BÀI 31

POLYME

Vật liệu polymer được sử dụng rộng rãi
trong đời sống hằng ngày cũng như trong
công nghiệp. Vậy polymer là gì và có đặc
điểm cấu tạo, tính chất như thế nào?

Polymer là các chất có khối lượng phân tử lớn
được hình thành từ sự liên kết của nhiều đơn vị
nhỏ gọi là monomer. Các polymer thường là chất
rắn, không tan trong nước và thường không có
nhiệt độ nóng chảy cố định.

I. KHÁI NIỆM, ĐẶC ĐIỂM
CẤU TẠO VÀ PHÂN LOẠI
Tinh bột có công thức chung (C6H10O5)n, tinh
bột được tạo thành do hàng nghìn đơn vị
glucose kết hợp với nhau tạo nên. Các đơn
vị glucose (C6H10O5) này được gọi là mắt
xích.
Có nhận xét gì về khối lượng phân tử của
Khối
lượng phân tử của tinh bột
tinh bột?

rất lớn khoảng 162.n g/mol.

I. KHÁI NIỆM, ĐẶC ĐIỂM
CẤU TẠO VÀ PHÂN LOẠI
1.KHÁI NIỆM 
? Vận dụng kiến thức đã học ở
Bài 24. Alkene, hãy viết phương trình
hóa học của phản ứng tổng hợp các
polymer PE, PP từ các monomer tương
ứng. 

I. KHÁI NIỆM, ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO VÀ
PHÂN LOẠI

Phản ứng tổng hợp
PE
Phản ứng tổng hợp PP:

1. KHÁI NIỆM
Kết luận

–Polymer là những chất có khối lượng
phân tử rất lớn do nhiều mắt xích liên
kết với nhau.
–Các phân tử nhỏ kết hợp với nhau tạo
nên polymer được gọi là monomer.

I. KHÁI NIỆM, ĐẶC ĐIỂM
CẤU TẠO VÀ PHÂN LOẠI
2. CẤU TẠO, PHÂN LOẠI

Nghiên cứu thông tin trong SGK, trang 142.
+ Trả lời câu hỏi:
Các mắt xích trong phân tử polymer có thể liên
kết với nhau tạo thành mấy loại mạch? Đó là
những loại mạch nào? Nêu ví dụ cho mỗi loại
mạch.

I. KHÁI NIỆM, ĐẶC ĐIỂM
CẤU TẠO VÀ PHÂN LOẠI
2. CẤU TẠO, PHÂN LOẠI
Các mắt xích trong phân tử polymer có thể liên kết với nhau
tạo thành 3 loại mạch:
+ Mạch không phân nhánh: amylose
+ Mạch nhánh: amylopectin, glycogen
+ Mạch không gian: nhựa bakelite, cao sư lưu hoá – Sản

I. KHÁI NIỆM, ĐẶC ĐIỂM
CẤU TẠO VÀ PHÂN LOẠI
2. CẤU TẠO, PHÂN LOẠI
- Phân loại các mẫu vật có thành phần chính là các polymer
sau dựa vào nguồn gốc: gạo nếp, sợi đay, tơ tằm, tơ nylon,
polyethylene, màng bọc thực phẩm (polyvinyl chloride), cao
su lưu hoá?

I. KHÁI NIỆM, ĐẶC ĐIỂM
CẤU TẠO VÀ PHÂN LOẠI
2. CẤU TẠO, PHÂN LOẠI
+ Polymer thiên nhiên: gạo nếp, sợi đay, tơ tằm.
+ Polymer tổng hợp: tơ nylon, polyethylene, màng bọc thực
phẩm (polyvinyl chloride), cao su lưu hoá.

II.Tính chất vật lí của polymer.

II.Tính chất vật lí của polymer.
Qua Video cho biết tính chất của polyme?
Các polymer thường là chất rắn, không tan
trong nước.
+ Lưu ý: Một số polymer tan trong dung
môi hữu cơ. Các polymer không có nhiệt
độ nóng chảy xác định.

III. Một số vật liệu polymer
phổ biến
Hoàn thành bảng sau
Cách sử dụng,
bảo quản

 
Khái niệm

Chất dẻo

 

 

Tơ

 

 

Cao su

 

 

Vật liệu
composite

 

 

 

III. Một số vật liệu polymer
phổ biến
Khái niệm

Chất
dẻo
– Là loại vật liệu
được chế tạo từ
các polymer có
tính dẻo.

