Họ và tên: Nguyễn Hồng HàLớp: Hóa 4A
Tên bài dạy: Phenol
Bài 55: PHENOL
Ảnh hưởng qua lại trong phân tử và tính chất hóa học của Phenol như thế nào?
Điều chế và ứng dụng của Phenol.
I.ĐỊNH NGHĨA, PHÂN LOẠI VÀ TÍNH CHẤT VẬT LÝ:
1. Định nghĩa:
OH
OH
Phenol
o- crezol
H
H
H
OH
Ancol benzylic
2. Phân loại:
Monophenol.
Poliphenol.
Mô hình phân tử Phenol
3. Tính chất vật lý:
Chất rắn không màu.
Tan ít trong nước lạnh, tan vô hạn ở 660C. Tan tốt trong etanol, ete và axeton…
Dễ bị chảy rữa và thẫm màu khi bảo quản.
Có liên kết hidro liên phân tử.
Rất độc, gây bỏng nặng.
II.TÍNH CHẤT HÓA HỌC:
1. Tính axit:
- Tác dụng với Na:
- Tác dụng với NaOH:
Natri phenolat
Phenol là 1 axit yếu
Không làm đổi màu quỳ tím.
Bị axit Cacbonic đẩy ra khỏi phenolat.
H2O
C6H5OH
C6H5OH
NaOH
C6H5OH
NaOH
CO2
2. Phản ứng thế ở vòng thơm:
Phản ứng thế vào nhân thơm Phenol dễ hơn ở Benzen.
3. Ảnh hưởng qua lại giữa các nhóm nguyên tử trong phân tử Phenol:
- Vòng Benzen ảnh hưởng đến nhóm –OH:
- Nhóm -OH ảnh hưởng đến vòng Benzen:
Liên kết O-H phân cực hơn  H linh động hơn
Phản ứng thế dễ dàng ở vị trí o- và p-
Liên kết C-O bền vững  không bị thế bởi gốc axit như ancol mạch hở
Ảnh hưởng qua lại trong phân tử Phenol
III. ĐIỀU CHẾ VÀ ỨNG DỤNG:
1. Điều chế:
2. Ứng dụng:
Sản xuất poliphenolfomandehit( dùng làm chất dẻo, chất kết dính).
Điều chế dược phẩm, phẩm nhuộm, thuốc nổ…
Củng cố
Thế nào là phenol, rượu thơm?
Ảnh hưởng qua lại trong phân tử Phenol?
Bài tập về nhà
Bài 2, 3, 4, 5, 6 SGK trang 233