Nước có thể tồn tại ở 3 trạng thái: Rắn - lỏng - Khí

Trong khi đó ta có thể đi trên mặt nước đóng
băng đủ dày. Nhưng không thể đi trên mặt nước
lỏng. Như vậy cùng chất là nước nhưng ở các
thể khác nhau thì tính chất của chúng khác nhau.

Mặt khác vào mùa đông ở vùng núi nước ta nước bị đóng
băng trở thành thể rắn và khi trời ấm lên thì chúng lại tan
ra trở thành thể lỏng

Như vậy giữa các thể của nước cũng có
sự chuyển thể ở những điều kiện nhất định.
Hôm nay chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về tính
chất đặc trưng của các thể của chất và sự
chuyển thể giữa các thể đó trong bài ngày
hôm nay.

CHƯƠNG 2: CHẤT QUANH TA

TIẾT 19 - BÀI 10
CÁC THỂ CỦA CHẤT
VÀ SỰ CHUYỂN THỂ

Nội dung chính:
1. Các thể của chất: Thể rắn, thể lỏng và thể khí
2. Sự chuyển thể của chất

KHỞI ĐỘNG

Giữa các thể của nước có sự chuyển đổi qua lại
lẫn nhau ở những điều kiện nhất định. Sự chuyển
thể của nước tạo ra những hiện tượng tự nhiên
nào trên Trái Đất?

1. Các thể
của chất

Phân loại
các vật thể
trong hình
thành 3
nhóm.
Phiếu số 1
(c1 SGK)
05 phút

Phân loại các vật thể trong
hình thành 3 nhóm.

Thể rắn

Thể lỏng

Thể khí

HOẠT ĐỘNG 1: CÁC THỂ CỦA CHẤT.

Vậy chất
Chất có thể tồn tại
3 thể:
- Thể rắn
có ởthể
tồn tại
ở mấy thể- ?Thể lỏng
- Thể khí

Thảo luận nhóm : Đọc sách mục I trang
36 và quan sát Hình 10.1, 10.2, 10.3
trang 30

Bảng 10.2/SGK/31
Hình dạng

Có khả năng lan
truyền (hay khả
năng chảy)

Khả Năng
chịu nén

Lấy 2 ví dụ về
chất ở mỗi thể.

Thể
rắn

 Cố định

không chảy được
(không tự di chuyển
được) 

Rất khó
nén 

Gỗ , đá, than... 

Thể
lỏng

Có hình dạng
vật chứa nó 

Có thể rót được và
chảy tràn trên bề
mặt 

Khó nén 

Nước, dầu ăn,
cồn.... 

Thể
khí

Có hình dạng Dễ lan truyền trong
vật chứa nó  không gian theo mọi Dễ bị nén 
 
hướng 

Khí CO2, O2,
N2... 

Thể

Phiếu số 2
Đọc sách mục I trang 36 và quan sát Hình 10.1,
10.2, 10.3 trang 30
Thể

Có hình dạng
xác định
không?

Có khả năng lan
truyền (hay khả
năng chảy) như
thế nào?

Khả năng
chịu nén

Lấy 2 ví dụ về
chất ở mỗi thể.

Thể rắn

 

 

 

 

Thể lỏng

 

 

 

 

Thể khí

 

 

 

 

Chất lỏng và chất rắn rất khó bị nén

Chai chứa
đầy khí

Khi tác dụng
lực vào chai,
các “hạt” khí
di chuyển lại
gần nhau

Chai chứa
đầy nước

Khi tác dụng lực vào
chai, các “hạt” nước
không còn khoảng
trống để di chuyển,
nước khó bị nén.

Cát
thểrắn.
chảyNếu
được
và cótahình
chứa.
Vậy
các em
Cát có
ở thể
chúng
quancủa
sát1kĩbình
thì cát
mịn
gồm
cho
biếthạt
Cát
ở nhỏ
thể nào?
những
rất
và mỗi hạt này đều có hình dạng cố định
không bị nén và không chảy được.

Các chất đều được cấu tạo từ những hạt vô cùng nhỏ bé
mà mắt thường không nhìn thấy được.

Câu 2
Hình dạng Khả năng bị nén
Vật
thể

Khôn Dễ
Rất
Thể Xác
Khó bị
g xác bị
khó bị
định
nén
định nén
nén

Muối
ăn

Rắn

Không
khí

Khí

Nước Lỏng
khoáng

√
 
 

 

 

√

√

√

 

√
 

√

 

- Chất rắn: Có hình dạng nhất định.
- Chất lỏng: Không có hình dạng nhất định, có hình dạng của
vật chứa nó, nhìn thấy được.
- Chất khí: Không có hình dạng nhất định, chiếm toàn bộ vật
chứa nó, không nhìn thấy được.

HOẠT ĐỘNG 3: SỰ CHUYỂN THỂ CỦA CHẤT LỎNG

Quan sát hình và cho biết:
Đây là sự chuyển thể của chất nào ?

bìn

ng

- Hình 1: Nước ở thể lỏng.
- Hình 2: Nước đá chuyển từ thể rắn sang thể lỏng
Khi
nào
- Hình 3: Nước bốc hơi Ở
chuyển
từkiện
thể
lỏng
sang thể khí
điều
nào

ao

ht
hư
ờ

độ c

Ở nhiệt độ lạnh dưới 00C

iện

hiệt

iều
k

Ởn

Suy nghĩ về sự chuyển
thể của nước ?
Ởđ

ỞHình
điềunước
kiện
nào
từ
lỏng
chuyển
sang
thể
3 mô
gìhơi
vềchuyển
sựthể
chuyển
thể
đátảnước
ởđiều
thểbốc
rắn
sang
thểcủa
lỏngnước
? khí? ?

HOẠT ĐỘNG 3: SỰ CHUYỂN THỂ CỦA CHẤT LỎNG

Em hãy nêu
Khi
nào
các
chất
những ví dụ về
có
thể chuyển
sự chuyển
thể
từcủa
thểchất
nàymà
sang
emthể
khác
biết ??

Thi kể tên các chất có
thể chuyển từ thể rắn
sang thể lỏng, từ thể
lỏng sang thể khí và
ngược lại

Minh họa thí yển thể của Sáp

Ví dụ: Sáp, thủy tinh, kim loại ở nhiệt độ cao thích hợp
thì chuyển từ thể rắn sang thể lỏng. Sự chuyển thể của
chất là một dạng biến đổi lí học.
Nến (sáp)
(thể rắn)

Khi đốt cháy
Nến (thể lỏng)

Nến
(thể rắn)

Minh họa chất có thể chuyển từ thể rắn sang thể lỏng
và ngược lại từ thể lỏng sang thể rắn.

Sắt
(thể
rắn)

Sắt đang được
nung chảy

Sắt
(thể

Minh họa chất có thể chuyển từ thể lỏng sang thể khí
và ngược lại từ thể khí sang thể lỏng

Nước ở nhiệt độ cao thích hợp,
bốc hơi sang thể khí

CHÚC CÁC
EM HỌC TỐT