Đề tài : Tìm hiểu về loài
thủy đặc sản cá Bống bớp

Nội dung trình bày
I. Tổng quan về loài
II.Đặc điểm sinh học
III.Tình hình nuôi cá bống bớp ở

Việt Nam
IV.Quy trình nuôi cá bống bớp
V.Một số bệnh thường gặp
VI.Kết luận và đề xuất

I.Tổng quan về loài

Bống

Bớp(Bostrychus
sinensis) là loài cá
sống ở nước lợ thuộc
họ cá Bống đen
Kích thước nhỏ, ăn
tạp
Đối tượng này được
quan tâm và nuôi
nhiều ở các tỉnh ven
biển

II. Đặc điểm sinh học
1. Cấu tạo bên ngoài
 Thân hình trụ tròn với

đầu ngắn
 Da trơn và bao phủ vây
nhỏ
 Hai vây lưng tách biệt
nhau vây bụng gần nhau
và dính ở gốc vây
 Trên gốc vây có chấm
đen hình tròn
 Cá trưởng thành có kích
thước 10-18cm,nặng 80300g

Hình ảnh Wikipedia

II.Đặc điểm sinh học
2. Các chỉ số môi trường thích hợp
 Ngoài tự nhiên cá phân bố nhiều ở vùng cửa sông ven biển và

đầm nước lợ từ Bắc vào Nam
 Độ sâu : 0,2-1,5 m
 Độ mặn:5-25%o
 DO:> 1mg/l
 pH:7-8
 Nhiệt độ thích hợp :25-30 độ C và có thể chịu được nhiệt độ
dưới 10 độ C

II.Đặc điểm sinh học
2.Đặc điểm sinh sản
 Cá thành thục sau 1 năm tuổi , mùa sinh sản từ

tháng 4-8 thời tiết ấm áp độ mặn thích hợp (1517%o)
 Cá là loài đẻ trứng dính thường làm tổ và đẻ trong
hang sau khi đẻ cá bố mẹ canh cửa hang để bảo vệ.
 Cá giống sinh trưởng nhanh sau 3 tháng chiều dài cá
tăng gấp 3 lần và trọng lượng cá gấp 10 lần

II.Đặc điểm sinh học
3. Một số thức ăn tự nhiên của cá bống bớp

III.Tình hình nuôi cá Bống Bớp
Ngoài thức ăn là các loại tôm,cua,cá tạp trong điều kiện

nuôi nhốt cá có thể ăn thức ăn công nghiệp
Cá thích nghi với các môi trường nước lợ ven biển , dễ
nuôi ít rủi ro
Ngoài nguồn giống thu gom ở tự nhiên hiện có nhiều
trung tâm đã sinh sản thành công cá này với giá bán 4-5
nghìn /con
Đối với nuôi thâm canh thả mật độ 8-10 con/m2,quảng
canh 2-3 con/m2 để thu hoạch cá trong thời gian ngắn (34 tháng)

III.Tình hình nuôi cá Bống Bớp
1.Địa chỉ cung cấp giống miền 2.Địa chỉ cung cấp giống miền
Nam
Bắc
 Trung tâm giống Hải sản Nam

Định
 Trại giống thủy sản Cửu
Dung ,Huyện Giao Thủy ,Tỉnh
Nam Định

 Đại lý cá giống Văn Tiến,huyện

Vĩnh Châu,Tỉnh Sóc Trăng
 Công ty CP đầu tư thủy sản
Việt ,Quận 9, TPHCM

IV.Quy Trình Nuôi Cá Bống Bớp
1.Chuẩn bị ao nuôi

2.Xử lý nước ao nuôi

 Diện tích thích hợp: 500-

 Trước 2 tuần cần tiến

5000m2
 Độ sâu:1,2-1,5
 Nền đáy thiết kế mương
rộng 1,5-2m sâu 3040cm
 Đáy ao bằng phẳng hơi
nghiêng về phía cống
thoát nước

hành lót bát bờ ao
 Tháo cạn nước và bón
vôi 5-7 kg/100m2
 Diệt tạp bằng saponin

IV.Quy Trình Nuôi Cá Bống Bớp
Ao nuôi có hình vuông hoặc hình chữ nhật

IV.Quy Trình Nuôi Cá Bống Bớp
3.Chọn và thả giống

4.Chăm sóc và quản lý

 Chọn giống khỏe mạnh ,không

 Sủ dụng cám chuyên dùng cho

dị hình phản xạ nhanh.
 Cỡ giống 6-8cm
 Mật độ từ 10 -12 con/m2
 Trước khi thả cho cá tắm
formalin nồng độ 20 ppm trong
10-15 phút

nước lợ độ đạm 40% kích
thước 1-1,5mm
 Cho cá ăn vào 2 cữ chính 7-8h
sáng và 17h-18h chiều với khẩu
phần 10-15% trọng lượng thân
giảm dần 2-2,5% đến gần thu
hoạch

V.Một số bệnh thường gặp
Bệnh trùng bánh xe
(Trichodina sp)

Bệnh đỉa (Oceanopdella
sexoculata)

VI.Kết luận và đề xuất
Cá bống bớp là nguồn thực phẩm có giá trị

dinh dưỡng cao, đồng thời là mặt hàng xuất
khẩu có giá trị cao nên từng bị đánh bắt
nhiều dẫn đến quần thể của chúng bị sụt
giảm mạnh.
Cần nhân rộng thêm những mô hình nuôi công nghiệp cá
bống bớp thương phẩm hơn nữa.