Bài 24: Chế độ ăn uống cân bằng

- 0 / 0
(Tài liệu chưa được thẩm định)
Nguồn:
Người gửi: Trần Thị Phương Loan
Ngày gửi: 16h:40' 30-03-2026
Dung lượng: 28.3 MB
Số lượt tải: 3
Nguồn:
Người gửi: Trần Thị Phương Loan
Ngày gửi: 16h:40' 30-03-2026
Dung lượng: 28.3 MB
Số lượt tải: 3
Số lượt thích:
0 người
CÙNG CHĂM SÓC CÂY
NHIỆM VỤ
NHIỆM VỤ
Câu 1: Sữa và các sản phẩm từ sữa nên
uống bao nhiêu một ngày?
Từ 400 đến 600 ml
CÙNG CHĂM SÓC CÂY
NHIỆM VỤ
NHIỆM VỤ
Câu 2: Rau lá, rau củ quả nên ăn bao
nhiêu một ngày?
Từ 150g đến 250g
CÙNG CHĂM SÓC CÂY
NHIỆM VỤ
NHIỆM VỤ
Câu 3: Muối nên ăn bao nhiêu một ngày?
Dưới 4 g
CÙNG CHĂM SÓC CÂY
CHÚC
MỪNG
NHIỆM VỤ
• Những thức ăn đồ uống nào chứa
nhiều đường cần ăn ít, chứa nhiều
muối cần ăn hạn chế?
• Những thức ăn nào không cần sử dụng
thêm gia vị chấm khi ăn?
• Nếu đã ăn canh trong bữa ăn có cần
uống nước lọc trong ngày nữa không?
Vì sao?
Trình
bày
trước
lớp
Trình
bày
Nhận
xét
Những thức ăn đồ uống nào chứa nhiều đường cần
ăn ít, chứa nhiều muối cần ăn hạn chế?
• Các loại thực phẩm có chứa nhiều đường như
bánh kẹo, sữa có đường, nước ngọt,... cần ăn ít .
• Các thức ăn chứa nhiều muối như thức ăn
nhanh, đồ hộp, đồ ăn vặt,... chứa nhiều muối cần
ăn hạn chế.
Những thức ăn nào không cần sử dụng thêm gia vị
chấm khi ăn?
• Thức ăn không cần sử dụng
thêm gia vị chấm khi ăn: rau củ
xào, thịt xào, thịt kho, cá kho...
Nếu đã ăn canh trong bữa ăn có cần uống nước lọc
trong ngày nữa không? Vì sao?
• Dù đã ăn canh trong các bữa cơm vẫn cần
uống nước lọc trong ngày, vì lượng nước
canh chưa đủ, có thể mặn không tốt. Cơ thể
cần đủ nước để thực hiện các hoạt động sống.
Em có biết
Thói quen ăn uống của người Việt Nam trong bữa ăn
thường có thêm các loại gia vị chấm chứa muối như bột
canh, nước chấm,... ngay cả với các món rau củ xào, thịt
xảo,... Đây là một trong những nguyên nhân gây thừa lượng
muối cần thiết cho cơ thể. Để có bữa ăn lành mạnh, tốt cho
sức khoẻ, em hãy hạn chế sử dụng thêm các loại gia vị chấm
trong các bữa ăn.
1. Liệt kê các thức ăn, đồ uống em đã ăn hai ngày
gần đây ở nhà, ở trường theo gợi ý sau:
Ví dụ:
Ngày
Bữa sáng
Ngày thứ 1 hộp xôi đậu
nhất
xanh
Ngày thứ hai
1 hộp xôi
4 miếng thịt
kho
Bữa trưa
Bữa phụ
1 bát cơm
1 hộp sữa tươi
2 miếng cá kho
1 cái bánh bí đỏ
1 bát canh cải bó xôi
2 miếng dưa hấu
1 bát bún thịt bò
1 bánh ca-ra-men
1 hộp sữa chua
2 cái bánh quy
Bữa tối
1 bát cơm
1 nửa bát tôm
rang thịt
1 nửa bát đỗ
quả xào
1 bát canh rau
1 bát cơm
3 miếng đậu
phụ
3 miếng cá
chiên
1 bát canh thịt
Dựa vào sơ đồ “Tháp dinh dưỡng” đối chiếu với các
bữa ăn trong 2 ngày ở trên và nhận xét các bữa ăn
trong ngày đã cân bằng, lành mạnh chưa? Vì sao?
Em cần thay đổi điều gì về thói quen ăn uống
để các bữa ăn cân bằng lành mạnh và có lợi
cho sức khỏe?
