Khoa học
Khoa học
trao đổi chất ở người
Kiểm tra bài cũ:
1. Thế nào là quá trình trao đổi chất?
Trao đổi chất là quá trình cơ thể lấy thức ăn, nước, không khí từ môi trường và thải ra môi trường những chất thừa, cặn bã.
2. Con người, thực vật, động vật sống được là nhờ những gì?
Con người, thực vật , động vật có trao đổi chất với môi trường thì mới sống được.

Khí ô xi
Lấy vào
Thức ăn
Nước uống
Cơ
Thể
Người
Nước tiểu
Phân
Khí cácboníc
Thải ra
Thứ bảy, ngày 20 tháng 8 năm 2011
Khoa học
TRAO ĐỔI CHẤT Ở NGƯỜI (Tiếp theo)
1. Chức năng của các cơ quan tham gia quá trình trao đổi chất ở người:
 Chỉ vào từng hình nói tên và chức năng của từng cơ quan.
Cặp
đôi
trao
đổi
5
phút
Cơ quan tiêu hóa
Chức năng: Biến đổi thức ăn, nước uống thành các chất dinh dưỡng, ngấm vào máu đi nuôi cơ thể. Thải ra phân
Dấu hiệu bên ngoài của quá trình trao đổi chất:
Lấy vào: thức ăn, nước uống.
Thải ra: phân
Thứ bảy, ngày 20 tháng 8 năm 2011
Khoa học
TRAO ĐỔI CHẤT Ở NGƯỜI (Tiếp theo)
Cơ quan hô hấp
Chức năng: Hấp thụ khí ô-xi và thải ra khí các-bô-níc.
Dấu hiệu bên ngoài của quá trình trao đổi chất:
Lấy vào: khí ô-xi.
Thải ra: khí các-bô-níc.
Thứ bảy, ngày 20 tháng 8 năm 2011
Khoa học
TRAO ĐỔI CHẤT Ở NGƯỜI (Tiếp theo)
Cơ quan tuần hoàn
Chức năng: vận chuyển các chất dinh dưỡng đi đến tất cả các cơ quan của cơ thể
Thứ bảy, ngày 20 tháng 8 năm 2011
Khoa học
TRAO ĐỔI CHẤT Ở NGƯỜI (Tiếp theo)
Cơ quan bài tiết nước tiểu
Chức năng: Lọc máu, tạo thành nước tiểu và thải nước tiểu ra ngoài
Dấu hiệu bên ngoài của quá trình trao đổi chất:
Thải ra: nước tiểu.
Thứ bảy, ngày 20 tháng 8 năm 2011
Khoa học
TRAO ĐỔI CHẤT Ở NGƯỜI (Tiếp theo)
Trong số những cơ quan ở các hình trên, cơ quan nào trực tiếp thực hiện quá trình trao đổi chất giữa cơ thể với môi trường bên ngoài?
Cơ quan
tiêu hóa
Cơ quan
hô haáp
Cơ quan
bài tieát
nưôùc tieåu
THỨC ĂN NƯỚC UỐNG
KHÔNG KHÍ
Tiêu hóa
Hô hấp
Tuần hoàn
Phân
Khí
Các-bô-níc
………..?
……..?
Tất cả các cơ quan của cơ thể
Bài tiết
………?
……?
…….?
…….?
- Nước tiểu
- Mồ hôi
Sơ đồ mối liên hệ giữa một số cơ quan trong quá trình trao đổi chất
Nhóm
4 bạn
(hay 5 bạn)
THỨC ĂN NƯỚC UỐNG
KHÔNG KHÍ
Tiêu hóa
Hô hấp
Tuần hoàn
Phân
Khí
Các-bô-níc
………..?
……..?
Tất cả các cơ quan của cơ thể
Bài tiết
………
……?
…….?
…….?
- Nước tiểu
- Mồ hôi
Chất dinh dưỡng
Ô xi
Ô xi và các chất dinh dưỡng
Khí các bô níc và các chất thải
Khí các bô níc
Ô xi
Nhờ cơ quan nào mà quá trình trao đổi chất ở bên trong cơ thể được thực hiện?
Nhờ cơ quan tuần hoàn mà quá trình trao đổi chất diễn ra ở bên trong cơ thể được thực hiện
Nhờ có cơ quan tuần hoàn mà máu đem các chất dinh dưỡng (hấp thụ được từ cơ quan tiêu hóa ) và ô-xi (hấp thụ được từ phổi ) tới tất cả các cơ quan của cơ thể và đem các chất thải, chất độc từ các cơ quan của cơ thể đến các cơ quan bài tiết để thải chúng ra ngoài và đem khí các-bô-níc đến phổi để thải ra ngoài.
Nhờ sự hoạt động phối hợp nhịp nhàng của các cơ quan hô hấp, tiêu hóa, tuần hoàn và bài tiết mà sự trao đổi chất diễn ra bình thường, cơ thể khỏe mạnh. Nếu một trong các cơ quan trên ngừng hoạt động, cơ thể sẽ chết.
Hằng ngày, cơ thể người phải lấy những gì từ môi trường và thải ra môi trường những gì?
Nước,
thức ăn,
khí ô-xi
khí các-bô-níc,
phân,
nước tiểu
Cơ thể lấy từ môi trường:
Cơ thể thải ra môi trường:
Điều gì sẽ xảy ra nếu một trong các cơ quan tham gia vào quá trình trao đổi chất ngừng hoạt động?
Nếu một trong các cơ quan hô hấp, bài tiết, tuần hoàn, tiêu hóa ngừng hoạt động, sự trao đổi chất sẽ ngừng hoạt động và cơ thể sẽ chết

Chu?n b? : b�i 4(trang 10SGK)
C�c ch?t dinh du?ng cĩ trong th?c an. Vai trị c?a ch?t b?t du?ng.