Violet
Baigiang

Tìm kiếm theo tiêu đề

Tin tức thư viện

Khắc phục hiện tượng không xuất hiện menu Bộ công cụ Violet trên PowerPoint và Word

12099162 Kính chào các thầy, cô. Khi cài đặt phần mềm , trên PowerPoint và Word sẽ mặc định xuất hiện menu Bộ công cụ Violet để thầy, cô có thể sử dụng các tính năng đặc biệt của phần mềm ngay trên PowerPoint và Word. Tuy nhiên sau khi cài đặt phần mềm , với nhiều máy tính sẽ...
Xem tiếp

Quảng cáo

Hỗ trợ kĩ thuật

Liên hệ quảng cáo

  • (024) 66 745 632
  • 096 181 2005
  • contact@bachkim.vn

Tìm kiếm Bài giảng

Bài 16. Tiêu hoá ở động vật (tiếp theo)

Wait
  • Begin_button
  • Prev_button
  • Play_button
  • Stop_button
  • Next_button
  • End_button
  • 0 / 0
  • Loading_status
Tham khảo cùng nội dung: Bài giảng, Giáo án, E-learning, Bài mẫu, Sách giáo khoa, ...
Nhấn vào đây để tải về
Báo tài liệu có sai sót
Nhắn tin cho tác giả
(Tài liệu chưa được thẩm định)
Nguồn:
Người gửi: Trần Thị Tuyết Nhung
Ngày gửi: 10h:28' 09-11-2010
Dung lượng: 4.6 MB
Số lượt tải: 795
Số lượt thích: 0 người
CHÀO MỪNG QUÝ THẦY CÔ VỀ DỰ HỘI GIẢNG
Môn: Sinh học
GV: Trần Thị Tuyết Nhung
11A2
Bài 16: TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT ( tiếp theo )
KIỂM TRA BÀI CŨ:
? Cho biết sự khác nhau giữa tiêu hóa nội bào và tiêu hóa ngọai bào. Sự tiến hóa của hệ tiêu hóa được thể hiện như thế nào qua các lớp động vật?
Tiêu hóa nội bào
Tiêu hóa ngoại bào
Tiêu hóa thức ăn bên trong tế bào
Thức ăn được tiêu hóa trong không
bào tiêu hóa nhờ hệ thống enzim do
lizoxom cung cấp.
Vd: Tiêu hóa nội bào ở trùng giày.
Tiêu hóa thức ăn bên ngoài tế bào.
Thức ăn có thể tiêu hóa hóa học trong túi tiêu
hóa hoặc tiêu hóa cơ học và hóa học trong tiêu
Hóa.
Vd: + Tiêu hóa thức ăn trong túi tiêu hóa ở thủy tức
+ Tiêu hóa thức ăn trong ống tiêu hóa ở người.

