CHÀO MỪNG CÁC BẠN ĐẾN VỚI
TIẾT HỌC NGÀY HÔM NAY

KHỞI
ĐỘNG

BÀI 1.
GIỚI THIỆU
VỀ TRỒNG
CÔNG
NGHỆ
TRỌT
10

MỤC TIÊU BÀI
HỌC

Trình bày được vai
trò
của trồng trọt.

Phân tích triển vọng
trong
bối cảnh CMCN 4.0.

Nêu các thành tựu ứng
dụng công nghệ cao.

Trình bày yêu cầu
của
một số ngành

I

NỘI DUNG BÀI
HỌC

VAI TRÒ VÀ TRIỂN VỌNG TRONG
BỐI CẢNH CÁCH MẠNG CÔNG
NGHIỆP 4.0

II
I

MỘT SỐ THÀNH TỰU ỨNG DỤNG
CÔNG NGHỆ CAO TRONG TRỒNG
TRỌT TRÊN THẾ GIỚI

I
I
I
V

MỘT SỐ THÀNH TỰU ỨNG DỤNG
CÔNG NGHỆ CAO TRONG TRỒNG
TRỌT Ở VIỆT NAM

YÊU CẦU CƠ BẢN VỚI NGƯỜI LAO
ĐỘNG CỦA MỘT SỐ NGÀNH NGHỀ
PHỔ BIẾN TRONG TRỒNG TRỌT

VIDEO 1

I. VAI TRÒ VÀ TRIỂN
TRONG BỐI CẢNH CÁCH MẠNG CÔNG
VỌNG
NGHIỆP 4.0
1. VAI TRÒ

2. TRIỂN
VỌNG

Từ nền nông nghiệp truyền thống đến nền nông nghiệp thông minh.

1. VAI
TRÒ

Quan sát Hình 1.1 và 1.2 trong SGK, hãy nêu vai trò
của trồng trọt đối với đời sống con người, chăn nuôi,
công nghiệp chế biến và xuất khẩu.

NHIỆM VỤ
Quan sát Hình 1.1 và Hình 1.2
(SGK)

Câu hỏi 1
Quan sát Hình 1.1 và
nêu vai trò của các sản
phẩm trồng trọt.

Câu hỏi 3
Kể tên một số sản phẩm
trồng trọt được sử dụng
trong:
• Chăn nuôi
• Công nghiệp

Câu hỏi 2
Theo em, các quốc gia
cần làm gì để đảm bảo
an ninh lương thực?

Câu hỏi
4

Sử dụng internet, sách, báo,...
để tìm hiểu về giá trị xuất
khẩu của một số mặt hàng
nông sản chủ lực của Việt
Nam trong 5 năm trở lại đây.

NHIỆM VỤ SỐ: HS sử dụng máy tính xách tay hoặc máy tính bảng truy cập vào các trang
thông tin chính thống như Tổng cục Thống kê, Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn để
tìm kiếm, sàng lọc và trích xuất số liệu kim ngạch xuất khẩu nông sản chủ lực của Việt Nam
giai đoạn gần đây để đối chiếu mở rộng với Hình 1.2 trong SGK.

VIDEO 1

VAI TRÒ
CỦA TRỒNG TRỌT
Đảm bảo an
ninh lương
thực

Tham gia
vào sản
xuất/ xuất
khẩu

TRỒNG
TRỌT

Thúc đẩy sự
phát triển chăn
nuôi và công
nghiệp

Tạo việc làm
cho người lao
động

a) Đảm bảo an ninh lương
thực
Khái
niệm

• Đảm bảo đủ lương
thực cho mọi người.
• Cung cấp ổn định,
lâu dài.

An ninh lương
thực

• Giảm phụ thuộc vào
nhập khẩu.

•
•

Vai trò
của
Cung cấp
lương thực.
trồng
Đáp ứngtrọt
nhu cầu của xã
hội.

• Góp phần ổn định kinh tế.
• Thúc đẩy phát triển bền
vững.

An ninh lương thực là nền tảng của sự phát triển

b) Thúc đẩy sự phát triển chăn nuôi và
công nghiệp
Đối với chăn
nuôi

Đối với công
nghiệp

Cung cấp thức ăn cho vật nuôi.

Cung cấp nguyên liệu chế biến.

Tận dụng phụ phẩm trồng trọt.

Tạo nhiều sản phẩm có giá trị.

Góp phần phát triển ngành chăn nuôi.

Nâng cao giá trị nông sản.