Để đảm bảo chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh
em cần:
Ăn đủ bữa và:
• Phối hợp nhiều loại thức ăn
• Ăn rau xanh, quả chín và uống đủ nước.
• Sử dụng hợp lí thức ăn có nguồn gốc động vật và
thực vật.
• Sử dụng ít muối và đường
Trò Chơi Kéo Co
Cách chơi
Các em học sinh sẽ trả lời câu hỏi để giúp đội mình kéo thắng đội
bạn. Mỗi câu trả lời đúng trong thời gian quy định sẽ giúp đội
mình thắng 1 hiệp.
Trường hợp cả hai đội không trả lời đúng sẽ coi như hòa. Hiệp đó
không tính vào số hiệp thắng.
Kết thúc trò chơi đội nào có số hiệp thắng nhiều hơn (tương đương
với trả lời đúng nhiều câu hỏi hơn) sẽ là đội chiến thắng.
Câu Hỏi
10
11
12
13
14
15
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1. Trẻ em không nên ăn thường xuyên
thực phẩm nào sau đây:
A. Khoai tây chiên, xúc
xích rán
B. Hoa quả
C. Rau xanh
D. Sữa chua
Câu Hỏi
10
11
12
13
14
15
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
2. Trẻ em không nên uống thường xuyên
loại nước nào sau đây:
A. Sữa tươi
C. Nước hoa quả
B. Nước ngọt có ga
D. Sữa chua
Câu Hỏi
10
11
12
13
14
15
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
3. Mỗi ngày em nên uống đủ bao nhiêu ml
nước?
A. 300 ml đến 500 ml
C. 1 300 ml đến 1 500 ml
B. 2 300 ml đến 2 500 ml
D. 1 000 ml
Về nhà: thực hiện chế độ ăn
uống cân bằng, lành mạnh.
LỜI CẢM ƠN
Chân thành cảm ơn quý thầy cô đã sử dụng tài liệu. Mong quý
thầy cô sử dụng tài liệu nội bộ và không chia sẻ đi các trang mạng
xã hội nhé!
Mong rằng tài liệu này sẽ giúp quý thầy cô gặt hái được nhiều
thành công trong sự nghiệp trồng người.
Lớp 5 tới em có tiếp tục soạn Kết nối tri thức và Cánh diều.
Rất mong được đồng hành cùng quý thầy cô tới hết năm lớp 5.
Trong quá trình soạn bài có lỗi nào mong quý thầy cô phản hồi l ại
Zalo hoặc FB giúp em.
• Zalo sử dụng duy nhất của em: 0972.115.126 (Hương Thảo)
• Facebook: https://www.facebook.com/huongthaoGADT
NHIỆM VỤ
NHIỆM VỤ
Câu 1: Sữa và các sản phẩm từ sữa nên
uống bao nhiêu một ngày?
Từ 400 đến 600 ml
CÙNG CHĂM SÓC CÂY
NHIỆM VỤ
NHIỆM VỤ
Câu 2: Rau lá, rau củ quả nên ăn bao
nhiêu một ngày?
Từ 150g đến 250g
CÙNG CHĂM SÓC CÂY
NHIỆM VỤ
NHIỆM VỤ
Câu 3: Muối nên ăn bao nhiêu một ngày?
Dưới 4 g
CÙNG CHĂM SÓC CÂY
CHÚC
MỪNG
NHIỆM VỤ
• Những thức ăn đồ uống nào chứa
nhiều đường cần ăn ít, chứa nhiều
muối cần ăn hạn chế?
• Những thức ăn nào không cần sử dụng
thêm gia vị chấm khi ăn?
• Nếu đã ăn canh trong bữa ăn có cần
uống nước lọc trong ngày nữa không?
Vì sao?
Trình
bày
trước
lớp
Trình
bày
Nhận
xét
Những thức ăn đồ uống nào chứa nhiều đường cần
ăn ít, chứa nhiều muối cần ăn hạn chế?
• Các loại thực phẩm có chứa nhiều đường như
bánh kẹo, sữa có đường, nước ngọt,... cần ăn ít .
• Các thức ăn chứa nhiều muối như thức ăn
nhanh, đồ hộp, đồ ăn vặt,... chứa nhiều muối cần
ăn hạn chế.
Những thức ăn nào không cần sử dụng thêm gia vị
chấm khi ăn?
• Thức ăn không cần sử dụng
thêm gia vị chấm khi ăn: rau củ
xào, thịt xào, thịt kho, cá kho...
Nếu đã ăn canh trong bữa ăn có cần uống nước lọc
trong ngày nữa không? Vì sao?
• Dù đã ăn canh trong các bữa cơm vẫn cần
uống nước lọc trong ngày, vì lượng nước
canh chưa đủ, có thể mặn không tốt. Cơ thể
cần đủ nước để thực hiện các hoạt động sống.
