Bài 52. Tinh bột và xenlulozơ

- 0 / 0
(Tài liệu chưa được thẩm định)
Nguồn: Đây là bài PowerPoint gốc.
Người gửi: Brillante Killington
Ngày gửi: 21h:18' 20-02-2025
Dung lượng: 33.6 MB
Số lượt tải: 6
Nguồn: Đây là bài PowerPoint gốc.
Người gửi: Brillante Killington
Ngày gửi: 21h:18' 20-02-2025
Dung lượng: 33.6 MB
Số lượt tải: 6
Số lượt thích:
0 người
Vào đi em
Chào mừng các ban đã đến với
HóA
HữU
Cơ
bài powepoit của chúng mình
BàI
52
Xin
chao
các
ban
Hôm
nây
Tinh bột và Xenlulozơ
một lần nữa
chÚng ta sẽ
nói về
MộT
LớNTrạng
thái
tự
nhiên
tinh bột và xelulozơ là thứ rấT quan trọng
trong
đời
sống
chúng
ta,
chúng
là
thành
Tinh bột có nhiỀu trong các
phần của cơm, giấy vệ sinh, quần bạn đang
loại
hạt,
củ,
quả
như
lúa,
ngô,
mặc, ghế bạn đang ngồi,…
sắn.
Chứa
Xenlulozơ
Xenlulozơ là thành phần chủ
yếu có trong sợi bông, tre,
nứa,..
Các sản phẩm chứa tinh bột
II/ Tính chất vật
lí Tinh bột
Tan tr0ng nước
Cả
2 đều
nóng
tạo là
rachất
Hồ rắn
màu
trắng, không tan
tinh bột
trong nước ở nhiệt độ
NƯỚC
bình Xenlulozơ
thường
Không tan Đun
kể nóng
cả khi đun
LỬA
(không miễn phí)
Thí nghiệm
111. Đặc điểM Cấu tạo phân tử
- Tinh bột và xenlulozơ có phân tử khối rất lớn
- Phân tử tinh bột và xenlulozo được tạo
thành từ nhiều mắt xích -C6H10O5- liên kết
với nhau viết gọn là (-C6H10O5-)n
Dễ h1ểu
- Số mắt xích trong phân tử tinh bột có số
hơn nhé!1!
lượng n ≈ 1200 - 6000.
- Số mắt xích trong xenlulozơ lớn hơn
tinh bột rất nhiều, n ≈ 10.000 - 14.000
iV- TíNH CHấT
HóA HọC:
1. phản ứng tHủy
phân:
Thủy
phân
thành
Acid
loãng
Tinh
bộtnóng
hoặc
Đun
Glucozơ
xenlulozơ
Thí nghiệm
một lần nữa
-(-C6H10O5-)-n + nH2O
acid t°
nC6H12O6
2. Tinh bột với i đi ốt
Ở đợt thí
Khi
đuN nóng
nghiệm
đầu sẽ
biến
thành
màu
chúng
ta đã
đẻ
xanh,
khi để
ra được
Hồ
nGuội
sẽ
quay
lại
tinh
bột,
chắc
Hồ
tinh
bột
như
cũ
bạn còn nhớ
chứ nhỉ
• Vẫn là thí nghiệm
Bậy giờ ta
sẽ sài thứ
đó
Vài giọt idiot
V- ứNG DụNG: Bây giờ sẽ tới lượt bạn
nói
Cũng
không
Tinh
bột và Xenbulozơ
Bạn
có
trả
sao
vì quần
cái
nàocả
có trong
B.
lời đúng
áotí nữa
A.
Tinh
vẫn sẽ có
Xenluzolơ
không?
quàbộT
cho
Funk fact:
Xenlulozơ
có tên thật là
cellulose
đÂy Là
pHẦn qUà
cỦa BạN!!
1!!
Vô tiếp đi em
:D
See ya
next time
Chào mừng các ban đã đến với
HóA
HữU
Cơ
bài powepoit của chúng mình
BàI
52
Xin
chao
các
ban
Hôm
nây
Tinh bột và Xenlulozơ
một lần nữa
chÚng ta sẽ
nói về
MộT
LớNTrạng
thái
tự
nhiên
tinh bột và xelulozơ là thứ rấT quan trọng
trong
đời
sống
chúng
ta,
chúng
là
thành
Tinh bột có nhiỀu trong các
phần của cơm, giấy vệ sinh, quần bạn đang
loại
hạt,
củ,
quả
như
lúa,
ngô,
mặc, ghế bạn đang ngồi,…
sắn.
Chứa
Xenlulozơ
Xenlulozơ là thành phần chủ
yếu có trong sợi bông, tre,
nứa,..
Các sản phẩm chứa tinh bột
II/ Tính chất vật
lí Tinh bột
Tan tr0ng nước
Cả
2 đều
nóng
tạo là
rachất
Hồ rắn
màu
trắng, không tan
tinh bột
trong nước ở nhiệt độ
NƯỚC
bình Xenlulozơ
thường
Không tan Đun
kể nóng
cả khi đun
LỬA
(không miễn phí)
Thí nghiệm
111. Đặc điểM Cấu tạo phân tử
- Tinh bột và xenlulozơ có phân tử khối rất lớn
- Phân tử tinh bột và xenlulozo được tạo
thành từ nhiều mắt xích -C6H10O5- liên kết
với nhau viết gọn là (-C6H10O5-)n
Dễ h1ểu
- Số mắt xích trong phân tử tinh bột có số
hơn nhé!1!
lượng n ≈ 1200 - 6000.
- Số mắt xích trong xenlulozơ lớn hơn
tinh bột rất nhiều, n ≈ 10.000 - 14.000
iV- TíNH CHấT
HóA HọC:
1. phản ứng tHủy
phân:
Thủy
phân
thành
Acid
loãng
Tinh
bộtnóng
hoặc
Đun
Glucozơ
xenlulozơ
Thí nghiệm
một lần nữa
-(-C6H10O5-)-n + nH2O
acid t°
nC6H12O6
2. Tinh bột với i đi ốt
Ở đợt thí
Khi
đuN nóng
nghiệm
đầu sẽ
biến
thành
màu
chúng
ta đã
đẻ
xanh,
khi để
ra được
Hồ
nGuội
sẽ
quay
lại
tinh
bột,
chắc
Hồ
tinh
bột
như
cũ
bạn còn nhớ
chứ nhỉ
• Vẫn là thí nghiệm
Bậy giờ ta
sẽ sài thứ
đó
Vài giọt idiot
V- ứNG DụNG: Bây giờ sẽ tới lượt bạn
nói
Cũng
không
Tinh
bột và Xenbulozơ
Bạn
có
trả
sao
vì quần
cái
nàocả
có trong
B.
lời đúng
áotí nữa
A.
Tinh
vẫn sẽ có
Xenluzolơ
không?
quàbộT
cho
Funk fact:
Xenlulozơ
có tên thật là
cellulose
đÂy Là
pHẦn qUà
cỦa BạN!!
1!!
Vô tiếp đi em
:D
See ya
next time
 







Các ý kiến mới nhất