Trồng trọt cung cấp nguyên liệu quan trọng cho chăn nuôi và
công nghiệp, góp phần nâng cao giá trị nông sản và phát triển

c) Tham gia vào xuất
Nông
sản Việt Nam vươn ra thị trường thế giới.
khẩu
Mặt hàng
xuất khẩu
chủ lực

Vai trò
Mang lại nguồn ngoại tệ.
Thúc đẩy tăng trưởng
kinh tế.
Nâng cao vị thế nông
sản Việt Nam.
Mở rộng thị trường tiêu
thụ.

Gạo

Cà phê

Hạt điều

Hồ tiêu

Rau quả

Trái cây

Xuất khẩu nông sản

Xuất khẩu nông sản góp phần mang lại nguồn ngoại tệ
và nâng cao vị thể của Việt Nam trên thị trường quốc tế.

d) Tạo việc làm cho người lao
động
Trồng trọt góp phần tạo sinh kế và nâng cao chất lượng cuộc sống.
Tạo việc
làm

• Tạo việc làm cho lao động nông thôn.
• Góp phần tăng thu nhập.
• Thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương.

Giá trị đối với cộng
đồng

• Tạo cảnh quan xanh – sạch – đẹp.
• Cung cấp cây xanh và dược liệu.
• Góp phần bảo vệ môi trường.

Trồng trọt góp phần tạo việc làm, nâng cao thu nhập và
xây dựng môi trường sống xanh, bền vững.

VIDEO 1

2. TRIỂN
VỌNG

NHIỆM VỤ
Câu hỏi thảo luận

Hình 1.3. Ứng dụng
công nghệ thủy
canh trong trồng
trọt

Hình 1.4. Tự động
hóa trong trồng
trọt

Sau hoạt động, học sinh có
thể:
Quan sát hai hình ảnh và trả lời:

Nhiệm vụ số với AI

• Quan sát hai hình ảnh
và trả lời:

Sử dụng ChatGPT hoặc Gemini
để tìm hiểu.

• Công nghệ cao mang
lại những lợi ích gì
trong trồng trọt?

“Hãy phân tích sự khác biệt cốt
lõi và xu hướng chuyển dịch
giữa nông nghiệp công nghệ
cao và nông nghiệp thông minh
4.0. Cho ví dụ minh họa thực tế
tại Việt Nam.”

• Hãy nêu một số ví dụ
minh họa mà em biết.

Công nghệ cao mang lại những lợi ích gì trong trồng trọt?
Hãy nêu một số ví dụ minh họa mà em biết.
Hãy phân biệt nông nghiệp công nghệ cao và nông nghiệp thông minh 4.0.
Chia sẻ với cả nhóm và cho ví dụ minh họa thực tế tại Việt Nam.

Nhập prompt:

Sau đó:
• Tóm tắt kết quả.
• Chia sẻ với nhóm.
• So sánh với nội dung SGK.

Nhu cầu thị trường ngày càng tăng – Cơ hội phát triển ngành
trồng trọt
Xu hướng
thế giới
(FAO &
OECD)

Nhu cầu
trong
nước

Giá lương
thực tăng
10–14%

Lúa

Giá cà phê
tăng 1,6–
2%/năm

Hạt điều

Nhu cầu rau,
quả tặng
3,6%/năm

Cà phê

Chè
Rau, quả
Nhu cầu tiêu thụ
đều tăng trong giai
đoạn 2020–2030.

Ý
nghĩa
• Mở rộng cơ hội
phát triển ngành
trông trọt
• Thúc đẩy ứng dụng
công nghệ cao
• Nâng cao giá trị và
sức cạnh tranh của
nông sản

Nhu cầu thị trường trong và ngoài nước tăng là động lực quan
trọng để ngành trồng trọt phát triển theo hướng hiện đại và bền

a) Phát triển trồng trọt ứng dụng công nghệ cao là xu hướng
tất yếu
Lợi ích của công nghệ
Tiết kiệm chicao
phí

Tăng năng suất
Nâng cao chất lượng nông sản
Bảo vệ môi trường

Công nghệ cao

Sản xuất
thông minh

Chủ động sản xuất

Giảm phụ thuộc thời tiết
Khắc phục tính mùa vụ
Đáp ứng nhu cầu thị trường
Sản xuất hiệu quả, ổn định

Nãng suất &
chất lượng tăng

Nông nghiệp
bền vững

Công nghệ cao giúp ngành trồng trọt phát triển theo
hướng hiện đại, chủ động và bền vững.

b) Hướng tới nền nông nghiệp 4.0
Lợi ích của nông
nghiệp 4.0
Giảm sức lao động

Giảm thiệt hại do thiên tai, sâu bệnh

So sánh
Nông nghiệp công nghệ
cao
• Hiện đại hóa phương thức sản xuất.