Tiêu hóa nội bào
trong không bào TH
( ĐV dơn bào)
Tiêu hóa ngoại bào ( trong túi TH) →
tiêu hóa nội bào
( Ruột khoang và giun dẹp có túi TH)
Tiêu hóa ngoại bào
trong ống tiêu hóa
( ĐVCXS, 1 số loài
ĐVKXS)
1
2
3
4
5
6
MIỆNG
THỰC QUẢN
DẠ DÀY
RUỘT NON
RUỘT GIÀ
HẬU MÔN
? Hãy kể tên các bộ phận trong ống tiêu hóa của người? Ống tiêu hóa phân thành những bộ phận khác nhau có tác dụng gì?
KIỂM TRA BÀI CŨ:
Ống tiêu hóa được phân
thành nhiều bộ phận khác
nhau, mỗi bộ phận chuyên
hóa 1 chức năng.Ví dụ ở
miệng, thức ăn sẽ được
răng và cơ nhai nghiền
để tăng diện tích tiếp xúc
của enzim lên thức ăn…
sự phối hợp thống nhất
giữa các bộ phận
trong chuyên hóa trong
ống tiêu hóa → thức ăn
được tiêu hóa với hiệu
quả cao
(1)
(1)
(2)
(3)
(3)
(1): ĐV ĂN THỊT
- (2): ĐV ĂN THỰC VẬT -
(3): ĐV ĂN TẠP
(2)
? Các động vật trên thuộc nhóm động vật ăn thịt, ăn thực vật
hay ăn tạp?
THÚ ĂN THỊT
THÚ ĂN THỰC VẬT
Bài 16: TIÊU HÓA Ở ĐỘNG VẬT ( tiếp theo)
V. ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT:
V. ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT:
1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt:
hổ,
chó sói, báo…
? Kể thêm một số thú ăn thịt mà em biết?
sư tử
THÚ ĂN THỊT
V. ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT
VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT:
1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thịt: hổ, sư tử, chó sói…
- Răng:
? Thức ăn của thú ăn thịt có đặc điểm gì?
Thức ăn là thịt mềm giàu chất dinh dưỡng.
RĂNG HỔ
RĂNG SƯ TỬ
RĂNG CHÓ SÓI
RĂNG BÁO
Răng trước hàm
Răng hàm
Răng nanh
Răng cửa
RĂNG VÀ XƯƠNG SỌ CỦA HỔ
? Nêu đặc điểm cấu tạo bộ răng của thú ăn thịt phù
hợp với chức năng ăn thịt?
Răng cửa
Răng nanh
Răng trước hàm
Răng hàm
? Thức ăn ( thịt ) đi qua miệng thú ăn thịt được tiêu hóa
như thế nào?
1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú
ăn thịt: hổ, sư tử, chó sói…
- Răng:
+ Răng cửa:
nhỏ, nhọn, sắc
→ gặm và lấy thịt ra khỏi xương.
+ Răng nanh:
nhọn, dài, sắc
→ cắm và giữ mồi.
+ Răng trước hàm và răng ăn
thịt:
lớn, sắc, có nhiều mấu dẹt
→ cắt thịt.
? Tại sao răng hàm của thú ăn thịt lại ít phát triển?
(Răng ăn thịt)
DẠ DÀY CHÓ SÓI
1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn
thịt: hổ, sư tử, chó sói, báo…
- Dạ dày:
Đơn, to
→ chứa được

- Răng:
nhiều thức ăn.
Thịt được tiêu hóa cơ học và
hóa học ( nhờ pepsin, HCl),
giống ở người.
? Thức ăn trong dạ dày của thú ăn thịt được tiêu hóa nhờ tác dụng của những yếu tố nào?
Ruột non
DẠ DÀY VÀ RUỘT
CỦA CHÓ SÓI
1. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn
thịt: hổ, sư tử, chó sói, báo…
- Răng:
- Dạ dày:

- Ruột non:
Ngắn
( ruột chó dài
Thức ăn đi qua ruột non trải qua
quá trình tiêu hóa và hấp thụ giống
ở
Ruột tịt
(manh
tràng)
Ruột già
không phát
- Ruột tịt (manh tràng):
khoảng 6 – 7 m)
triển, không có chức năng tiêu hóa.
người.
? Quá trình tiêu hóa và hấp thụ thức ăn ở ruột non của thú ăn thịt diễn ra như thế nào?
THÚ
ĂN
THỰC
VẬT
V. ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT:
2. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật:
trâu, thỏ, ngựa, dê…
? Kể tên một số thú ăn thực vật?
V. ĐẶC ĐIỂM TIÊU HÓA Ở THÚ ĂN THỊT
VÀ THÚ ĂN THỰC VẬT:
2. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn thực vật: trâu, thỏ, dê…
- Răng:
? Thức ăn là thực vật có đặc điểm gì?
Thức ăn là thực vật cứng, khó tiêu hóa và nghèo chất dinh
dưỡng
Răng hàm
Răng nanh
Tấm sừng
Răng trước hàm
Răng cửa
RĂNG VÀ XƯƠNG SỌ CỦA TRÂU
? Cấu tạo răng của thú ăn thực vật phù hợp với loại thức
ăn là thực vật được thể hiện như thế nào?
+ Răng nanh giống răng cửa :
to, ngắn
→ giữ và giật cỏ.
+ Răng hàm và răng trước
hàm: phát triển, có nhiều gờ
cứng
Một số thú ăn TV như trâu,
bò…, hàm trên chỉ là tấm sừng
→ giúp hàm dưới tì vào để giữ
cỏ và nghiền cỏ.
Thú ăn thực vật thường
nhai kĩ thức ăn và tiết ra nhiều
nước bọt.
2. Đặc điểm tiêu hóa ở thú ăn
thực vật: trâu, thỏ, dê…
- Răng:
→ nghiền nát cỏ khi nhai.
Răng hàm
Tấm sừng
Răng trước hàm
Răng nanh
Răng cửa
? Thú ăn thực vật tiết ra nước bọt khi nhai có tác dụng gì?
2. Đặc điểm tiêu hóa của thú ăn thực vật: trâu, bò, thỏ, dê…
- Răng:
- Dạ dày:
PHIẾU HỌC TẬP