Cách sử dụng, bảo quản

- Được dùng làm nguyên liệu để sản
xuất nhiều vật dụng trong đời sống
hàng ngày và nhiều ngành công
nghiệp.
– Không để các vật dụng làm từ
chất dẻo ở gần nguồn nhiệt cao, hạn
chế sử dụng các đồ dùng bằng nhựa
đựng thức ăn nóng.
- Tìm hiểu thông tin trên nhãn để
lựa chọn đồ nhựa thích hợp với mục
đích sử dụng.

 

III. Một số vật liệu polymer
phổ biến
Khái niệm

– Là những
vật liệu
polymer có cấu
tạo mạch không
Tơ
phân nhánh và có
thể kéo dài thành
sợi.

Cách sử dụng, bảo quản

– Thường được dùng để dệt
các loại vải. Một số loại có
thể dùng làm lưới, các loại
dây kéo,…
– Đọc kĩ hướng dẫn sử dụng
trước khi giặt, là để lựa chọn
chế độ giặt, nhiệt độ là, sấy
và chất giặt rửa phù hợp.

III. Một số vật liệu polymer
phổ biến
 
Cách sử dụng, bảo
Khái niệm
quản
Vật liệu – Là vật liệu
composite được tổ hợp từ
hai hay nhiều
vật liệu khác
nhau, gồm vật
liệu cốt và vật
liệu nền.

– Được ứng dụng rộng rãi
như làm ống dẫn nước, bồn
chứa nước và hoá chất, vật
liệu xây dựng, thân vỏ ô
tô, máy bay, tàu thuyền,…

 

III. Một số vật liệu polymer
phổ biến
Khái niệm

Cách sử dụng, bảo quản

Cao – Là loại vật – Được sử dụng để sản xuất: lốp
su liệu polymer xe, gioăng đệm, đồ lặn,…
có tính đàn
– Không để nơi có nhiệt độ quá
hồi.
cao hay quá thấp, không để nơi
có ánh sáng mạnh, hạn chế để
xăng, dầu, mỡ, hoá chất dính
vào cao su.

IV. Ứng dụng của polyethylene và vấn
đề ô
nhiễm môi trường
• Việc lạm dụng các sản phẩm nhựa trong đời sống có ảnh
hưởng gì đến môi trường? Hãy trình bày các biện pháp
để giảm thiểu rác thải nhựa (túi, chai, lọ, cốc, ống hút,
hộp đựng thực phẩm ăn nhanh,…) trong gia đình?

IV. Ứng dụng của polyethylene và vấn
đề ô
nhiễm môi trường

- Các sản phẩm từ nhựa đều rất khó phân
hủy. Vì vậy, việc lạm dụng các sản phẩm
nhựa trong đời sống có ảnh hưởng
nghiêm trọng đến môi trường sinh thái,
sự sinh trưởng, phát triển của động, thực
vật và sức khỏe con người.
- Biện pháp để giảm thiểu rác thải nhựa trong gia đình :
Đi chợ không sử dụng túi nylon mà sử dụng làn, túi phân
hủy sinh học.
Hạn chế mua đồ ăn nhanh.
Sử dụng những sản phẩm có thể tái sử dụng lâu dài.

LUYỆN TẬP
Câu 1: Chất nào sau đây là polime tổng hợp?
A. Cellulose
B. Tơ tằm
C. Cao su thiên nhiên
D. Polyethylene

LUYỆN TẬP
Bài 2. Trùng hợp m tấn ethylene thu được
1,5 tấn polyethylene với hiệu suất phản
ứng là 80%. Giá trị của m là
A. 1,730 tấn
B. 1,875 tấn
C. 1,920 tấn
D. 2,024 tấn

LUYỆN TẬP
Bài 3. Dạng tơ nylon phổ biến nhất
hiện nay là tơ nylon-6 có chứa 63,68%
C; 12,38%N; 9,80%H; 14,4%O. Công
thức thực nghiệm của nylon-6 là:
A. C6NH11O
B. C5NH9O
C. C6N2H10O
D. C­6NH11O2