KIỂM TRA BÀI CŨ
Câu hỏi: Nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu là gì? Chia làm mấy loại? Vai trò của chúng?
Đáp án: Nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu là
- Nguyên tố mà thiếu nó cây không hoàn thành được chu trình sống.
- Không thể thay thế bởi bất kì nguyên tố khác.
- Trực tiếp tham gia chuyển hóa vật chất trong cơ thể.

Chia làm mấy loại? Nguyên tố đại lượng gồm C, H, O, N, P, K, S, Ca, Mg.
Nguyên tố vi lượng ( 100mg/1kg chất khô của cây) chủ yếu là Fe, Mn, B, Cl, Zn, Cu, Mo, Ni

Vai trò của chúng? Tham gia cấu trúc và điều tiết các hoạt động sống của cây
Chủ đề 2. Dinh dưỡng khoáng
Bài 5-6. DINH DƯỠNG NITƠ Ở THỰC VẬT
A
B
Xem tranh và rút ra nhận xét về vai trò của ni tơ đối với sự phát triển của cây?
I
Vì sao thiếu Nitơ cây không thể sinh trưởng và phát triển được ?
1.Vai trò chung
Trong các nguyên tố đại lượng thì Nitơ có vai trò đặc biệt quan trọng đối với đời sống của thực vật. Là nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu.
 Vì thiếu Nitơ sẽ làm giảm quá trình tổng hợp protêin, từ đó sinh trưởng của các cơ quan bị giảm, xuất hiện màu vàng nhạt trên lá
Cây A: cây phát triển mạnh, lá xanh vì đầy được trồng đầy đủ dinh dưỡng.
Cây B: cây ít phát triển, là cây vàng vì thiếu Kali.
Cây C: cây hầu như không phát triển, lá vàng.
Cây D: cây có phát triển nhưng lá cây mọc thấp, có một số là vàng vì thiếu Photpho.
2.Vai trò cấu trúc
Nitơ tham gia cấu tạo nên các phân tử prôtêin, enzim, coenzim, axit nuclêic, diệp lục, ATP…trong cơ thể thực vật.
Tham gia điều tiết các quá trình trao đổi chất trong cơ thể thực vật thông qua hoạt động xúc tác, cung cấp năng lượng và điều tiết trạng thái ngậm nước của tế bào.
1)Nitơ trong không khí: N2
2) Nitơ trong đất:
Em hãy nêu rõ vai trò của ni tơ đối với Tv?
.Vai trò cấu trúc: Nitơ tham gia cấu tạo nên các phân tử protein, enzim, coenzim, axit nucleic, diệp lục, ATP,…
▪Vai trò điều tiết: Tham gia điều tiết các quá trình trao đổi chất trong cơ thể thực vật thông qua hoạt động xúc tác, cung cấp năng lượng và điều tiết trạng thái ngậm nước của tế bào
 
Câu 1. Vai trò của nitơ trong cơ thể thực vật:
A. Là thành phần của axit nucleic, ATP, photpholipit, coenzim; cần cho nở hoa, đậu quả, phát triển rễ.
B. Chủ yếu giữ cân bằng nước và ion trong tế bào, hoạt hóa enzim, mở khí khổng.
C. Là thành phần của thành tế bào, màng tế bào, hoạt hóa enzim.
D. Tham gia cấu tạo nên các phân tử protein, enzim, coenzim, axit nucleic, diệp lục, ATP…
1. Quá trình chuyển hóa ni tơ trong đất
N hữu cơ NH4

NH4 NO3

NO3 N2

->Làm thất thoát ni tơ trong đất
** Biện pháp ngăn chặn ?
+
VK amôn hóa
_
VK nitrat hóa
VK phản nitrat hóa
+
1. Quá trình chuyển hóa nitơ trong đất.
2. Quá trình cố định nitơ phân tử
a. Con đường sinh học
Nhờ một số loại VK có enzym nitrogenaza như:
- VK sống tự do ( Azotobacter, Cyanobacteria… )
- VK sống cộng sinh (Rhizobium, Anabaena, Azolleae…)
2H+
2H+
N ≡ N
NH = NH
NH2 – NH2
2NH3
2H+
 
Vi khuẩn Rhizobium
(VK nốt sần rễ đậu)
Cây mọc ở môi trường đất nghèo chất dinh dưỡng
1. Bón phân hợp lý ảnh hưởng đến năng suất cây trồng:
- Đúng loại phân theo nhu cầu của cây.
- Đúng liều lượng.
- Tùy thời kỳ sinh trưởng và phát triển của cây.
- Điều kiện đất đai.
- Thời vụ.
IV. PHÂN BÓN VỚI NĂNG SUẤT CÂY TRỒNG VÀ MÔI TRƯỜNG
2. Các phương pháp bón phân
- Bón phân qua rễ (bón vào đất):
Cơ sở sinh học: dựa vào khả năng hấp thụ muối khoáng từ đất của rễ.
Thời gian bón: bón lót, bón thúc.
- Bón phân qua lá (phun lên lá):
Cơ sở sinh học: dựa vào khả năng hấp thụ muối khoáng (với nồng độ thấp) qua khí khổng.
Thời gian bón: không mưa.
3. Phân bón và môi trường
- Bón phân hợp lý  đảm bảo năng suất và phẩm chất của cây trồng.
- Bón nhiều quá nhu cầu, dư lượng phân bón sẽ :
+ Tích lũy trong mô thực vật  giảm chất
lượng nông sản phẩm.
+ Làm xấu tính chất của đất.
+ Gây ô nhiễm môi trường nước
 Ảnh hưởng đến sức khỏe của con người.
3. Phân bón và môi trường
- Bón phân hợp lý  đảm bảo năng suất và phẩm chất của cây trồng.
- Bón nhiều quá nhu cầu, dư lượng phân bón sẽ :
+ Tích lũy trong mô thực vật  giảm chất
lượng nông sản phẩm.
+ Làm xấu tính chất của đất.
+ Gây ô nhiễm môi trường nước
 Ảnh hưởng đến sức khỏe của con người.
Câu 1: Hoàn thành bảng sau
2. Vì sao thiếu nitơ trong môi trường dinh dưỡng cây không thế sống được?
 Vì nitơ là một nguyên tố dinh dưỡng khoáng thiết yếu, có vai trò đặc biệt quan trọng đối với cây( vai trò cấu trúc và vai trò điều tiết)