Bảo vệ môi trường
Tiết kiệm chi phí

Nông nghiệp 4.0

Kiểm soát hiệu quả toàn bộ quy trình

• Quản lý thông minh toàn bộ chuỗi:
Sản xuất → Chế biến → Tiêu thụ

Nông nghiệp 4.0 là bước phát triển cao hơn của nông nghiệp công nghệ
cao, hướng tới quản lý thông minh toàn bộ chuỗi giá trị.

VIDEO 1

II. MỘT SỐ THÀNH TỰU ỨNG DỤNG CÔNG
NGHỆ CAO TRONG TRỒNG TRỌT Ở VIỆT NAM

II. MỘT SỐ THÀNH TỰU ỨNG DỤNG CÔNG
NGHỆ CAO TRONG TRỒNG TRỌT Ở VIỆT
NAM
1. Cơ giới hóa
trồng trọt

3. Ứng dụng công
nghệ tưới nước tự
động, tiết kiệm
trong trồng trọt

2. Ứng dụng công
nghệ thuỷ canh, khí
canh trong trồng
trọt
4. Công nghệ
nhà kính
trong trồng
trọt

HOẠT ĐỘNG
NHÓM
VÒNG 1 – NHÓM CHUYÊN
GIA (5 PHÚT)
Nhóm 1
Cơ giới hóa
• Hoạt động cơ giới hóa
• Hiệu quả
• Ví dụ thực tế

Nhóm 2
Thủy canh - Khí
canh
•
Mô hình tiêu biểu
• Ưu điểm
• Hiệu quả

Nhóm 3
Tưới tự động –
IoT

• Công nghệ tươi tiết kiệm
• Cảm biến IoT
• Nguyên lí hoạt động

Nhóm
4
Nhà
• Biệnkính
pháp kỹ thuật
• Hiệu quả kinh tế
• Mô hình thực tế

VÒNG 2 – NHÓM MẢNH GHÉP (3 PHÚT)
Chia sẻ kiến
• Dithức
chuyển sang nhóm mới.

• Trình bày nội dung đã nghiên cứu.
• Hoàn thiện bức tranh tổng thể về thành
tựu ứng dụng công nghệ cao trong trồng
trọt ở Việt Nam.

Sản phẩm học
tập
• Báo cáo nhóm
• Padlet/Miro hoàn chỉnh
• Trình bày trước lớp

1.Cơ giới hóa trong trồng
trọt

a) Làm đất bằng máy cày, bừa

c) Phun thuốc trừ sâu bằng máy bay không người lái

b) Cấy lúa bằng máy cấy

d) Thu hoạch lúa bằng máy gắt, đập liên hợp

⟶ Giúp giải phóng sức người ở các khâu lao động nặng nhọc, nâng cao năng suất lao động, tăng hiệu
quả sử dụng đất đai, giảm tổn thất sau thu hoạch, nâng cao năng suất hiệu quả kinh tế trong trồng trọt

1.Ứng dụng công nghệ thủy canh, khí canh trong
trồng trọt
a) Mô hình trồng rau thủy canh

•
•
•
•
•
•

b) Mô hình trồng dâu tây thủy
canh

c) Mô hình trồng rau bằng trụ khí canh

d) Mô hình trồng khoai tây khí canh

Công nghệ thủy canh, khí canh được ứng dụng ngày càng rộng rãi ở Việt Nam.
Áp dụng để trồng nhiều loại rau, củ, quả và hoa.
Cho phép trồng cây ở nơi không có đất trồng hoặc điều kiện thời tiết khắc nghiệt.
Tiết kiệm không gian và nước tưới.
Kiểm soát tốt chất lượng nông sản.
Nâng cao năng suất cây trồng.

1.Ứng dụng công nghệ tưới nước tự động, tiết kiệm trong
trồng trọt

a) Công nghệ tưới nhỏ giọt

b) Công nghệ tưới phun mưa

• Tưới tự động, tiết kiệm là
phương pháp cung cấp nước cho
cây trồng một cách tự động, hiệu
quả.
• Có 3 phương pháp phổ biến:
tưới nhỏ giọt, tưới phun sương và
tưới phun mưa.
• Được ứng dụng rộng rãi cho
hầu hết các đối tượng cây trồng ở
Việt Nam.
• Tiết kiệm nước và giảm công
lao động.
• Tạo điều kiện tối ưu giúp cây
trồng phát triển, cho năng suất cao.

