PHÒNG MỘT SỐ BỆNH DO THIẾU CHẤT DINH DƯỠNG VÀ LÂY QUA ĐƯỜNG TIÊU HÓA (TIẾT 1)
GV: Nguyễn Thị Trang
PHÒNG GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO QUẬN BÌNH TÂN
TRƯỜNG TIỂU HỌC AN LẠC 2
Hoạt động 1
Một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.
Kể một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng?
- Còi xương, bướu cổ, suy dinh dưỡng...
ơng
Nguyên nhân
Nguyên nhân nào dẫn đến trẻ bị bệnh còi xương và suy dinh dưỡng?
Trẻ em nếu không được ăn đủ lượng và đủ chất, đặc biệt thiếu chất đạm sẽ bị suy dinh dưỡng.
Nếu thiếu vi-ta-min D sẽ bị còi xương.
* Nguyên nhân dẫn đến bệnh bướu cổ.
- Nếu thiếu i-ốt, cơ thể phát triển chậm, kém thông minh, dễ bị bướu cổ.
+ Bệnh quáng gà, khô mắt do thiếu vi-ta-min A.
+ Bệnh phù do thiếu vi-ta-min B.
+ Bệnh chảy máu chân răng do thiếu vi-ta-min C.
HĐ2. Cách phòng bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.
* Để phòng các bệnh suy dinh dưỡng cần làm gì?
- Ăn đủ lượng và đủ chất.
- Nếu phát hiện trẻ bị các bệnh do thiếu chất dinh dưỡng thì phải điều chỉnh thức ăn cho hợp lí và nên đưa trẻ đến bệnh viện để khám và chữa trị.
- Đối với trẻ em cần được theo dõi cân nặng thường xuyên.
TỔNG KẾT
Bệnh béo phì
Hoạt động 3
Ở Việt Nam, tỉ lệ thừa cân, béo phì có xu hướng tăng nhanh, đặc biệt là ở khu vực thành phố. Theo kết quả Tổng điều tra Dinh dưỡng toàn quốc 2019 – 2020 của Viện Dinh dưỡng quốc gia, tỉ lệ trẻ em thừa cân, béo phì tăng gấp 2,2 lần, từ 8,5% năm 2010 lên thành 19,0% năm 2020.
Ước tính năm 2014, toàn thế giới có khoảng 1,9 tỷ người trưởng thành bị thừa cân (tương đương với 39% dân số), trong đó có 600 triệu người bị béo phì.
1: Nguyên nhân của bệnh béo phì
- Ăn quá nhiều thực phẩm chứa chất béo, tinh bột và đạm.
- Hoạt động quá ít nên mỡ trong cơ thể bị tích tụ ngày càng nhiều.
2: Tác hại của bệnh béo phì
Bệnh tim mạch
Mệt mỏi, nhức đầu, khó chịu về mùa hè.
Tiểu đường
Chào các con, chúc các con nhiều sức khỏe !