Bài 36: Phát triển ở thực vật có hoa
Kiểm Tra Bài Cũ
Hoocmôn thực vật là gì? Nêu các đặc điểm chung cuả chúng?
Có mấy nhóm hoocmôn thực vật.Nêu tên các hoocmôn cuả mỗi nhóm và vai trò cuả chúng?

I.Phát triển là gì?
Phát triển là quá trình bao gồm sự sinh trưởng,
phân hoá và phát sinh hình thái tạo nên các cơ
quan cuả cơ thể( rễ, thân, lá, hoa, quả)
II.Những nhân tố chi phối sự ra hoa
1.Tuổi cuả cây:
Ở thực vật, điều tiết sự ra hoa theo độ tuổi ko
phụ thuộc vào điều kiện ngoại cảnh. Tuỳ vào
giống và loài, đến độ tuổi xác định thì cây ra
hoa
1.Nhiệt độ thấp và quang chu kì:
a) Nhiệt độ thấp:
Nhiều loài thực vật gọi là cây mùa đông như lúa mì,
bắp cải chỉ ra hoa kết hạt chỉ sau khi trải qua muà
đông giá lạnh tự nhiên hoặc được xử lý bởi nhiệt độ
dương thấp(>0°C) thích hợp nếu gieo vào muà
xuân
Hiện tượng ra hoa cuả cây phụ thuộc vào nhiệt độ
thấp như vậy gọi là xuân hoá
b) Quang chu kì
Sự ra hoa của TV phụ thuộc vào tương quan độ dài
ngày và đêm gọi là quang chu kì.
Phân loại
Ngày > đêm
Ngày < đêm
Đến độ tuổi ra hoa không phụ thuộc vào ngoại cảnh
Đại mạch, lúa mì, rau bina, phần lớn TV ở ôn đới
Cây cà phê chè, cây lúa, phần lớn TV nhiệt đới, cây ôn đới ra hoa vào mùa thu
Cây hướng dương, ngô, đậu, lạc, cà chua.
Cây ngày dài: chỉ ra hoa khi có độ chiếu sáng > 12h/ngày
Cây ngày dài: chỉ ra hoa khi có độ chiếu sáng > 12h/ngày
Cây ngày ngắn: chỉ ra hoa khi có độ chiếu sáng < 12h/ngày
Cây ngày ngắn: chỉ ra hoa khi có độ chiếu sáng < 12h/ngày
Cây trung tính: độ tuổi ra hoa không phụ thuộc vào ngoại cảnh
Cây trung tính: độ tuổi ra hoa không phụ thuộc vào ngoại cảnh
c) Phitocrom
Là sắc tố cảm nhận quang chu kì và cũng là sắc tố cảm nhận ánh sáng trong các loại hạt cần ánh sáng để nảy mầm
Là một loại protein hấp thụ ánh sáng
Tồn tại ở 2 dạng:
+ Dạng hấp thụ ánh sáng đỏ ( ánh sáng có bước sóng là 660 nm ) được kí hiệu là Pđ
+ Dạng hấp thụ ánh sáng đỏ xa ( ánh sáng có bước sóng là 730 nm), được kí hiệu là Pđx. Pđx làm cho hạt nảy mầm, nở hoa, khí khổng mở
Hai dạng này chuyển hóa thuận nghịch dước tác động của ánh sáng:
Pđ
Ánh sáng đỏ xa
Ánh sáng đỏ
Pđx
Nhờ có đặc tính chuyển hóa như vậy, sắc tố này tham gia vào phản ứng quang chu kì của TV.
3.Hoocmôn ra hoa:
Ở điều kiện quang chu kỳ thích hợp, trong lá hình
thành hoocmôn ra hoa(florigen).Hoocmôn này di
chuyển từ lá vào đỉnh sinh trưởng cuả thân làm cho
cây ra hoa
III.Mối quan hệ sinh trưởng và phát triển:
Sinh trưởng Phát triển
IV. Ứng dụng kiến thức về sinh trưởng và phát
triển:
+ Nông nghiệp:
Muà vụ
Luân canh, xen canh
Nhập nội
+ Lâm nghiệp:
Điều tiết tán che cho hạt nảy mầm
+ Công nghiệp: Sử dụng hoocmôn trong công nghệp thực phẩm
1.Loại chất nào của cây có liên quan tới sự ra hoa?
A. Gibêrelin
B. Xitôkinin
C. Xitôcrôm
D. Phitôcrôm
2.Quang chu kì là sự ra hoa phụ thuộc vào:
Độ dài ngày đêm
Tuổi của cây
Độ dài ngày
Độ dài đêm
3.Yếu tố kích thích sự ra hoa ở thực vật
Hoocmôn hình thành từ đỉnh sinh trưởng cuả thân
Hoocmôn hình thành từ lá di chuyển đến đỉnh sinh trưởng thân
Hoocmôn hình thành từ thân di chuyển đến lá chồi
A,B,C sai