PHÒNG GIÁO DỤC ĐÀO TẠO ĐỨC HOÀ
MÔN
CÔNG NGHỆ 7
KÍNH CHÀO QUÝ THẦY CÔ CÙNG TẬP THỂ CÁC EM HỌC SINH LỚP 7/7
KIỂM TRA BÀI CŨ:
- Nêu mục đích của việc chế biến và dự trữ thức ăn?
- Hãy kể tên một số phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi? Phương pháp nào hay được dùng để dự trữ thức ăn vật nuôi ở gia dình ?
SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔI
I. Phân loại thức ăn
? Rơm, cỏ, thóc, ngô, thân các loại cây họ đậu, chứa các thành phần dinh dưỡng nào chủ yếu ?
- Rơm, cỏ, thân các loại cây họ đậu, thành phần dinh dưỡng chủ yếu là chất xơ.
- Thóc, ngô thành phần dinh dưỡng chủ yếu là gluxit.
Thành phần dinh dưỡng chủ yếu của bột cá là protein.
? Trong thức ăn của lợn, gà người ta thêm bột cá. Bột cá chứa thành phần dinh dưỡng nào chủ yếu?
Thức ăn được gọi tên theo thành phần dinh dưỡng có nhiều nhất trong loại thức ăn đó.
? Đọc thông tin và hoàn thành bài tập ở sgk/107?
Thức ăn giàu protein
Thức ăn giàu gluxit
Thức ăn giàu protein
Thức ăn giàu protein
Thức ăn thô
? Dựa vào thành phần dinh dưỡng, có các phương pháp phân loại thức ăn nào ?
- Thức ăn có hàm lượng protein > 14% thuộc loại thức ăn giàu protein.
-Thức ăn có hàm lượng gluxit > 50% thuộc loại thức ăn giàu gluxit.
-Thức ăn có hàm lượng xơ > 30% thuộc loại thức ăn thô.
I. Phân loại thức ăn
Dựa vào thành phần dinh dưỡng, có các phương pháp phân loại thức ăn sau :
II. Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein
? Học sinh quan sát H. 68 và nêu tên của phương pháp san xuất thức ăn giàu protein ?
? Làm thế nào để có nhiều cá, tôm phục vụ cho việc chế biến sản phảm nghề cá ?
Chăn nuôi và khai thác thuỷ hải sản.
a)
a)
b)
c)
Hãy đánh dấu (X) vào những câu sau đây, câu nào thuộc phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein
X
X
X
? Nêu các phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein ?
III. Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit và thức ăn thô xanh.
? Hãy kể tên những thức ăn giàu gluxit ?
Nuôi và khai thác nhiều sản phẩm nước ngọt và nước mặn
( tôm, cá, ốc).
Nuôi và tận dụng nguồn thức ăn động vật như giun đất, nhộng tằm.
- Trồng xen, tăng vụ. để có nhiều cây và hạt họ đậu.
Lúa, ngô, khoai, sắn
II. Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu prtein
? Làm thế nào để có nhiều ngô, khoai, sắn ?
Tăng vụ, tăng diện tích đất trồng.
Tận dụng đất trồng trọt và tận dụng các sản phẩm trồng trọt.
Hãy điền phương pháp sản xuất thức ăn thích hợp với các công việc ( theo kí hiệu a, b, c, d)
? Làm thế nào để có nhiều thức ăn thô, xanh?
a
b, c
?Hãy tên một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit và thức ăn thô xanh?
Luân canh, tăng vụ nhiều loại cây trồng.
Tận dụng đất vườn, rừng, bờ mương để trồng nhiều loại cỏ, rau xanh cho vật nuôi.
- Tận dụng các sản phẩm phụ trong trồng trọt như rơm, rạ, thân cây ngô lạc đỗ.
III. Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit và thức ăn thô xanh.
Phát triển sản xuất theo mô hình VAC, RVAC : luân canh, tăng vụ nhiều loại cây trồng ; nuôi, khai thác thuỷ hải sản. để sản xuất ra nhiều loại thức ăn giàu protein, giàu gluxit và thức ăn thô xanh sẽ góp phần phát triển chăn nuôi vững chắc.
? Em hãy phân biệt thức ăn giàu protein, thức ăn giàu gluxit và thức ăn thô xanh?
Củng cố
- Thức ăn có hàm lượng protein > 14% thuộc loại thức ăn giàu protein.
-Thức ăn có hàm lượng gluxit > 50% thuộc loại thức ăn giàu gluxit.
-Thức ăn có hàm lượng xơ > 30% thuộc loại thức ăn thô.
? Hãy kể tên một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein ?
Chế biến các sản phẩm động vật làm thức ăn vật nuôi.
Nuôi giun đất, cá, tôm và khai thác thuỷ sản.
- Trồng xen, tăng vụ cây họ đậu
? Em hãy kể một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit và thức ăn thô xanh ?
- Luân canh, tăng vụ nhiều loại cây trồng.
Tận dụng đất vườn, rừng, bờ mương để trồng nhiều loại cỏ, rau xanh cho vật nuôi.
- Tận dụng các sản phẩm phụ trong trồng trọt như rơm, rạ, thân cây ngô lạc đỗ.
SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔI
I. Phân loại thức ăn
- Thức ăn có hàm lượng protein > 14% thuộc loại thức ăn giàu protein.
-Thức ăn có hàm lượng gluxit > 50% thuộc loại thức ăn giàu gluxit.
-Thức ăn có hàm lượng xơ > 30% thuộc loại thức ăn thô.
II. Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu protein
- Chế biến các sản phẩm động vật làm thức ăn vật nuôi.
Nuôi giun đất, cá, tôm và khai thác thuỷ sản.
- Trồng xen, tăng vụ cây họ đậu
III. Một số phương pháp sản xuất thức ăn giàu gluxit và thức ăn thô xanh.
Luân canh, tăng vụ nhiều loại cây trồng.
Tận dụng đất vườn, rừng, bờ mương để trồng nhiều loại cỏ, rau xanh cho vật nuôi.
- Tận dụng các sản phẩm phụ trong trồng trọt như rơm, rạ, thân cây ngô lạc đỗ.