CHÀO MỪNG
CÁC THẦY, CÔ ĐẾN DỰ GIỜ!
TIẾT 79
BÀI 58
ANĐEHIT
VÀ
XETON
(5)
(4)
(3)
(2)
(1)
(6)
(A)
Điểm chung
về cấu tạo
của các chất?
(5)
(4)
(3)
(2)
(1)
(6)
(A)
Phân tử đều có nhóm -CHO
(5)
(4)
(3)
(2)
(1)
(6)
(A)
Phân tử đều có nhóm -CHO
Anđehit
là gì???
(5)
(4)
(3)
(2)
(1)
(6)
(A)
Anđehit là những hợp chất hữu cơ mà phân tử có nhóm -CH=O liên kết trực tiếp với nguyên tử cacbon hoặc nguyên tử hiđro.
(5)
(4)
(3)
(2)
(1)
(9)
(8)
(7)
(6)
(A)
(X)
Anđehit là những hợp chất hữu cơ mà phân tử có nhóm -CH=O liên kết trực tiếp với nguyên tử cacbon hoặc nguyên tử hiđro.
Điểm chung
về cấu tạo
của các chất?
(5)
(4)
(3)
(2)
(1)
(9)
(8)
(7)
(6)
(A)
(X)
Anđehit là những hợp chất hữu cơ mà phân tử có nhóm -CH=O liên kết trực tiếp với nguyên tử cacbon hoặc nguyên tử hiđro.
Phân tử đều có nhóm >C=O
Xeton
là gì???
(5)
(4)
(3)
(2)
(1)
(9)
(8)
(7)
(6)
(A)
(X)
Anđehit là những hợp chất hữu cơ mà phân tử có nhóm -CH=O liên kết trực tiếp với nguyên tử cacbon hoặc nguyên tử hiđro.
Xeton là những hợp chất hữu cơ mà phân tử có nhóm >C=O liên kết trực tiếp với 2 nguyên tử cacbon.
(5)
(4)
(3)
(2)
(1)
(9)
(8)
(7)
(6)
Điểm chung về
cấu tạo của cả Anđehit và Xeton???
(5)
(4)
(3)
(2)
(1)
(9)
(8)
(7)
(6)
Phân tử đều có nhóm >C=O, là nhóm cacbonyl
(5)
(4)
(3)
(2)
(1)
(9)
(8)
(7)
(6)
1200
+
-
Nguyên tử C ở trạng thái lai hóa sp2.
Các góc liên kết gần 120o.
Liên kết C=O gồm 1 liên kết  bền
và 1 liên kết  kém bền.
Liên kết C=O phân cực về phía O
 Phản ứng ở C=O có những điểm giống và
có những điểm khác so với C=C.
(5)
(4)
(3)
(2)
(1)
(9)
(8)
(7)
(6)
no
no
no
no
no
không no
thơm
thơm
no
không no
(10)
(5)
(4)
(3)
(2)
(1)
(9)
(8)
(7)
(6)
đơn chức
đơn chức
đơn chức
đơn chức
đơn chức
đơn chức
đơn chức
đơn chức
đa chức
đơn chức
(10)
(5)
(4)
(3)
(2)
(1)
(9)
(8)
(7)
(6)
no
no
no
no
no
không no
thơm
thơm
no
đơn chức
đơn chức
đơn chức
đơn chức
đơn chức
đơn chức
đơn chức
đơn chức
đa chức
không no
đơn chức
(10)
(5)
(4)
(3)
(2)
(1)
(6)
Anđehit fomic
Anđehit axetic
Anđehit benzoic
Anđehit propionic
Anđehit acrylic
Anđehit oxalic
a. Tên thường
* Cách 1: “Anđehit” + tên thường của axit tương ứng.
(5)
(4)
(3)
(2)
(1)
(6)
H2C =C- CH2-CH2 - CHO
CH3
H3C - CH- CH2 - CHO
CH3
(7)
(8)
a. Tên thường
* Cách 2: Bỏ đuôi “ic” trong tên thường của axit tương ứng,
thay bằng đuôi “anđehit”.
* Cách 1: “Anđehit” + tên thường của axit tương ứng.
Fomanđehit
Benzanđehit
Oxalanđehit
Axetanđehit
Propionanđehit
Acrylanđehit
Anđehit fomic
Anđehit axetic
Anđehit benzoic
Anđehit propionic
Anđehit acrylic
Anđehit oxalic
(5)
(4)
(3)
(2)
(1)
(6)
H2C =C- CH2-CH2 - CHO
CH3
H3C - CH- CH2 - CHO
CH3
(7)
(8)
b. Tên thay thế
(Mạch chính: dài nhất, chứa nhóm –CHO.
Đánh số 1 từ nguyên tử C của nhóm –CHO).
Tên anđehit = Tên hiđrocacbon theo mạch chính + đuôi “al”
Metanal
Benzencacbanđehit
Etanđial
Etanal
Propanal
Prop-2-enal
3-metylbutanal
4-metylpent-4-enal
(5)
(4)
(3)
(2)
(1)
(6)
H2C =C- CH2-CH2 - CHO
CH3
H3C - CH- CH2 - CHO
CH3
(7)
(8)
Fomanđehit
Benzanđehit
Oxalanđehit
Axetanđehit
Propionanđehit
Acrylanđehit
Anđehit fomic
Anđehit axetic
Anđehit benzoic
Anđehit propionic
Anđehit acrylic
Anđehit oxalic
Metanal
Benzencacbanđehit
Etanđial
Etanal
Propanal
Prop-2-enal
3-metyl
butan
al
4-metylpent-4-enal
(9)
(8)
(7)
Metyl phenyl xeton
Đimetyl xeton
Etyl metyl xeton
Metyl vinyl xeton
(10)
a. Tên gốc-chức
Tên xeton = Tên gốc hiđrocacbon + “xeton”.
b. Tên thay thế
(Mạch chính: dài nhất, chứa nhóm >C=O.
Đánh số 1 từ nguyên tử C gần nhóm >C=O nhất).
Tên xeton = Tên hiđrocacbon tương ứng + đuôi “on”.
1-phenyletanon
Propan-2-on
Butan-2-on
But-3-en-2-on
H-CHO
C6H5-CO-CH3 
C6H5-CHO
C3H7-CHO
Butanal
Metanal
1-phenyletanon
Benzencacbanđehit
* Anđehit đơn chức, no, mạch hở,
còn gọi là ANKANAL,
công thức có dạng CnH2n+1CHO (n  0).
Bài tập: Viết CTCT và tên gọi của các anđehit và xeton có CTPT là C5H10O.
TRÂN TRỌNG
CẢM ƠN
CÁC THẦY, CÔ
VÀ CÁC EM!!!!!!!!!!