KHOA HỌC

PHÒNG MỘT SỐ BỆNH DO CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG
VÀ LÂY QUA ĐƯỜNG TIÊU HÓA
Thứ ba ngày 26 tháng 10 năm 2021
Khoa học
KHỞI ĐỘNG
* Nêu các cách bảo quản thức ăn?
- Có nhiều cách để giữ thức ăn được lâu, không bị mất chất dinh dưỡng và ôi thiu như: làm khô, ướp lạnh, ướp mặn, đóng hộp, làm mứt (cô đặc với đường)…
Khoa học
1. Tìm hiểu một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.
* Kể tên một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.
- Còi xương, bướu cổ, suy dinh dưỡng,…
Trẻ bị còi xuong, suy dinh dưỡng
Người bị bệnh b­íu cæ
Bệnh quáng gà
Bệnh phù
Thứ ba ngày 26 tháng 10 năm 2021
1. Tìm hiểu một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.
* Nhận xét, mô tả các dấu hiệu của bệnh suy dinh dưỡng, còi xương.
- Trẻ bị bệnh còi xương,suy dinh dưỡng.


* Nguyên nhân dẫn đến:
1. Tìm hiểu một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.
- Trẻ bị bệnh còi xương,suy dinh dưỡng.
Trẻ em nếu không được ăn đủ lượng và đủ chất, đặc biệt thiếu chất đạm sẽ bị suy dinh dưỡng.
Nếu thiếu vi-ta-min D sẽ bị còi xương.


1. Tìm hiểu một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.
* Nhận xét, mô tả các dấu hiệu của bệnh bướu cổ.
* Nguyên nhân dẫn đến bệnh bướu cổ.
- Nếu thiếu i-ốt, cơ thể phát triển chậm, kém thông minh, dễ bị bướu cổ.
Người bị bệnh bướu cổ


Trẻ em nếu không được ăn đủ lượng và đủ chất, đặc biệt thiếu chất đạm sẽ bị suy dinh dưỡng. Nếu thiếu vi-ta-min D sẽ bị còi xương.
Nếu thiếu i-ốt, cơ thể phát triển chậm, kém thông minh, dễ bị bướu cổ.
* Nguyên nhân dẫn đến trẻ bị bệnh còi xương,suy dinh dưỡng và bướu cổ.
1. Tìm hiểu một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.


2. Cách phòng bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.
Nối các ô ở cột A với ô ở cột B cho phù hợp.

Nướu răng bị phồng, rộp
Mắt bị khô, mờ
Bệnh quáng gà
Bệnh phù

* Nêu một số bệnh do thiếu dinh dưỡng?
2. Cách phòng bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.
+ Bệnh quáng gà, khô mắt do thiếu vi-ta-min A.
+ Bệnh phù do thiếu vi-ta-min B.
+ Bệnh chảy máu chân răng do thiếu vi-ta-min C.
* Để phòng các bệnh suy dinh dưỡng cần làm gì?
- Ăn đủ lượng và đủ chất.
- Đối với trẻ em cần được theo dõi cân nặng thường xuyên.
- Nếu phát hiện trẻ bị các bệnh do thiếu chất dinh dưỡng thì phải điều chỉnh thức ăn cho hợp lí và nên đưa trẻ đến bệnh viện để khám và chữa trị.

Cơ thể con người cần được cung cấp đủ chất dinh dưỡng và năng lượng để đảm bảo phát triển bình thường và phòng chống bệnh tật.
- Trẻ em nếu không được ăn đủ lượng và đủ chất, đặc biệt thiếu chất đạm sẽ bị suy dinh dưỡng; thiếu vi-ta-min A mắt nhìn kém, có thể dẫn đến mù lòa; thiếu i-ốt, cơ thể phát triển chậm, kém thông minh, dễ bị bướu cổ; thiếu vi-ta-min D sẽ bị còi xương;…
Nếu phát hiện trẻ bị các bệnh do thiếu chất dinh dưỡng thì phải điều chỉnh thức ăn cho hợp lí và nên đưa trẻ đến bệnh viện để khám và chữa trị.
KẾT LUẬN.


CHẤT ĐẠM
* Em bé trong hình bị bệnh gì ? Nguyên nhân bị bệnh.
- Trẻ bị bệnh còi xương, suy dinh dưỡng.


* Đây là bệnh gì ?
* Nguyên nhân nướu răng bị phồng, rộp là do?
Nướu răng bị phồng, rộp.


* Nguyên nhân bị khô mắt, mỏi mắt là do?