Tìm hiểu “ TIÊU HÓA THỨC ĂN TRONG DẠ DÀY CỦA ĐỘNG VẬT NHAI LẠI”
Hãy đọc mục V.2 SGK trang 68, 69 và trả lời các câu hỏi sau:

Câu 1. Dạ dày của động vật nhai lại có mấy ngăn, vai trò tiêu hóa thức ăn trong các
ngăn đó?

Câu 2. Hãy vẽ sơ đồ đường đi ( vẽ các dấu mũi tên) của thức ăn qua dạ dày của động
vật nhai lại.
Thức ăn Miệng Thực quản Dạ cỏ

Dạ lá sách Dạ tổ ong

Dạ múi khế Ruột non

Câu 3. Nhai lại thức ăn ở động vật nhai lại có tác dụng gì?
2. Đặc điểm tiêu hóa của thú ăn thực vật: trâu, bò, thỏ, dê…
- Răng:
- Dạ dày:
PHIẾU HỌC TẬP

Tìm hiểu “ TIÊU HÓA THỨC ĂN TRONG DẠ DÀY CỦA ĐỘNG VẬT NHAI LẠI”
Hãy đọc mục V.2 SGK trang 68, 69 và trả lời các câu hỏi sau:

Câu 1. Dạ dày của động vật nhai lại có mấy ngăn, vai trò tiêu hóa thức ăn trong các
ngăn đó?
+ Dạ dày 4 ngăn ở động vật
nhai lại ( trâu, bò…):
. Dạ cỏ: lưu trữ thức ăn, làm
mềm thức ăn khô và lên men;
chứa nhiều vi sinh vật tiêu hóa
xenlulôzơ và các chất hữu cơ
khác có trong cỏ.
. Dạ tổ ong: đưa thức ăn lên
miệng để nhai lại.
. Dạ lá sách: hấp thụ bớt nước.
. Dạ múi khế: tiết pepsin và
HCl để tiêu hóa protein có ở
vi sinh vật và cỏ.
2. Đặc điểm tiêu hóa của thú
ăn thực vật: trâu, bò, thỏ,
dê…
- Răng:
- Dạ dày:
Thực quản
Dạ tổ ong
Dạ lá sách
Dạ múi khế
Dạ cỏ
Tá tràng
Dạ cỏ
2. Đặc điểm tiêu hóa của thú ăn thực vật: trâu, bò, thỏ, dê…
- Răng:
- Dạ dày:
PHIẾU HỌC TẬP

Tìm hiểu “ TIÊU HÓA THỨC ĂN TRONG DẠ DÀY CỦA ĐỘNG VẬT NHAI LẠI”
Hãy đọc mục V.2 SGK trang 68, 69 và trả lời các câu hỏi sau:

Câu 1. Dạ dày của động vật nhai lại có mấy ngăn, vai trò tiêu hóa thức ăn trong các
ngăn đó?

Câu 2. Hãy vẽ sơ đồ đường đi ( vẽ các dấu mũi tên) của thức ăn qua dạ dày của động
vật nhai lại.
Thức ăn Miệng Thực quản Dạ cỏ

