Chương 2 CACBOHIDRAT
XENLULOZO
TỔ 4
1- Thường sử dụng trực tiếp các nguyên liệu có chứa xenlulozo:
Bông, đay, gai… để kéo sợi dệt vải, bện thừng.
Gỗ, tre, nứa để xây dựng nhà cửa, làm đồ gỗ hoặc chế biến thành giấy.
2- Là nguyên liệu để sản xuất tơ nhân tạo:
A- Tơ visco
- Cho xenlulozo từ gỗ tác dụng với dd NaOH và một số hóa chất khác, thu được dd rất nhớt, gọi là visco.
- Khi cho dd nhớt qua ống có nhiều lỗ nhỏ ngâm trong H2SO4 loãng -> bị thủy phân -> tạo thành những sợi dài và mảnh.
-Những sợi này có bản chất cấu tạo gần giống xenlulozo nhưng đẹp và óng mượt như tơ và được gọi là tơ visco
- Xenlulozo + hỗn hợp( CS2+ NaOH)
[C6H7O2(OH)3]n + nNaOH → [C6H7O2(OH)2ONa]n + nH2O


[C6H7O2(OH)2ONa]n + nCS2 → [C6H7O2(OH)2OCS–SNa]n

                                                  Xenlulozơ xantogenat
[C6H7O2(OH)3]n + 3nHNO3 (đặc) → [C6H7O2(ONO2)3]n + 3nH2O
                                                         Xenlulozơ trinitratt
-> Hỗn hợp chứa chủ yếu xenlulozơ trinitrat được gọi là piroxilin (làm chất nổ), dùng để chế tạo thuốc súng không khói.
Phản ứng nổ xảy ra như sau:
  2[C6H7O2(ONO2)3]n → 6nCO2 + 6nCO + 4nH2O + 3nN2 + 3nH2