Điều chỉnh thức ăn hợp lí.
* Nếu phát hiện trẻ bị các bệnh do thiếu dinh dưỡng ta cần làm gì ?
Đưa trẻ đến bệnh viện để khám và chữa trị.
Cơ thể con người cần được cung cấp đủ chất dinh dưỡng và năng lượng để đảm bảo phát triển bình thường và phòng chống bệnh tật.
Nếu phát hiện trẻ bị các bệnh do thiếu chất dinh dưỡng thì phải điều chỉnh thức ăn cho hợp lí và nên đưa trẻ đến bệnh viện để khám và chữa trị.
Trẻ em nếu không được ăn đủ lượng và đủ chất, đặc biệt thiếu chất đạm sẽ bị suy dinh dưỡng; thiếu vi-ta-min A mắt nhìn kém, có thể dẫn đến mù lòa; thiếu i-ốt, cơ thể phát triển chậm, kém thông minh, dễ bị bướu cổ; thiếu vi-ta-min D sẽ bị còi xương;…
KẾT LUẬN.
Phòng chống bệnh béo phì
1. Dấu hiệu của bệnh.
2. Cách phòng bệnh béo phì.
Quan sát hình ảnh:
1. Dấu hiệu của bệnh.
a. Có cân nặng hơn mức trung bình so với chiều cao và tuổi là 20%.
b. Có những lớp mỡ quanh đùi, cánh tay trên, vú và cằm.
c. Bị hụt hơi khi gắng sức.
d. Cả 3 dấu hiệu trên
* Dấu hiệu phát hiện bị béo phì là:
Dấu hiệu của bệnh béo phì là: Có cân nặng hơn mức trung bình so với chiều cao và tuổi là 20%. Có những lớp mỡ quanh đùi, cánh tay trên, vú và cằm. Bị hụt hơi khi gắng sức.
Dấu hiệu của bệnh béo phì là gì?
Phòng bệnh béo phì
Cả lớp đọc sách giáo khoa trang 28
2. Nguyên nhân và tác hại của bệnh béo phì.
- Nguyên nhân gây béo phì là gì?.
- Nêu tác hại của béo phì.
Tranh vẽ gì?
Ăn quá nhiều.
Nguyên nhân gây béo phì là gì?.
Ăn quá nhiều.
Hoạt động quá ít.
Mỡ trong cơ thể bị tích tụ ngày càng nhiều
Béo phì
Nêu tác hại của béo phì:
tim mạch, huyết áp cao, bệnh tiểu đường và bị sỏi mật…
Người bị béo phì có nguy cơ bị bệnh:
Người bị béo phì có nguy cơ bị bệnh:
Ăn quá nhiều, hoạt động quá ít nên mỡ trong cơ thể tích tụ ngày càng nhiều gây béo phì.
Người thừa cân, béo phì có nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, tiểu đường, huyết áp cao,…
KẾT LUẬN
2. Cách phòng bệnh béo phì.
Làm thế nào để phòng bệnh béo phì?.
Tranh vẽ gì?
Tranh vẽ gì?
Tranh vẽ gì?
Làm thế nào để phòng bệnh béo phì?.
- Ăn uống hợp lí, rèn luyện thói quen ăn uống điều độ, ăn chậm, nhai kĩ.
Làm thế nào để phòng bệnh béo phì?.
- Năng vận động cơ thể, đi bộ và luyện tập thể dục thể thao.
Cách phòng bệnh béo phì.
- Ăn uống hợp lí, rèn luyện thói quen ăn uống điều độ, ăn chậm, nhai kĩ.
- Năng vận động cơ thể, đi bộ và luyện tập thể dục thể thao.
Người thừa cân, béo phì có nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, tiểu đường, huyết áp cao,…
Ăn quá nhiều, hoạt động quá ít nên mỡ trong cơ thể tích tụ ngày càng nhiều gây béo phì.
GHI NHỚ
Ăn uống hợp lí, rèn luyện thói quen ăn uống điều độ, ăn chậm nhai kĩ.
Năng vận động cơ thể, đi bộ và luyện tập thể dục thể thao.
Muốn phòng bệnh béo phì cần:
GHI NHỚ
Ở Việt Nam gần 7 triệu người bị thừa cân, béo phì, chiếm hơn 8% dân số. Các thành phố lớn, tình trạng thừa cân, béo phì lên tới 30%.
Ước tính năm 2014, toàn thế giới có khoảng 1,9 tỷ người trưởng thành bị thừa cân (tương đương với 39% dân số), trong đó có 600 triệu người bị béo phì.
Chu Thị Soa – Quận hải Châu – Đà Nẵng. Website: chungocmai.vn102.net
CHÀO CÁC EM !