Dạ lá sách Dạ tổ ong

Dạ múi khế Ruột non

Câu 3. Nhai lại thức ăn ở động vật nhai lại có tác dụng gì?
(Thực quản)
( Dạ cỏ )
( Dạ múi khế )
( Dạ tổ ong )
( Dạ lá sách )
( Tá tràng )
( Dạ múi khế )
( Dạ lá sách )
( Dạ tổ ong )
( Dạ múi khế )
( Dạ lá sách )
(Thực quản)
( Dạ tổ ong )
( Dạ múi khế )
( Dạ lá sách )
( Dạ cỏ )
(Thực quản)
( Dạ tổ ong )
( Dạ múi khế )
( Dạ lá sách )
( Tá tràng )
( Dạ cỏ )
(Thực quản)
( Dạ tổ ong )
( Dạ múi khế )
( Dạ lá sách )
DẠ DÀY 4 NGĂN CỦA ĐỘNG VẬT NHAI LẠI
Thực quản
Thức ăn
Dạ cỏ
Tá tràng
Dạ tổ ong
Dạ lá sách
Dạ múi khế
Dạ cỏ
Thức ăn
Dạ lá sách
Miệng
Dạ cỏ
Dạ tổ ong
Thực quản
Dạ múi khế
Đường đi của thức ăn qua dạ dày 4 ngăn của động vật nhai lại:
2. Đặc điểm tiêu hóa của thú ăn thực vật: trâu, bò, thỏ, dê…
- Răng:
- Dạ dày:
PHIẾU HỌC TẬP

Tìm hiểu “ TIÊU HÓA THỨC ĂN TRONG DẠ DÀY CỦA ĐỘNG VẬT NHAI LẠI”
Hãy đọc mục V.2 SGK trang 68, 69 và trả lời các câu hỏi sau:

Câu 1. Dạ dày của động vật nhai lại có mấy ngăn, vai trò tiêu hóa thức ăn trong các
ngăn đó?

Câu 2. Hãy vẽ sơ đồ đường đi ( vẽ các dấu mũi tên) của thức ăn qua dạ dày của động
vật nhai lại.
Thức ăn Miệng Thực quản Dạ cỏ

Dạ lá sách Dạ tổ ong

Dạ múi khế Ruột non

Câu 3. Nhai lại thức ăn ở động vật nhai lại có tác dụng gì?
Cỏ lưu lại trong dạ cỏ lâu, trong dạ cỏ có nhiều vi sinh vật cộng sinh tiêu hóa xenlulozo và các chất hữu cơ khác.


