I.Tính chất vật lí.
Tiết 54 RƯỢU ETYLIC
CTPT: C2 H6 O
PTK : 46
-Rượu etylic là chất lỏng ,không màu ,sôi ở 78,3oC ,nhẹ hơn nước ,tan vô hạn trong nước ,hòa tan được nhiều chất như iot ,benzen…
45 ml
100 ml
Nước
Rượu etylic
Rượu 450
Rượu etylic
Tiết 54 RƯỢU ETYLIC
CTPT: C2 H6 O
I.Tính chất vật lí.
I.Tính chất vật lí.
Tiết 54 RƯỢU ETYLIC
CTPT: C2 H6 O
PTK : 46
-Rượu etylic là chất lỏng ,không màu ,sôi ở 78,3oC ,nhẹ hơn nước ,tan vô hạn trong nước ,hòa tan được nhiều chất như iot ,benzen…
-Số ml rượu etylic có trong 100ml hỗn hợp rượu với nước gọi là độ rượu .
Tiết 54 RƯỢU ETYLIC
CTPT: C2 H6 O
PTK : 46
I.Tính chất vật lí.
II.Cấu tạo phân tử.
Dạng rỗng
Dạng đặc
Tiết 54 RƯỢU ETYLIC
CTPT: C2 H6 O
PTK : 46
I.Tính chất vật lí.
II.Cấu tạo phân tử.
CTCT:
hay
Tiết 54 RƯỢU ETYLIC
CTPT: C2 H6 O
PTK : 46
I.Tính chất vật lí.
II.Cấu tạo phân tử.
III.Tính chất hóa học.
1.Rượu etylic có cháy không ?
2.Rượu etylic có phản ứng với natri không ?
+
+
Mô phỏng phương trình phản ứng giữa rượu etylic và natri
Tiết 54 RƯỢU ETYLIC
CTPT: C2 H6 O
PTK : 46
I.Tính chất vật lí.
II.Cấu tạo phân tử.
III.Tính chất hóa học.
1.Rượu etylic có cháy không ?
2.Rượu etylic có phản ứng với natri không ?
3.Phản ứng với axit axetic
(Xem bài 45 : Axit axetic)
Tiết 54 RƯỢU ETYLIC
CTPT: C2 H6 O
PTK : 46
I.Tính chất vật lí.
II.Cấu tạo phân tử.
III.Tính chất hóa học.
IV.Ứng dụng .
H?u qu? c?a vi?c u?ng nhi?u ru?u
Tiết 54 RƯỢU ETYLIC
CTPT: C2 H6 O
PTK : 46
I.Tính chất vật lí.
II.Cấu tạo phân tử.
III.Tính chất hóa học.
IV.Ứng dụng .
V.Điều chế .
Thường được điều chế theo 2 cách :
Hóy ch?n cõu dỳng trong cỏc cõu sau:
Ru?u etylic ph?n ?ng du?c v?i Natri vỡ
Trong phân tử có nhóm -OH
Trong phân tử có nguyên tử oxi
Trong phân tử có nguyên tử H và nguyên tử O
B
A
C
Trong phân tử có nguyên tử cacbon, hiđro và oxi
D
LUYỆN TẬP
Hãy chọn câu đúng trong các câu sau:
Chất nào sau đây tác dụng được với Natri ?
CH3-CH2-CH2-OH
CH3-CH3
CH3-O-CH3
C
A
B
C6H6
D
LUYỆN TẬP
A. Trong 100 g rượu 290 có 29 g rượu etylic nguyên chất.
B. Trong 100 ml rượu 290 có 29 ml rượu etylic nguyên chất.
C. Trong 1000 ml rượu 290 có 29 ml rượu etylic nguyên chất.
D. Nhiệt độ sôi của rượu etylic là 290
Trên nhãn chai rượu có ghi 290 nghĩa là:
LUYỆN TẬP
LUYỆN TẬP
Cho Na dư vào các ống nghiệm: Ống 1 đựng rượu etylic; Ống 2 đựng rượu 96o; Ống 3 đựng nước. Bạn Nam cho rằng các phản ứng xảy ra như sau:
�+ Ống 1 : 2C2H5OH + 2Na 2C2H5ONa + H2?
+ Ống 2 : 2H2O + 2Na 2NaOH + H2?
+ Ống 3 : 2H2O + 2Na 2NaOH + H2?
Theo em bạn Nam viết các phản ứng xảy ra đúng hay sai?
-Học thuộc bài.
-Hoàn thành các bài tập 4,5 SGK vào vở bài tập.
-Đọc mục “Em có biết”.
-Xem trước bài mới “Axit axetic”, tìm hiểu:
+ Cấu tạo phân tử Axit axetic.
+ Tính chất hóa học của Axit axetic.
+ Điều chế axit axetic
HƯỚNG DẪN HỌC SINH TỰ HỌC Ở NHÀ