- Hợp chất hữu cơ là gì?
- Metan, etilen, axetilen, benzen có cấu tạo phân tử và tính chất như thế nào?
- Dầu mỏ, khí thiên nhiên có thành phần và ứng dụng như thế nào?
- Nhiên liệu là gì? Sử dụng nhiên liệu như thế nào cho hiệu quả?

Chương 4: HIĐROCACBON.
NHIÊN LiỆU

CHƯƠNG 4 : HIĐROCACBON.
NHIÊN LIỆU
BÀI 34 – Tiết 42: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ
NỘI DUNG
I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ.
II. Khái niệm về hoá học hữu cơ.
Bông gòn
1. Hợp chất hữu cơ có ở đâu?
I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ.
*Thí nghiệm:
Đốt cháy bông, úp ống nghiệm phía trên ngọn lửa, khi ống nghiệm mờ đi, xoay lại, rót nước vôi trong vào.
2. Hợp chất hữu cơ là gì ?
- Nêu hiện tượng quan sát được từ thí nghiệm?
- Khi đốt cháy hợp chất hữu cơ tạo thành CO2.
Tương tự nếu chúng ta thay mẫu bằng nến, cồn, gạo, ngô, khoai, đồ nhựa,… thì sản phẩm sinh ra cũng làm cho nước vôi trong vẩn đục.
2. Hợp chất hữu cơ là gì ?
*Thí nghiệm:
*Kết luận:

Hợp chất hữu cơ là hợp chất của cacbon (trừ CO, CO2, H2CO3 và các muối cacbonat kim loại …)
3.Các hợp chất hữu cơ được phân loại như thế nào ?

HỢP CHẤT HỮU CƠ




HIĐROCACBON
Phân tử chỉ chứa 2 nguyên
tố: cacbon và hiđro

Ví dụ: C6H6, C4H10…




DẪN XUẤT CỦA
HIĐROCACBON
Ngoài cacbon và hiđro, trong
phân tử còn có các nguyên
tố khác: oxi, nitơ, clo…
Ví dụ: C2H6O, CH3NO2…..
BÀI 34 : KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ
VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ
I- Khái niệm về hợp chất hữu cơ :
II- Khái niệm về hóa học hữu cơ :
Hóa học hữu cơ là ngành hóa học chuyên nghiên cứu về các hợp chất hữu cơ và những chuyển đổi của chúng.

TIẾT 43 BÀI 34 : KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ
Ngành
hóa học
hữu cơ
Hóa học dầu mỏ
Hóa học polime
Hóa học các hợp chất thiên nhiên
RƯỢU
ĐƯỜNG
VẢI
DẦU ĂN
XĂNG
NƯỚC HOA
THUỐC
LỐP XE
Một số hình ảnh về sản phẩm của ngành hóa hữu cơ
Ghi nhớ
Bài tập 2: Có các chất sau: MgCO3, CH4O, C6H6,NaHCO3, C2H2, CH3ONO2, CO, C2H4, CH3Cl. Hợp chất nào là hợp chất hữu cơ?
Bài tập 1: Chất hữu cơ không có trong chất nào sau đây?
A. Đá vôi.
C. Động vật.
B.Thịt.
D. Giấy.
Bài tập 3: Sắp xếp các chất: C6H6, CaCO3, C4H10, C2H6O, NaNO3, CH3NO2, NaHCO3, C2H3O2Na vào các cột thích hợp trong bảng sau:
C6H6
C4H10
C2H6O
CH3NO2
C2H3O2Na
CaCO3
NaNO3
NaHCO3
C6H6, C4H10
C2H6O, CH3NO2, C2H3O2Na
CaCO3, NaNO3, NaHCO3
C6H6, C4H10, C2H6O, CH3NO2, C2H3O2Na
Bài 4: Nhóm các chất đều là hợp chất hữu cơ là:
A. K2CO3 ; CH3COONa ; C2H6.
B. C6H6 ; Ca(HCO3)2 ; C12H22O11.
D. CH3Cl ; C2H6O ; C3H8.
Bài 5: Nhóm các chất đều gồm các Hiđrocacbon là:
A. C2H4 ; CH4 ; C2H5Cl.
C. C3H6 ; CH4 ; CH3Cl.
B. C3H6 ; C4H10 ; C2H4.
C. CH4 ; CO2 ; C2H6O.
D. C2H4 ; CH4 ; C2H5O2N.
DẶN DÒ
Học bài
BTVN: Bài 1- 5 (SGK/108).
- Xem trước bài mới: “Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ”
Bài tập 6 – Bài 4/tr108(sgk): Axit axetic có công thức là C2H4O2 . Hãy tính thành phần phần trăm về khối lượng của các nguyên tố trong axit axetic ?
Hướng dẫn giải
Tính khối lượng mol của hợp chất C2H4O2 :
MC2H4O2 = 60 (g)
- Tính thành phần phần trăm về khối lượng của các nguyên tố có trong axit axetic theo công thức:
Bài giải
Tính khối lượng mol của hợp chất C2H4O2 :
MC2H4O2 = 60 (g)
- Tính thành phần phần trăm về khối lượng của các nguyên tố có trong axit axetic theo công thức:
%C = (12x2 : 60)x100% = 40%
%H = (1x4 : 60)x100% = 6,67%
%O = 100% - (40% + 6,67%) = 53,33%
Bài tập 5: Hãy so sánh phần trăm khối lượng của cacbon trong các chất sau: CH4, CH3Cl, CH2Cl2, CHCl3
ĐÁP ÁN
Thành phần % khối lượng C trong các chất xếp theo trật tự sau: CH4 > CH3Cl > CH2Cl2 > CHCl3
- Chú ý đến nội dung bài mới với các phần sau đây:
+ Nắm lại hóa trị của cacbon, oxi, hiđro.
+ Đọc trước nội dung mạch cacbon, trật tự liên kết, cách viết công thức cấu tạo.
Bài tập 6: Đốt cháy hoàn toàn một hiđrocacbon A, thu được 13,2 gam CO2 và 5,4 gam H2O. Biết khối lượng mol của A là 28 gam. Hãy xác định công thức phân tử của A.
HƯỚNG DẪN - ĐÁP ÁN
Tìm :
Ta có:
Vậy CTPT của A là: C2H4
Hướng dẫn học ở nhà
Học bài nắm vững nội dung nghiên cứu (mục I, II)
Làm bài tập 1, 2, 3, 4, 5 vào tập.
Chuẩn bị bài 35 “ Cấu tạo phân tử hợp chất hữu cơ”