Nhai lại thức ăn có tác dụng:
- Tạo điều kiện cho sự tiêu hóa tiếp tục ở dạ múi khế.
Dạ dày
2. Đặc điểm tiêu hóa của thú
ăn thực vật: trâu, bò, thỏ, …
- Răng:
- Dạ dày:
+ Dạ dày 4 ngăn ở động vật
nhai lại( trâu, bò ..): tiêu hóa cơ
học, hóa học và nhờ VSV.
+ Dạ dày đơn (1 ngăn ) (thỏ, ngựa…): tiêu hóa cơ học
và hóa học.
DẠ DÀY VÀ RUỘT THỎ
? Tại sao cũng là thú ăn cỏ như trâu bò nhưng dạ dày của thỏ, ngựa…chỉ có một ngăn?
? Tiêu hóa thức ăn trong
dạ dày 4 ngăn có ưu
điểm gì so với tiêu hóa
thức ăn trong dạ dày 1
ngăn ở thú ăn thực vật?
Manh tràng
(Ruột tịt)
Ruột non
Ruột già
2. Đặc điểm tiêu hóa của thú ăn
thực vật: trâu, bò, thỏ, …
- Dạ dày:
- Ruột non:
dài ( ruột trâu bò
Thức ăn đi qua ruột non trải qua
quá trình tiêu hóa và hấp thụ
giống ở người.
- Manh tràng ( ruột tịt ):
. Phát triển, rất phát triển ở thú
ăn thực vật có dạ dày đơn.
. Có nhiều vi sinh vật cộng sinh
tiếp tục tiêu hóa thức ăn và hấp
thụ các chất dinh dưỡng đơn giản.
dài khoảng 50 m).
? Vi sinh vật có vai trò gì đối với thú ăn thực vật?
Ruột tịt
(Manh tràng)
Manh tràng
( Ruột tịt)
DẠ DÀY VÀ RUỘT THỎ
DẠ DÀY VÀ RUỘT
CỦA CHÓ SÓI
? Tại sao ruột non của thú ăn thực vật dài hơn rất nhiều
so với ruột non của thú ăn thịt?
Ruột tịt
(Manh tràng)
Manh tràng
( Ruột tịt)
DẠ DÀY VÀ RUỘT THỎ
DẠ DÀY VÀ RUỘT
CỦA CHÓ SÓI
? Manh tràng của thú ăn thực vật có gì khác so với ruột tịt
của thú ăn thịt? Tại sao?
VSV CỘNG SINH TRONG ỐNG TIÊU HÓA
CỦA THÚ ĂN THỰC VẬT
Nấm
Mật độ: 104 ( SL/ml )
Protozoa (Vi động vật )
Mật độ: 4.105 ( SL/ml )
Vi khuẩn
Mật độ: ( 1010 ( SL/ml )
?
Biết được vai trò của vi sinh vật đối với
quá trình tiêu hóa thức ăn ở thú ăn
thực vật→ Ứng dụng gì trong thực tế
chăn nuôi trâu bò để bổ sung vi sinh vật
cho chúng tiêu hóa tốt hơn?
Bảng 16 SGK
Điền các đặc điểm ( cấu tạo và chức năng ) thích nghi với thức ăn
trong ống tiêu hóa vào các cột tương ứng ở bảng 16.
Dạ dày
Ruột non
Manh tràng
( ruột tịt )
THÚ ĂN THỊT
THÚ ĂN THỰC VẬT
Bộ răng
- Răng cửa: nhỏ, nhọn, sắc → gặm và lấy thịt.
Răng nanh: nhọn, dài, sắc → cắm
và giữ mồi.
Răng trước hàm và răng ăn thịt:
lớn, sắc, có nhiều mấu dẹt → cắt
thịt.
- Răng cửa giống răng nanh: to, ngắn → giữ và giật mồi.
- Răng trước hàm và răng hàm: phát triển → nghiền nát cỏ khi nhai.
Đơn, to → tiêu hóa cơ học và hóa học
Ngắn → tiêu hóa và hấp thụ thức
ăn giống ở người
Dài → tiêu hóa và hấp thụ thức ăn giống
ở người.
Không phát triển → không giữ chức
năng tiêu hóa.
Phát triển. Chứa nhiều VSV → tiêu hóa và hấp thụ thức ăn.
4 ngăn ( trâu, bò…): Tiêu hóa cơ học, hóa học
và nhờ VSV.
+ Dạ cỏ:Chứa nhiều VSV→lưu trữ và làm mềm TA
+ Dạ tổ ong → đưa TA lên miệng để nhai lại.
+ Dạ lá sách → hấp thụ bớt nước.
+ Dạ múi khế → Tiêu hóa protein ở VSV và cỏ.
- 1 ngăn ( thỏ, ngựa…) →tiêu hóa cơ học và hóahọc
CỦNG CỐ
(Thực quản )
( Gan )
( Lách )
( Dạ dày )
( Ruột non )
( Ruột già )
( Gan )
( Ruột non )
( Gan )
( Ruột già )
( Ruột non )
( Gan )
( Lách )
( Ruột già )
( Ruột non )
( Gan )
( Dạ dày )
( Lách )
( Ruột già )
( Ruột non )
( Gan )
(Thực quản )
( Dạ dày )
( Lách )
( Ruột già )
( Ruột non )
( Gan )
Ruột non
Dạ dày
Ruột già
Manh tràng
( ruột tịt )
Gan
Mật
Thực vật là sinh vật tự dưỡng nên tự tổng hợp được hợp chất
hữu cơ →tiếp nhận chất dinh dưỡng ở dạng đơn giản (NH4+ , NO3-,..)
Động vật ăn thức ăn chứa các chất dinh dưỡng hầu hết ở dạng chất hữu cơ phức tạp → các chất đó phải trải qua quá trình tiêu hóa cơ học và hóa học để thành các chất đơn giản mà cơ thể hấp thụ được.
Và tùy vào đặc điểm của loại thức ăn mà động vật ăn thịt
cũng như động vật ăn thực vật có các bộ phận ống tiêu hóa
( răng, dạ dày, ruột non, manh tràng) thích nghi với từng loại
thức ăn đó.
CÁM ƠN QUÝ THẦY CÔ
CÙNG CÁC EM HỌC SINH!
 
Gửi ý kiến