4. Công nghệ nhà kính trong trồng
trọt
• Trồng trọt trong nhà kính
giúp kiểm soát sâu, bệnh hại.
• Điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm
phù hợp với nhu cầu của cây
trồng.
• Giảm tác động của thời
tiết bất lợi.
• Nâng cao năng suất và
chất lượng nông sản.

• Hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.
• Được ứng dụng rộng rãi trên nhiều loại cây trồng ở Việt Nam và mang lại hiệu quả kinh tế
cao.

MỘT SỐ THÀNH TỰU ỨNG DỤNG
CÔNG NGHỆ CAO TRONG TRỒNG
TRỌT
TRÊN THẾ GIỚI

Đọc nội dung mục III và quan sát các hình 1.9; 1.10,1.11,
1.12, hãy cho biết các ngành công nghệ cao được ứng dụng
trong các hình là gì?
Ý nghĩa của các ứng dụng công nghệ đó mang lại.

Nhiệm vụ số:
• Sử dụng internet để:
• Tìm tư liệu về ứng dụng
công nghệ sinh học
nông nghiệp trên thế
giới.
• Đối chiếu thông tin từ ít
nhất 2 nguồn chính
thống.

1. Khu nông nghiệp công nghệ cao trong nhà lớn
nhất thế giới tại Miyagi, Nhật Bản
Quy mô
Diện tích
2.500
m²

Công
nghệ
17.50
0
đèn
LED

Cải tạo từ
nhà máy cũ
18 dây kệ ×
15 tầng

Miyagi – Nhật
Bản

Nhà
máy
cũ

Hiệu
quả

Trang
trại
trong
nhà

Thu hoạch hơn
10.000 cây
xà lách/ngày

Mô hình trồng
cây trong nhà

Nâng suất cao

Kiểm soát môi
trường tự động

Sản xuất ổn định
quanh năm

Đèn
LED &
điều
khiển tự
động

⟶ Trang trại trong nhà ứng dụng công nghệ cao giúp tận dụng không gian,
kiểm soát điều kiện sinh trưởng và tạo năng suất vượt trội quanh năm.

2. Vườn hoa Keukenhof, Hà Lan
Quy
• Diện
mô tích khoảng 32 ha

• Một trong những vườn hoa lớn nhất thế giới

Thành
• Hàng
tựu triệu cây hoa tulip

• Hàng trăm giống tulip
• Nhiều giống hoa mới đặc sắc

Keukenhof – Hà Lan

Chọn tạo giống

Đa dạng
giống hoa

Ý
• Thành
tựu nổi bật về chọn tạo giống hoa
nghĩa

• Khẳng định vị thế Hà Lan trong ngành hoa
• Thúc đẩy du lịch và kinh tế
Vườn hoa
Keukenhof

Biểu tượng ngành
hoa Hà Lan

Keukenhof là biểu tượng của thành tựu chọn tạo giống hoa, thể hiện trình độ ứng
dụng công nghệ cao trong ngành hoa của Hà Lan.

3. Trang trại táo ở California, Mỹ
• Hơn 2,1 triệu trang
trại

Quy mô

• Trung bình 174 ha/trang trại
• Ứng dụng công nghệ hiện đại
• Cơ giới hóa và tự động hóa
• Quản lý sản xuất thông minh

Ứng dụng
công nghệ • Nâng cao nâng suối và chất lượng

California – Hoa Kỳ

Công nghệ
hiện đại

Mô hình
đa giá trị

• Kết hợp du lịch trải nghiệm
• Nhà hàng, khu nghỉ dưỡng
• Du khách tham quan và tự thu
hoạch táo

Gia tăng giá
Nông nghiệp
Trang trại
trị kinh tế
kết hợp du lịch
nãng suất
cao
⟶ Các trang trại ở Mỹ ứng dụng công nghệ cao và phát triển mô hình nông nghiệp
kết hợp du lịch, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế và giá trị nông sản.

4. Khu vườn kỳ diệu ở
Dubai

• Diện tích khoảng 72.000 m²

Quy
mô

• Hơn 60 triệu bông hoa
• Thu hút trên 1,5 triệu du khách/năm
• Tươi nhỏ giọt tiết kiệm nước
• Tái sử dụng nước thải tưới cây

• Cảm biến độ ẩm đất
Công
• Phân tích dính dưỡng đất
nghệ
• Công nghệ nhân giống
ứng dụng

Dubai –
UAE

Ý nghĩa

• Biến sa mạc khô cặn thành khu
vườn rực rỡ
• Tiết kiệm tài nguyên nước
• Phât triển du lịch và nông nghiệp
bền vũng

⟶ Dubai Miracle Garden là minh chứng cho việc ứng dụng công
nghệ cao giúp biến những vùng đất khắc nghệt thành không gian
xanh, phát triển bền vững và thu hút du lịch.

