Chào mừng các em đến với
bài học trực tuyến
Nội quy lớp học
1. Vào lớp học đúng giờ. Giữ trật tự khi tham gia lớp học. Không chat trong giờ học. Không vẽ lên màn hình.
2. Chuẩn bị đồ dùng học tập đầy đủ trước khi giờ học bắt đầu.
3. Tất cả học sinh tắt mic để lớp học trật tự.
4. Khi cô mời bạn nào phát biểu, bạn đó mới bật mic.
5. Lắng nghe hiệu lệnh của thầy cô.
Thứ tư, ngày 10 tháng 11 năm 2021
Khoa học Tiết: 7
Bài7,8: Tại sao cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn?
Tại sao cần ăn phối hợp đạm động vật và thực vật?
Nếu ngày nào cũng chỉ ăn một loại thức ăn và một loại rau thì có ảnh hưởng gì đến hoạt động sống không?
Không đủ chất
Mệt mỏi
Chán ăn
Để có sức khỏe tốt chúng ta cần ăn như thế nào?
Để có sức khỏe tốt chúng ta cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên thay đổi món ăn.
Vì không có một loại thức ăn nào có thể cung cấp đầy đủ các chất cần thiết cho hoạt động sống của cơ thể. Thay đổi món ăn để tạo cảm giác ngon miệng và cung cấp đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
* Tháp dinh dưỡng cân đối trung bình cho một người trong một tháng.
Hoạt động 2. Tìm hiểu tháp dinh dưỡng cân đối trung bình cho một người trong một tháng.
THÁP DINH DƯỠNG CÂN ĐỐI TRUNG BÌNH CHO MỘT NGƯỜI TRONG MỘT THÁNG
Dựa vào sách giáo khoa em hãy viết các từ : Ăn đủ, Ăn vừa phải, Ăn có mức độ, Ăn ít, Ăn hạn chế. Vào ô trống theo tên nhóm thức ăn thích hợp:
Tìm hiểu tháp dinh dưỡng cân đối:
THÁP DINH DƯỠNG CÂN ĐỐI TRUNG BÌNH CHO MỘT NGƯỜI TRONG MỘT THÁNG
ĂN ĐỦ
ĂN ĐỦ
ĂN ĐỦ
ĂN VỪA PHẢI
ĂN CÓ MỨC ĐỘ
ĂN ÍT
ĂN HẠN CHẾ
* Nhóm thức ăn cần ăn hạn chế:
* Nhóm thức ăn cần ăn ít:
* Nhóm thức ăn cần ăn có mức độ:
Các thức ăn chứa nhiều chất béo.
* Nhóm thức ăn cần ăn vừa phải:
Các thức ăn chứa nhiều chất đạm.
* Nhóm thức ăn cần ăn đủ:
Các thức ăn chứa nhiều: chất bột đường, vitamin, chất khoáng và chất xơ.
2. Nhóm thức ăn có trong một bữa ăn cân đối.
Đường
Muối.
Nhóm thức ăn có trong một bữa ăn cân đối.
Một bữa ăn có nhiều loại thức ăn đủ nhóm: bột đường, đạm, béo, vi-ta-min, khoáng và chất xơ với tỉ lệ hợp lí như tháp dinh dưỡng cân đối chỉ dẫn là một bữa ăn cân đối.
* Không có một loại thức ăn nào có thể cung cấp đủ các chất cần thiết cho hoạt động sống của cơ thể. Tất cả những chất mà cơ thể cần đều phải lấy từ nhiều nguồn thức ăn khác nhau. Để có sức khoẻ tốt, chúng ta ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên thay đổi món ăn.
Nội dung:
Thứ sáu, ngày 05 tháng 11 năm 2021
Môn: Khoa học
Bài: Tại sao cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn?
Hoạt động 3: Tìm hiểu các thức ăn chứa
nhiều chất đạm.
A
B
C
E
F
D
Kể tên các món ăn có chứa nhiều chất đạm.
- Món ăn nào có chứa đạm động vật ?

- Món ăn nào có chứa cả đạm động vật và đạm thực vật?
- Món ăn nào có chứa đạm thực vật ?
NHỮNG MÓN ĂN CHỨA NHIỀU CHẤT ĐẠM
NHỮNG MÓN ĂN CHỨA NHIỀU CHẤT ĐẠM ĐỘNG VẬT.
NHỮNG MÓN ĂN CHỨA NHIỀU CHẤT ĐẠM THỰC VẬT.
good
CÁ
CÁ
THỊT
CÁ
A
B
C
E
F
D

Thịt có nhiều chất đạm quý và chất sắt dễ hấp thụ. Tuy nhiên, trong quá trình tiêu hóa chất béo trong thịt tạo ra nhiều chất độc, chúng sẽ hấp thụ vào cơ thể, gây ngộ độc.
THỊT
THỊT

- Là loại thức ăn dễ tiêu, có nhiều chất đạm quý. Chất béo của cá không gây xơ vữa động mạch.
My Week
A
B
C
E
F
D
Vừng lạc
Vừng lạc
Đậu

Những thức ăn chế biến từ đậu: đậu đen, đậu xanh, đậu nành… vừa giàu đạm dễ tiêu, vừa giàu chất béo có tác dụng phòng chống bệnh tim mạch.
Đậu
Đậu
Đậu
Cho nhiều chất béo, đồng thời chứa nhiều đạm.
- Đạm động vật có nhiều chất bổ dưỡng nhưng nếu chỉ ăn đạm động vật sẽ khó tiêu.
- Đạm thực vật dễ tiêu nhưng thiếu một số chất bổ dưỡng quý.
=>Vì vậy cần ăn phối hợp đạm động vật và thực vật.
A
B
C
E
F
D
Tại sao nên ăn cá trong các bữa ăn?
A
B
C
E
F
D
Cá chứa nhiều chất đạm.Đặc biệt chất đạm trong cá tươi dễ tiêu hóa, dễ hấp thu hơn so với thịt. Những người thường xuyên ăn cá và bổ sung dầu cá ít mắc các bệnh về mắt.
Ăn cá giúp giảm nguy cơ bị đột quỵ.
April
2021
A
B
C
E
F
D
May
2021
- Nếu ăn cá đều đặn 1 lần/tuần sẽ giúp bạn giảm 4% nguy cơ ung thư ruột, còn nếu ăn cá 3 lần/ tuần tỷ lệ ung thư ruột giảm là 12%.
- Ăn cá tốt cho não, tăng trí nhớ.
A
B
C
E
F
D
Ghi nhớ
- Chúng ta cần ăn phối hợp cả đạm động vật và đạm thực vật vì đạm động vật có nhiều chất bổ dưỡng quý không thể thay thế được nhưng thường khó tiêu. Đạm thực vật dễ tiêu nhưng thiếu một số chất bôr dưỡng quý. Vì vậy, cần ăn phối hợp đạm động vật và đạm thực vật.
- Trong nguồn đạm động vật, chất đạm do thịt cá các loại gia cầm và gia súc cung cấp thường khó tiêu hơn chất đạm và do các loài cá cung cấp. Vì vậy, nên ăn cá.
A
B
C
E
F
D
Sep
Oct
Nov
Dec
Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug