta-min, chất khoáng và chất xơ
Thi kể tên một số vi-ta-min và chất khoáng có trong thức ăn.
Các thức ăn chứa nhiềuvi-ta-min và chất khoáng

Các thức ăn chứa nhiều chất xơ
Cà chua
Cá
…..
…..
1. Đánh dấu x vào cột tương ứng (theo mẫu)
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X
1. Đánh dấu x vào cột tương ứng (theo mẫu)
X
X
X
X
X
X

2) Nối các nội dung ở côt A với các nội dung ở cột B cho phù hợp với vai trò của mỗi loại chất đối với cơ thể
a. Không có giá trị dinh dưỡng nhưng rất cần thiết để đảm bảo hoạt động bình thường của bộ máy tiêu hóa.
b. Không tham gia trực tiếp vào việc xây dựng cơ thể hay cung cấp năng lượng. Nhưng rất cần cho hoạt động sống của cơ thể. Nếu thiếu vi-ta-min, cơ thể sẽ bị bệnh.
c. Tham gia vào việc xây dựng cơ thể. tạo ra men thúc đẩy và điều khiển hoạt động sống.