YÊU CẦU CƠ BẢN VỚI NGƯỜI LAO
ĐỘNG CỦA MỘT SỐ NGÀNH NGHỀ
PHỔ BIẾN TRONG TRỒNG TRỌT

NHIỆM VỤ
Yêu cầu cơ bản với người lao động trong lĩnh vực
trồng trọt
Nhiệm vụ 1: Nghiên cứu
SGK
Đọc mục IV.

Xác định các yêu cầu cơ bản đối với người lao
động trong lĩnh vực trồng trọt.

Nhiệm vụ 2: Liên hệ bản thân
Em có phù hợp với ngành nghề trồng trọt không?
Vì sao?

Nhiệm vụ 3: Thiết kế Hồ sơ năng
lực số

⏳ Sử dụng Canva hoặc phần mềm sơ đồ tư duy.
⏳ Tự đánh giá kỹ năng của bản thân.
⏳ Đối chiếu với yêu cầu của nông nghiệp 4.0.

IV. Yêu cầu cơ bản với người lao động của một số ngành
nghề phổ biến trong trồng trọt
Phẩm
chất

- Có sức khoẻ tốt, chăm chỉ, chịu khó
và có trách nhiệm cao trong công việc.

Kiến thức và kỹ
- Có kiến thức, kĩ năng cơ bản về trồng
năng
trọt, có khả năng sử dụng, vận hành các
thiết bị, máy móc trong trồng trọt

Ý thức nghề
nghiệp

- Tuân thủ an toàn lao động, có ý thức bảo vệ môi trường trong trồng trọt.
- Đam mê với công việc

LUYỆN TẬP

Ghi nhớ

Thảo luận

Hoàn thành nhiệm vụ

LUYỆN
TẬP

Nhiệm vụ
1
Thảo luận và trình

• bày
Thành tựu ứng dụng công
nghệ cao trong tròng trọt
ở Việt Nam.
• Thành tựu ứng dụng công
nghệ cao trong tròng trọt
trên thế giới.
• Phân tích triển vọng phát
triển của tròng trọt công
nghệ cao.

Nhiệm vụ
2 tập trực
Luyện
tuyến

• Truy cập https://
kenhhoctap.edu.vn/
• Hoàn thành các câu
hỏi trắc nghiệm ôn
tập.
• Kiểm tra và củng cố
kiến thức bài học.

LUYỆN TẬP

1. Thành
tựu ở Việt
Nam

Hệ thống hóa kiến thức bài
học
2. Thành tựu
trên thế giới

• Cơ giới hóa tròng trạt.

• Miyagi (Nhật Bản)

• Thủy canh, khí canh.

• Keukenhof (Hà Lan)

• Tươi nước tự động,
tiết kiệm.

•
•
•
•

• Công nghệ nhà kính.

Trang trại táo
California (Hoa Kỳ)
Khu vườn kỳ diệu
Dubai (UAE)

3. Triển
vọng

• Phát triển tròng trột công
nghệ cao là xu hướng tất
yếu.
• Hướng tới
nghiệp 4.0.

nền

nông

Ghi nhớ: Công nghệ cao góp phần nâng cao nâng suất, chất lượng nông sản,
bảo vệ môi trường và thúc đẩy nền nông nghiệp phát triển bền vững.

VẬN
DỤNG

VẬN
DỤNG

Nhiệm vụ 1:
Phân tích thực trạng

• Khảo sát tình hình trồng trọt tại địa
phương
• Nhận xét những thuận lợi và khó khăn
• Đánh giá mức độ ứng dụng công nghệ
trong sản xuất

Nhiệm vụ 2:
Đề xuất giải pháp
Đề xuất một số việc nên làm để phát triển trồng
trọt theo xu hướng Cách mạng công nghiệp 4.0,
chẳng hạn:
• Ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất
• Sử dụng hệ thống tưới thông minh
• Áp dụng cơ giới hóa, tự động hóa
• Nâng cao chất lượng và giá trị nông sản
• Sản xuất gắn với bảo vệ môi trường

Vận dụng kiến thức đã học để phân tích thực tế địa phương và đề xuất
giải pháp phát triển trồng trọt theo hướng hiện đại, bền vững.

HƯỚNG DẪN VỀ
NHÀ
Ôn lại kiến thức Bài
1

Hoàn thành dự án địa
phương
Chuẩn bị Bài 2: Cây trồng & các yếu tố
chính

CẢM ƠN CÁC EM.
CẢM ƠN CÁC EM. HẸN GẶP LẠI TRONG BÀI HỌC TIẾP
THEO!