UBND TP. THÁI NGUYÊN
TRƯỜNG THCS TRƯNG VƯƠNG

NHIỆT LIỆT CHÀO MỪNG QÚY
THẦY CÔ VỀ DỰ GIỜ THĂM LỚP
HÓA HỌC 9
Giáo viên: Vũ Huyền Trang

BỨC TRANH BÍ ẨN
1
2
3
4

Thịt
mỡ,
dưa
hàn
h,
câu
đối
đỏ

1

2

3

4

Cây
nêu,
tràng
pháo
,
bánh
chưn
g
xanh

Mảnh ghép 1

Giấm ăn là dung dịch
axit axetic (acetic acid)
có nồng độ từ 2- 5%.
Công thức hóa học của
axit axetic (acetic acid)
là:

A

CH3COOH

B

C2H5OH

C

C2H3COOH

D

CH3OH

Mảnh ghép 2

Cho rượu etylic
(ethanol)45o tác dụng
với natri. Số phản ứng
hóa học có thể xảy ra
là:

A

1

B

2

C

3

D

4

Mảnh ghép 3

Sản phẩm giữa axit và
rượu gọi là:

A

Muối

B

Bazơ

C

Oxit

D

Este

Mảnh ghép 4

Phản ứng giữa axit
axetic (acetic acid)
và rượu etylic
(ethanol) là phản
ứng

A

một chiều

B

phân hủy

C

thuận nghịch

D

hóa hợp

Tiết
57
Bài
47

CHẤT BÉO
CHƯƠNG V-DẪN XUẤT CỦA HIĐROCACBON. POLIME

Nội dung bài
học
Chất béo
có ở đâu

Tính chất
vật lí

TRẠM 1

Thành
phần, cấu
tạo

Tính chất
hóa học

Ứng
dụng

TRẠM 2

TRẠM 3

TRẠM 4



Ở mỗi
trạm
Thời gian: 4 phút

 Hoạt động Cá nhân
 Nhiệm vụ: Hoàn thiện
phiếu học tập

1
Vòng 3

Di
chuyển
TRẠM
TRẠM
1

2

TRẠM
4

TRẠM
3

2
Vòng 4

Lưu ý: Ở trạm cuối cùng, thảo
luận, hoàn thiện nội dung

Trình bày
TRẠM
1

TRẠM
2

TRẠM
4

TRẠM
3

Luyện tập
 Nội dung: 3 câu trắc
nghiệm khách quan
 Hoạt động Cá nhân
 Nhiệm vụ: Sử dụng thẻ
Plickers để chọn đáp án
Lưu ý: Thời gian cho câu 1 → 2
là 10 giây

NHIỆM VỤ VỀ NHÀ
 Học bài: Tính chất vật lí, thành phần cấu tạo, tính
chất hóa học, ứng dụng của chất béo
 Làm bài tập 2, 3 SGK – 147
 Làm dự án (4-6 HS/nhóm, các em được tự chọn
nhóm) sản xuất xà phòng handmade dựa vào link
video hướng dẫn dưới đây:
https://www.youtube.com/watch?v=j6DjtqvZm0g
 Sản phẩm cần nộp: Video quay lại quá trình thực
hiện làm xà phòng, sản phẩm xà phòng.
Thời gian nộp sản phẩm: 20/04/2024

CẢM ƠN THẦY CÔ
CÙNG CÁC EM HỌC
SINH!

Luyện tập
Câu 1:
Thủy phân
chất béo
trong môi
trường
kiềm thu
được

A

glixerol và muối của một axit béo.

B

glixerol và các axit béo.

C

glixerol và axit hữu cơ.

D

glixerol và muối của các axit béo

Luyện tập
Câu 2:
Để làm
sạch vết
dầu ăn
dính vào
quần áo
cần

A

Giặt quần áo bằng nước lạnh.

B

Giặt kỹ quần áo bằng xà phòng.

C

Dùng axit mạnh để tẩy.

D

Giặt quần áo bằng nước muối.

Luyện tập
Câu 3:
Thủy phân hoàn
toàn 8,58 kg một
loại chất béo cần
vừa đủ 1,2 kg NaOH,
sản phẩm thu được
gồm 0,92 kg
glixerol và m kg hỗn
hợp muối của các

A

8,86 kg.

B

9,72 kg.

C

5,96 kg.

D

6,385 kg.