LỚP 9/6
MƠN HỐ H?C
KÍNH CHÀO QUÝ THẦY CÔ
VỀ THĂM LỚP - DỰ GiỜ
KIỂM TRA BÀI CŨ
Em hãy viết Công thức cấu tạo và nêu tính chất hóa học của rượu etylic? Mỗi tính chất viết một phương trình hóa học minh họa.
Tiết 59
 PTK :
 CTPT :
60
C2H4O2
BÀI 45. AXIT AXETIC
I/ TÍNH CHẤT VẬT LÍ :
Axit axetic là Chất lỏng, không màu, vị chua, tan vô hạn trong nước .
II/ CẤU TẠO PHÂN TỬ :
BÀI 45. AXIT AXETIC
Mô hình d?ng đ?c
Mô hình dạng rỗng
Cấu tạo phân tử axit axetic
Từ 2 mô hình trên, hãy viết công thức cấu tạo của axit axetic. Nhận xét.
Đặc điểm CT : nhóm – OH liên Kết với nhóm
Tạo thành nhóm
Chính nhóm – COOH này làm cho phân tử có tính axit.
Viết gọn: CH3 - COOH
( - COOH )
Sự giống và khác nhau của CTCT giữa rượu etylic và axit axêtic
Axit axetic
Rượu etylic
Giống nhau : có nhóm -OH
Khác nhau :axit axêtic có nhóm C=O liên kết với OH tạo thành nhóm COOH
AXIT AXETIC
Kim lo?i mu?i + hidro
Bazo mu?i + nu?c
Oxit bazơ muối + nước
Tính chất hoá học của axit
III/ TÍNH CHẤT HÓA HỌC:
1) Axit axetic có tính chất của axit không?
Quan sát thí nghiệm nêu hiện tượng, viết PTHH (nếu có)
 Nhận xét :
CH3COO – là gốc axetat có hóa trị I
H
Na
OH
Na
CH3COONa + H2O
CH3COOH + NaOH
Phương trình phản ứng
Natri axetat
III/ TÍNH CHẤT HÓA HỌC:
1) Axit axetic có tính chất của axit không?
Magie axetat
CH3COONa
+ H2O
Natri axetat
Đồng (II) axetat
AXIT AXETIC
Axit axetic là một axit hữu cơ, có tính chất của axit. Tuy nhiên axit axetic là một axit yếu.
Bằng pp hóa học hãy nêu cách phân biệt axit axetic với rượu etylic.
- dùng giấy quì tím, quì tím hóa hồng (đỏ) là axit axetic.
- hoặc cho td với kim loại không tan ,có khí bay lên là axit axetic.
 Axit axetic có tính axit vì trong phân tử:
a) Có 2 nguyên tử oxi.
b) Có nhóm –OH .
Đúng
Sai
Sai
Sai
Hãy chọn câu đúng.
Củng cố và luyện tập
Bài 4/143: Trong các chất sau, chất nào có tính axit. Giải thích?
Thảo luận 2 phút
Bài 2 /143: Trong các chất sau:
a) C2H5OH
b) CH3COOH
c) CH3CH2CH2 - OH
Chất nào tác dụng vớiNa? NaOH? Mg? CaO? Viết PTHH
* Tác dụng với Na

2C2H5OH + 2Na 2C2H5ONa + H2

2CH3CH2CH2 – OH + 2Na 2 CH3CH2CH2 – ONa + H2

2CH3COOH+ 2Na 2 CH3COONa + H2
2CH3 – CH2 –COOH +2Na 2CH3 – CH2 –COONa + H2
* Tác dụng với NaOH

CH3COOH + NaOH CH3COONa + H2O

CH3 – CH2 –COOH + NaOH CH3 – CH2 – COONa + H2O
* Tác dụng với Mg
2CH3COOH + Mg (CH3COO)2Mg+ H2

2CH3 – CH2 –COOH + Mg (CH3 – CH2 – COO)2Mg + H2
* Tác dụng với CaO
2CH3COOH + CaO (CH3COO)2Ca + H2O

2CH3 – CH2 –COOH + CaO (CH3 – CH2 – COO)2Ca + H2O
Ghi nhớ
CTPT: C2H4O2

PTK: 6 0
Tính chất Vật lí:
- Chất lỏng, không màu, vị chua, tan vô hạn trong nước.
Tính chất Hóa học:
- Axit axetic có các tính chất hóa học của 1 axit.
Axit axetic
Về nhà học bài, làm các bài tập trong sách giáo khoa.
Xem phần còn lại tiết sau học.
Dặn dò
Bài học đã kết thúc
Thân ái chào các em