Em có biết
Thói quen ăn uống của người Việt Nam trong bữa ăn
thường có thêm các loại gia vị chấm chứa muối như bột
canh, nước chấm,... ngay cả với các món rau củ xào, thịt
xảo,... Đây là một trong những nguyên nhân gây thừa lượng
muối cần thiết cho cơ thể. Để có bữa ăn lành mạnh, tốt cho
sức khoẻ, em hãy hạn chế sử dụng thêm các loại gia vị chấm
trong các bữa ăn.
1. Liệt kê các thức ăn, đồ uống em đã ăn hai ngày
gần đây ở nhà, ở trường theo gợi ý sau:
Ví dụ:
Ngày
Bữa sáng
Ngày thứ 1 hộp xôi đậu
nhất
xanh
Ngày thứ hai
1 hộp xôi
4 miếng thịt
kho
Bữa trưa
Bữa phụ
1 bát cơm
1 hộp sữa tươi
2 miếng cá kho
1 cái bánh bí đỏ
1 bát canh cải bó xôi
2 miếng dưa hấu
1 bát bún thịt bò
1 bánh ca-ra-men
1 hộp sữa chua
2 cái bánh quy
Bữa tối
1 bát cơm
1 nửa bát tôm
rang thịt
1 nửa bát đỗ
quả xào
1 bát canh rau
1 bát cơm
3 miếng đậu
phụ
3 miếng cá
chiên
1 bát canh thịt
Dựa vào sơ đồ “Tháp dinh dưỡng” đối chiếu với các
bữa ăn trong 2 ngày ở trên và nhận xét các bữa ăn
trong ngày đã cân bằng, lành mạnh chưa? Vì sao?
Em cần thay đổi điều gì về thói quen ăn uống
để các bữa ăn cân bằng lành mạnh và có lợi
cho sức khỏe?
Để đảm bảo chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh
em cần:
Ăn đủ bữa và:
• Phối hợp nhiều loại thức ăn
• Ăn rau xanh, quả chín và uống đủ nước.
• Sử dụng hợp lí thức ăn có nguồn gốc động vật và
thực vật.
• Sử dụng ít muối và đường
Trò Chơi Kéo Co
Cách chơi
Các em học sinh sẽ trả lời câu hỏi để giúp đội mình kéo thắng đội
bạn. Mỗi câu trả lời đúng trong thời gian quy định sẽ giúp đội
mình thắng 1 hiệp.
Trường hợp cả hai đội không trả lời đúng sẽ coi như hòa. Hiệp đó
không tính vào số hiệp thắng.
Kết thúc trò chơi đội nào có số hiệp thắng nhiều hơn (tương đương
với trả lời đúng nhiều câu hỏi hơn) sẽ là đội chiến thắng.
Câu Hỏi
10
11
12
13
14
15
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
1. Trẻ em không nên ăn thường xuyên
thực phẩm nào sau đây:
A. Khoai tây chiên, xúc
xích rán
B. Hoa quả
C. Rau xanh
D. Sữa chua
Câu Hỏi
10
11
12
13
14
15
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
2. Trẻ em không nên uống thường xuyên
loại nước nào sau đây:
A. Sữa tươi
C. Nước hoa quả
B. Nước ngọt có ga
D. Sữa chua
Câu Hỏi
10
11
12
13
14
15
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
3. Mỗi ngày em nên uống đủ bao nhiêu ml
nước?
A. 300 ml đến 500 ml
C. 1 300 ml đến 1 500 ml
B. 2 300 ml đến 2 500 ml
D. 1 000 ml
Về nhà: thực hiện chế độ ăn
uống cân bằng, lành mạnh.
LỜI CẢM ƠN
Chân thành cảm ơn quý thầy cô đã sử dụng tài liệu. Mong quý
thầy cô sử dụng tài liệu nội bộ và không chia sẻ đi các trang mạng
xã hội nhé!
Mong rằng tài liệu này sẽ giúp quý thầy cô gặt hái được nhiều
thành công trong sự nghiệp trồng người.
Lớp 5 tới em có tiếp tục soạn Kết nối tri thức và Cánh diều.
Rất mong được đồng hành cùng quý thầy cô tới hết năm lớp 5.
Trong quá trình soạn bài có lỗi nào mong quý thầy cô phản hồi l ại
Zalo hoặc FB giúp em.
• Zalo sử dụng duy nhất của em: 0972.115.126 (Hương Thảo)
• Facebook: https://www.facebook.com/huongthaoGADT
 







Các ý kiến mới nhất