Khoa học
Bài 51: Nóng, lạnh và nhiệt độ

- Đặt một cốc nước nóng vào trong một chậu nước.
- Hãy dự đoán xem, một lúc sau mức độ nóng lạnh của cốc nước và
chậu nước có thay đổi không. Nếu có thì thay đổi như thế nào ?
- Hãy làm thí nghiệm để kiểm tra.
+ Nhiệt độ của cốc nứơc nóng giảm đi, nhiệt độ của chậu nước tăng lên.
+ Mức nóng lạnh của cốc nước và chậu nước thay đổi là do có sự
truyền nhiệt từ cốc nước nóng hơn sang chậu nước lạnh.

Nêu một số ví dụ về các vật nóng lên hoặc
lạnh đi.
* Rót nước sôi vào cốc, khi cầm vào
+ Các vật nóng lên:
cốc ta thấy nóng.
* Múc canh nóng vào bát, ta thấy
muôi, thìa, bát nóng lên; Cắm bàn là
vào ổ điện, bàn là nóng lên, …
* Để rau, củ quả vào tủ lạnh, lúc lấy ra
+ Các vật lạnh đi:
thấy lạnh; Cho đá vào cốc, cốc lạnh đi;
Chườm đá lên trán, trán lạnh đi, …

Tìm hiểu nước trong lọ nở ra hay co
lại khi:
+ Đặt lọ nước vào nước nóng (hình
2b).
+ Đặt lọ nước vào nước lạnh (hình- Mức nước sau khi đặt
2c).
lọ vào nước nóng tăng

lên, mức nước sau khi
đặt lọ vào nước nguội
giảm đi so với mực
nước đánh dấu ban
đầu.

Các vật ở gần vật nóng hơn thì thu nhiệt sẽ nóng lên.
Các vật ở gần vật lạnh hơn thì toả nhiệt, sẽ lạnh đi.
Vật nóng lên do thu nhiệt, lạnh đi vì nó toả nhiệt.
Trong thí nghiệm các em vừa làm vật nóng hơn (cốc
nước) đã truyền cho vật lạnh hơn (chậu nước). Khi đó
cốc nước toả nhiệt nên bị lạnh đi, chậu nước thu nhiệt
nên nóng lên. Khi dùng nhiệt kế đo các vật nóng,
lạnh khác nhau, chất lỏng trong ống sẽ nở ra hay co
lại khác nhau nên mực chất lỏng trong ống nhiệt kế
cũng khác nhau. Vật càng nóng, mực chất lỏng trong
ống nhiệt kế càng cao. Dựa vào mực chất lỏng này,
ta có thể biết được nhiệt độ của vật.